Schneider GN-Behälter 1/4 mit Deckel 20 cm tiefer Edelstahl Gastronorm Einsatz

Das Set besteht aus folgenden Artikeln

Schneider GN-Behälter 1/4 (Art.-Nr.:530245)

Produktdetails

• Länge:	26.5 cm
• Breite:	16.2 cm
• Höhe:	20.0 cm
• Inhalt:	4.8 Liter
• Farbe:	silber
• Material:	Edelstahl 18/10
• Material Oberfläche:	elektrolytisch poliert
• Materialstärke:	1.0 mm
• Temparaturbeständig:	- 25°C bis + 400°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Form:	eckig
• Einsatz:	Aufbewahrung & Lagerung aller Lebensmittel
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche

☛ Merkmale
	stapelbar
	formstabil & robust
	nicht mikrowellengeeignet
	schwere Qualität
	ungelocht

Schneider GN-Deckel 1/4 (Art.-Nr.:530246)

Produktdetails

• Länge:	26.5 cm
• Breite:	16.2 cm
• Höhe:	3.0 cm
• Farbe:	silber
• Material:	Edelstahl 18/10
• Material Griff:	Edelstahl
• Material Oberfläche:	elektrolytisch poliert
• Materialstärke:	0.7 mm
• Temparaturbeständig:	- 25°C bis + 400°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Form:	eckig
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche

☛ Merkmale
	formstabil & robust
	ohne Löffelaussparung
	nicht mikrowellengeeignet
	schwere Qualität
	mit Griff

Produkt-Eigenschaften des Edelstahl GN Behälters 1/4 mit Deckel

✓ GN 1/4 Behälter mit 200 mm Tiefe für die professionelle Vorbereitung, Lagerung & Ausgabe von Speisen
✓ Mit einem Fassungsvermögen von 4,8 Litern eignet sich der Gastronormbehälter für Zutaten & Beilagen
✓ Der verstärkte Rand & die 1,0 mm Materialstärke des Behälters gewährleisten robuste & hohe Stabilität
✓ Der passende Deckel dient zum hygienischen Abdecken des GN-Einsatzbehälters während der Lagerung
✓ Der 18/10 Edelstahl erfüllt die Anforderungen des täglichen Einsatzes in Gastronomie sowie im Catering

Ihre Vorteile des Edelstahl GN Behälters 1/4 mit Deckel

Wo auf begrenzter Fläche möglichst viele Zutaten oder Speisen organisiert werden müssen, zeigt der Edelstahlbehälter GN 1/4 mit 200 mm Tiefe seine besonderen Stärken. Die schmale GN-Größe von 26,5 x 16,2 cm bietet zahlreiche Möglichkeiten zur flexiblen Kombination mit weiteren Gastronorm-Behältern und unterstützt eine optimale Nutzung vorhandener Arbeits- und Kühlflächen. Mit einem Inhalt von 4,8 Litern bietet der Einsatzbehälter ausreichend Platz für Suppen, Saucen, Gemüse, Pasta, Reis oder vorbereitete Gerichte. Das größere Volumen reduziert häufiges Nachfüllen und unterstützt einen gleichmäßigen Arbeitsablauf - insbesondere dann, wenn verschiedene Speisen gleichzeitig bereitgestellt oder ausgegeben werden. Nicht die Größe allein entscheidet über einen gut organisierten Küchenbetrieb, sondern die richtige Aufteilung der verfügbaren Arbeitsfläche. Genau hier überzeugt diese Behältergröße: Lebensmittel lassen sich hygienisch lagern, sicher transportieren und direkt in Bain-Maries, Kühltheken oder Ausgabestationen einsetzen. Dadurch bleiben sämtliche Arbeitsschritte übersichtlich und effizient aufeinander abgestimmt. Ergänzt wird der GN-Einsatz durch einen passgenauen Edelstahldeckel, der Lebensmittel während der Vorbereitung, Lagerung oder Ausgabe zuverlässig abdeckt. Die robuste Ausführung aus 18/10 Edelstahl sorgt für hohe Formstabilität und ist spülmaschinengeeignet. Zusammen bilden Gastronorm-Behälter und Deckel eine durchdachte Lösung für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Mit einer Höhe von 20 cm verbindet der GN-Einsatzbehälter viel Platz für unterschiedlichste Speisen mit den Vorteilen der kompakten GN-Größe 1/4 und ist die ideale Wahl für alle, die Wert auf eine strukturierte, flexible und professionelle Küchenorganisation legen.

Nutzungshinweise des Edelstahl GN Behälters 1/4 mit Deckel

Der GN-Behälter 1/4 mit 200 mm Tiefe und passendem Deckel eignet sich für professionelle Küchen und Verpflegungseinrichtungen, in denen unterschiedlichste Zutaten, Beilagen und Speisenkomponenten zentral organisiert und verschiedenen Produktions- oder Versorgungsbereichen zugeordnet werden. Innerhalb des Gastronorm-Systems übernimmt diese Behältergröße eine wichtige Funktion bei der Planung umfangreicher Arbeitsabläufe und fügt sich nahtlos in bestehende Küchen-, Lager- und Ausgabekonzepte ein.

Bereits während der Produktionsvorbereitung lassen sich frische Zutaten, vorbereitete Speisen, kalte und warme Komponenten sowie ergänzende Lebensmittel einzelnen Küchenposten oder Menülinien zuordnen. Ob Antipasti, Salate, Feinkost, Dressings, Dips, Saucen, Dessertbestandteile oder weitere Ergänzungskomponenten - der Gastronorm-Behälter schafft eine übersichtliche Struktur, sodass unterschiedliche Speisen während des gesamten Produktions- und Serviceablaufs gezielt bereitgestellt werden können.

Besonders in Frühstücksbuffets, Salatbars, Front-Cooking-Konzepten, Buffetanlagen, Selbstbedienungsbereichen und Speisenausgaben eröffnet die 1/4-Ausführung vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Unterschiedliche Komponenten können übersichtlich voneinander getrennt, flexibel kombiniert und an wechselnde Speisekarten, saisonale Aktionen oder themenbezogene Buffets angepasst werden. Auch bei einem umfangreichen Speisenangebot bleibt die Organisation einzelner Lebensmittel nachvollziehbar und klar gegliedert.

Im täglichen Küchenbetrieb übernimmt der GN-Einsatz außerdem Aufgaben innerhalb der Produktions- und Versorgungslogistik. Vorbereitete Zutaten oder Speisen können verschiedenen Produktionschargen, Veranstaltungen, Menülinien oder Ausgabebereichen zugeordnet und bis zum geplanten Einsatz organisiert bereitgehalten werden. Dadurch entstehen durchgängige Arbeitsabläufe zwischen Produktionsküche, Kühlbereich, Regeneration und Speisenausgabe, die sich flexibel an unterschiedliche Betriebsabläufe anpassen lassen.

In Gastronomie und Hotellerie, der Gemeinschaftsverpflegung sowie der professionellen Außer-Haus-Verpflegung findet die Behälterausführung in zahlreichen Nutzungskonzepten Anwendung. Restaurants, Hotels, Betriebsrestaurants, Cateringunternehmen, Kliniken, Pflegeeinrichtungen, Schulen, Hochschulen, Mensen sowie Bäckereien, Konditoreien und Feinkostbetriebe integrieren sie in ihre täglichen Produktions- und Versorgungsabläufe, um auch eine große Vielfalt kleinerer Speisenkomponenten strukturiert bereitzustellen.

Die 200 mm tiefe GN-Ausführung eignet sich besonders für Nutzungssituationen, in denen zahlreiche Zutaten, Beilagen und ergänzende Speisen über längere Produktions- und Servicephasen hinweg organisiert, bevorratet und unterschiedlichen Arbeitsbereichen zugeordnet werden. Ihr Einsatz reicht von der zentralen Produktionsplanung über die koordinierte Speisenorganisation bis zur kontinuierlichen Bereitstellung innerhalb professioneller Küchen-, Buffet- und Verpflegungssysteme.

Pflegehinweise des Edelstahl GN Behälters 1/4 mit Deckel

Eine regelmäßige und sorgfältige Reinigung trägt dazu bei, dass GN-Behälter dauerhaft hygienisch, optisch ansprechend und zuverlässig einsatzbereit bleiben. Nach jedem Gebrauch sollten Speisereste zeitnah entfernt und der Behälter mit warmem Wasser sowie einem milden Spülmittel gereinigt werden. Die elektrolytisch polierte Edelstahloberfläche erleichtert diesen Arbeitsschritt, da Speisereste und Rückstände deutlich weniger anhaften als auf raueren Oberflächen.

Für die tägliche Reinigung eignen sich weiche Schwämme oder Tücher. Auf scheuernde Reinigungsmittel, Stahlwolle oder stark abrasive Reinigungshilfen sollte verzichtet werden, da diese die Oberfläche beschädigen können. Nach dem Spülen empfiehlt es sich, den Behälter gründlich abzutrocknen. Dadurch werden Kalkflecken reduziert und die hochwertige Edelstahloberfläche bleibt dauerhaft gepflegt.

GN-Behälter aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet und können problemlos im professionellen oder privaten Geschirrspüler gereinigt werden. Um ein optimales Reinigungsergebnis zu erzielen, sollten grobe Speisereste vor dem Spülgang entfernt und der Behälter so eingeordnet werden, dass Wasser ungehindert ablaufen kann.

Nach dem Reinigen lassen sich mehrere Behälter platzsparend ineinander stapeln. Vor dem Einlagern sollten sie vollständig trocken sein, damit keine Restfeuchtigkeit zwischen den Behältern eingeschlossen wird. Eine trockene Lagerung unterstützt den langfristigen Werterhalt und sorgt dafür, dass die GN-Behälter jederzeit hygienisch für den nächsten Einsatz bereitstehen.

Edelstahl ist besonders pflegeleicht, benötigt jedoch - wie jedes Material im direkten Kontakt mit Lebensmitteln - eine regelmäßige Reinigung. Saubere GN-Behälter unterstützen nicht nur hygienische Arbeitsbedingungen, sondern tragen auch dazu bei, Geschmack und Qualität unterschiedlichster Speisen zuverlässig zu erhalten. Gerade in professionellen Küchen bildet eine konsequente Reinigung die Grundlage für strukturierte und sichere Arbeitsabläufe.

Lieferhinweise

Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand, in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist.

Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an, diese wird zwingend benötigt.

Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.

Bitte beachten Sie außerdem:

Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.

Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.

Was Sie noch wissen müssen

Edelstahl entwickelt mit der Zeit seinen ganz eigenen Charakter. Kleine Veränderungen der Oberfläche gehören zum normalen Küchenalltag und sind kein Hinweis auf einen Materialfehler. Entscheidend ist nicht ein dauerhaft makelloses Erscheinungsbild, sondern ein Kochgeschirr, das Tag für Tag zuverlässig seinen Zweck erfüllt. Mit einer regelmäßigen Pflege und einigen einfachen Handgriffen lässt sich das Kochgeschirr dauerhaft gepflegt erhalten und Tag für Tag zuverlässig einsetzen.