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Das Set besteht aus folgenden Artikeln
Schneider GN-Behälter 1/4 (Art.-Nr.:530242)
Produktdetails
• Länge: 26.5 cm • Breite: 16.2 cm • Höhe: 6.5 cm • Inhalt: 1.7 Liter • Farbe: silber • Material: Edelstahl 18/10 • Material Oberfläche: elektrolytisch poliert • Materialstärke: 0.8 mm • Temparaturbeständig: - 25°C bis + 400°C • Spülmaschinenfest: ja • Form: eckig • Einsatz: Aufbewahrung & Lagerung aller Lebensmittel • Einsatzort: Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche
☛ Merkmale stapelbar formstabil & robust nicht mikrowellengeeignet schwere Qualität ungelocht
Schneider GN-Deckel 1/4 (Art.-Nr.:530246)
Produktdetails
• Länge: 26.5 cm • Breite: 16.2 cm • Höhe: 3.0 cm • Farbe: silber • Material: Edelstahl 18/10 • Material Griff: Edelstahl • Material Oberfläche: elektrolytisch poliert • Materialstärke: 0.7 mm • Temparaturbeständig: - 25°C bis + 400°C • Spülmaschinenfest: ja • Form: eckig • Einsatzort: Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche
☛ Merkmale formstabil & robust ohne Löffelaussparung nicht mikrowellengeeignet schwere Qualität mit Griff
Produkt-Eigenschaften des Edelstahl GN Behälters 1/4 mit Deckel✓ GN 1/4 Behälter mit 65 mm Tiefe für die professionelle Vorbereitung, Lagerung & Ausgabe von Speisen
✓ Mit einem Fassungsvermögen von 1,7 Litern eignet sich der Gastronormbehälter für Zutaten & Beilagen
✓ Der verstärkte Rand & die 0,8 mm Materialstärke des Behälters gewährleisten robuste & hohe Stabilität
✓ Der passende Deckel dient zum hygienischen Abdecken des GN-Einsatzbehälters während der Lagerung
✓ Der 18/10 Edelstahl erfüllt die Anforderungen des täglichen Einsatzes in Gastronomie sowie im Catering
Ihre Vorteile des Edelstahl GN Behälters 1/4 mit Deckel
Nicht immer wird ein großer Behälter benötigt - oft kommt es darauf an, Zutaten und kleinere Speisen übersichtlich zu organisieren und dennoch ausreichend Platz für den täglichen Küchenbetrieb zu schaffen. Genau dafür wurde der Edelstahlbehälter GN 1/4 mit 65 mm Tiefe entwickelt. Mit seiner kompakten GN-Größe von 26,5 x 16,2 cm lässt sich der Gastronorm-Behälter flexibel in unterschiedlichste Arbeits- und Buffetbereiche integrieren. Mit einem Inhalt von 1,8 Litern eignet sich der Einsatzbehälter ideal für Salate, Gemüse, Obst, Antipasti, Desserts, Beilagen oder vorbereitete Zutaten. Die ausgewogene Behältertiefe bietet genügend Platz für den täglichen Einsatz und sorgt gleichzeitig dafür, dass sämtliche Lebensmittel gut erreichbar sowie übersichtlich angeordnet bleiben. Gerade bei Buffets, Salatbars oder Vorbereitungstheken erleichtert diese Behältergröße die Organisation mehrerer Komponenten. Verschiedene Zutaten können sauber voneinander getrennt und jederzeit griffbereit bereitgestellt werden. Das verbessert die Übersicht, verkürzt Arbeitswege und unterstützt einen reibungslosen Ablauf während der Vorbereitung und Speisenausgabe. Ergänzt wird der GN-Einsatz durch einen passgenauen Edelstahldeckel, der Lebensmittel während der Vorbereitung, Lagerung oder Ausgabe zuverlässig abdeckt. Die robuste Ausführung aus 18/10 Edelstahl sorgt für hohe Formstabilität und ist spülmaschinengeeignet. Zusammen bilden Gastronorm-Behälter und Deckel eine durchdachte Lösung für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Mit einer Höhe von 6,5 cm verbindet der GN-Einsatzbehälter eine kompakte Bauweise mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und eignet sich für alle, die Lebensmittel platzsparend organisieren, hygienisch lagern und flexibel im Küchenalltag einsetzen möchten.
Nutzungshinweise des Edelstahl GN Behälters 1/4 mit Deckel
Der GN-Einsatzbehälter 1/4 mit 65 mm Tiefe und passendem Deckel eignet sich für professionelle Küchen, in denen kleinere Speisenmengen, Beilagen oder Zutaten über einen längeren Zeitraum übersichtlich organisiert und bedarfsgerecht bereitgestellt werden. Seine kompakte Größe unterstützt eine strukturierte Küchenorganisation und lässt sich flexibel in bestehende Gastronorm-Systeme sowie unterschiedliche Produktions- und Ausgabekonzepte integrieren.
Während der täglichen Mise en Place können Gemüse, Salate, Kräuter, Obst, Käse, Wurst, Antipasti, Feinkost, Dressings, Dips, Desserts oder weitere Speisenkomponenten einzelnen Arbeitsstationen zugeordnet werden. Der Gastronorm-Behälter erleichtert die übersichtliche Organisation unterschiedlicher Lebensmittel und unterstützt einen gleichmäßigen Ablauf zwischen Vorbereitung, Kühlhaltung und späterer Ausgabe.
Innerhalb von Frühstücksbuffets, Salatbars, Buffetanlagen, Front-Cooking-Bereichen, Speisenausgaben oder Selbstbedienungssystemen bietet die 1/4-Ausführung vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Beilagen, Garnituren, Toppings oder ergänzende Speisen lassen sich flexibel in wechselnde Speisekarten, saisonale Angebote oder themenbezogene Buffets einbinden und übersichtlich präsentieren. Dadurch bleiben unterschiedliche Komponenten auch während längerer Ausgabezeiten kontinuierlich verfügbar.
Auch bei der Organisation verschiedener Menülinien unterstützt der GN-Einsatz eine klare Zuordnung einzelner Zutaten und Speisen. Vorbereitete Lebensmittel können unterschiedlichen Arbeitsbereichen, Produktionsschritten oder Versorgungseinheiten zugewiesen und bis zur weiteren Verwendung strukturiert bereitgehalten werden. Dies erleichtert die Planung wiederkehrender Abläufe und sorgt für eine übersichtliche Einteilung innerhalb professioneller Küchen.
In Gastronomie und Hotellerie, der Gemeinschaftsverpflegung sowie der professionellen Außer-Haus-Verpflegung eröffnet die Behältergröße zahlreiche Nutzungsmöglichkeiten. Restaurants, Hotels, Cateringunternehmen, Betriebsrestaurants, Kliniken, Pflegeeinrichtungen, Schulen, Bäckereien, Konditoreien und Feinkostbetriebe nutzen sie überall dort, wo kleinere Speisenkomponenten flexibel organisiert und unterschiedlichen Ausgabe- oder Versorgungskonzepten zugeordnet werden.
Die 65 mm tiefe Einsatzbehälter-Ausführung eignet sich besonders für Arbeitsbereiche, in denen Beilagen, Garnituren, Toppings und weitere Ergänzungskomponenten über längere Produktions- und Servicephasen hinweg organisiert bereitgestellt werden. Ihr Einsatz reicht von der strukturierten Vorbereitung über die kontinuierliche Speisenbereitstellung bis zur flexiblen Einbindung in professionelle Buffet-, Ausgabe- und Verpflegungssysteme.
Pflegehinweise des Edelstahl GN Behälters 1/4 mit Deckel
Eine regelmäßige und sorgfältige Reinigung trägt dazu bei, dass GN-Behälter dauerhaft hygienisch, optisch ansprechend und zuverlässig einsatzbereit bleiben. Nach jedem Gebrauch sollten Speisereste zeitnah entfernt und der Behälter mit warmem Wasser sowie einem milden Spülmittel gereinigt werden. Die elektrolytisch polierte Edelstahloberfläche erleichtert diesen Arbeitsschritt, da Speisereste und Rückstände deutlich weniger anhaften als auf raueren Oberflächen.
Für die tägliche Reinigung eignen sich weiche Schwämme oder Tücher. Auf scheuernde Reinigungsmittel, Stahlwolle oder stark abrasive Reinigungshilfen sollte verzichtet werden, da diese die Oberfläche beschädigen können. Nach dem Spülen empfiehlt es sich, den Behälter gründlich abzutrocknen. Dadurch werden Kalkflecken reduziert und die hochwertige Edelstahloberfläche bleibt dauerhaft gepflegt.
GN-Behälter aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet und können problemlos im professionellen oder privaten Geschirrspüler gereinigt werden. Um ein optimales Reinigungsergebnis zu erzielen, sollten grobe Speisereste vor dem Spülgang entfernt und der Behälter so eingeordnet werden, dass Wasser ungehindert ablaufen kann.
Nach dem Reinigen lassen sich mehrere Behälter platzsparend ineinander stapeln. Vor dem Einlagern sollten sie vollständig trocken sein, damit keine Restfeuchtigkeit zwischen den Behältern eingeschlossen wird. Eine trockene Lagerung unterstützt den langfristigen Werterhalt und sorgt dafür, dass die GN-Behälter jederzeit hygienisch für den nächsten Einsatz bereitstehen.
Edelstahl ist besonders pflegeleicht, benötigt jedoch - wie jedes Material im direkten Kontakt mit Lebensmitteln - eine regelmäßige Reinigung. Saubere GN-Behälter unterstützen nicht nur hygienische Arbeitsbedingungen, sondern tragen auch dazu bei, Geschmack und Qualität unterschiedlichster Speisen zuverlässig zu erhalten. Gerade in professionellen Küchen bildet eine konsequente Reinigung die Grundlage für strukturierte und sichere Arbeitsabläufe.
Lieferhinweise
Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand, in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.
Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist.
Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an, diese wird zwingend benötigt.
Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.
Bitte beachten Sie außerdem:
Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.
Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.
Was Sie noch wissen müssen
Edelstahl entwickelt mit der Zeit seinen ganz eigenen Charakter. Kleine Veränderungen der Oberfläche gehören zum normalen Küchenalltag und sind kein Hinweis auf einen Materialfehler. Entscheidend ist nicht ein dauerhaft makelloses Erscheinungsbild, sondern ein Kochgeschirr, das Tag für Tag zuverlässig seinen Zweck erfüllt. Mit einer regelmäßigen Pflege und einigen einfachen Handgriffen lässt sich das Kochgeschirr dauerhaft gepflegt erhalten und Tag für Tag zuverlässig einsetzen.
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