Schneider GN-Behälter 1/2 mit Deckel 10 cm tiefer Edelstahl Gastronorm Einsatz

Das Set besteht aus folgenden Artikeln

Schneider GN-Behälter 1/2 (Art.-Nr.:530223)

Produktdetails

• Länge:	32.5 cm
• Breite:	26.5 cm
• Höhe:	10.0 cm
• Inhalt:	5.9 Liter
• Farbe:	silber
• Material:	Edelstahl 18/10
• Material Oberfläche:	elektrolytisch poliert
• Materialstärke:	0.8 mm
• Temparaturbeständig:	- 25°C bis + 400°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Form:	eckig
• Einsatz:	Aufbewahrung & Lagerung aller Lebensmittel
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche

☛ Merkmale
	stapelbar
	formstabil & robust
	nicht mikrowellengeeignet
	schwere Qualität
	ungelocht

Schneider GN-Deckel 1/2 (Art.-Nr.:530226)

Produktdetails

• Länge:	32.5 cm
• Breite:	26.5 cm
• Höhe:	3.0 cm
• Farbe:	silber
• Material:	Edelstahl 18/10
• Material Griff:	Edelstahl
• Material Oberfläche:	elektrolytisch poliert
• Materialstärke:	0.7 mm
• Temparaturbeständig:	- 25°C bis + 400°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Form:	eckig
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche

☛ Merkmale
	formstabil & robust
	ohne Löffelaussparung
	nicht mikrowellengeeignet
	schwere Qualität
	mit Griff

Produkt-Eigenschaften des Edelstahl GN Behälters 1/2 mit Deckel

✓ Gastronormbehälter im Format GN 1/2 & mit 100 mm Tiefe für die professionelle Speisenvorbereitung
✓ 5,9 Liter Fassungsvermögen bieten ausreichend Platz für größere Speisenmengen sowie Lebensmittel
✓ Der passende Deckel dient zum hygienischen Abdecken des GN-Einsatzbehälters während der Lagerung
✓ Verstärkter Rand & 0,8 mm Materialstärke des Behälters gewährleisten hohe Stabilität im Küchenalltag
✓ Der 18/10 Edelstahl erfüllt die Anforderungen des täglichen Einsatzes in Gastronomie und im Catering

Ihre Vorteile des Edelstahl GN Behälters 1/2 mit Deckel

Sobald Speisen in größeren Mengen vorbereitet oder für die Ausgabe bereitgehalten werden, bietet der Edelstahlbehälter GN 1/2 mit 100 mm Tiefe die passende Kombination aus Platzangebot und Flexibilität. Mit seiner GN-Größe von 32,5 x 26,5 cm eignet sich der Gastronorm-Behälter besonders für Arbeitsbereiche, in denen mehrere Komponenten gleichzeitig organisiert und dennoch übersichtlich angeordnet werden sollen. Mit einem Inhalt von 5,9 Litern schafft der Einsatzbehälter ideale Voraussetzungen für Kartoffeln, Gemüse, Reis, Pasta, Fleischgerichte oder größere Beilagen. Die zusätzliche Behältertiefe bietet ausreichend Reserven für umfangreichere Speisemengen und ermöglicht gleichzeitig ein komfortables Portionieren sowie Nachfüllen während des laufenden Betriebs. Wo verschiedene Gerichte parallel vorbereitet oder ausgegeben werden, überzeugt diese Behältergröße durch ihre hohe Alltagstauglichkeit. Mehrere GN-Behälter lassen sich flexibel kombinieren und schaffen eine strukturierte Arbeitsstation, an der sämtliche Speisen schnell erreichbar bleiben. Das erleichtert die Küchenorganisation und sorgt für einen gleichmäßigen Ablauf - von der Vorbereitung bis zur Ausgabe. Ergänzt wird der GN-Einsatz durch einen passgenauen Edelstahldeckel, der Lebensmittel während der Vorbereitung, Lagerung oder Ausgabe zuverlässig abdeckt. Die robuste Ausführung aus 18/10 Edelstahl sorgt für hohe Formstabilität und ist spülmaschinengeeignet. Zusammen bilden Gastronorm-Behälter und Deckel eine durchdachte Lösung für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Mit einer Höhe von 10 cm verbindet der GN-Einsatzbehälter ein großzügiges Platzangebot mit den Vorteilen der kompakten GN-Größe 1/2 und eignet sich überall dort, wo Speisen effizient vorbereitet, hygienisch gelagert und komfortabel bereitgestellt werden sollen.

Nutzungshinweise des Edelstahl GN Behälters 1/2 mit Deckel

Der GN-Behälter 1/2 mit 100 mm Tiefe eignet sich für professionelle Küchen, in denen Speisen und Zutaten in größeren Mengen vorbereitet, organisiert und bedarfsgerecht innerhalb verschiedener Arbeitsbereiche bereitgestellt werden. Durch seine universelle Behältergröße lässt er sich flexibel in bestehende Gastronorm-Systeme integrieren und unterstützt strukturierte Arbeitsabläufe von der Produktionsvorbereitung bis zur kontinuierlichen Speisenversorgung.

Während der Mise en Place sowie der laufenden Speisenproduktion können Gemüse, Salate, Obst, Fleisch, Fisch, Käse, Wurst, Pasta, Reis, Kartoffelbeilagen, Suppen, Saucen, Desserts oder vorbereitete Speisenkomponenten einzelnen Produktionsbereichen zugeordnet und übersichtlich bereitgehalten werden. Dadurch lassen sich unterschiedliche Menülinien, Tagesangebote oder saisonale Speisenkonzepte effizient organisieren und auf wechselnde Anforderungen abstimmen.

In Kühltheken, Saladetten, Bain-Maries, Buffetanlagen und Ausgabesystemen unterstützt das 1/2-Format eine flexible Einteilung verschiedener Lebensmittelgruppen. Die Kombination mit weiteren Gastronorm-Größen ermöglicht eine bedarfsgerechte Organisation unterschiedlicher Speisenangebote und erleichtert die Anpassung an wechselnde Gästezahlen, saisonale Aktionen oder regelmäßig wechselnde Speisekarten.

Auch bei der zeitlich versetzten Produktionsplanung bietet der GN-Behälter vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Vorbereitete Zutaten und Speisen können einzelnen Produktionsschritten, Menükonzepten oder Versorgungseinheiten zugeordnet und bis zur späteren Weiterverarbeitung, Regeneration oder Ausgabe innerhalb eines durchgängigen Gastronorm-Systems organisiert werden. Dadurch lassen sich Arbeitsabläufe besser koordinieren und verschiedene Küchenbereiche sinnvoll miteinander verknüpfen.

In Gastronomie und Hotellerie, der Gemeinschaftsverpflegung sowie der professionellen Außer-Haus-Verpflegung unterstützt der GN-Behälter unterschiedlichste Nutzungskonzepte. Restaurants, Hotels, Betriebsrestaurants, Cateringunternehmen, Kliniken, Pflegeeinrichtungen, Bildungseinrichtungen sowie Bäckereien und Metzgereien profitieren von einer Behältergröße, die sich flexibel in Produktions-, Kühl-, Transport- und Ausgabebereiche integrieren lässt und unterschiedlichste Verpflegungsabläufe unterstützt.

Der 100 mm tiefe GN-Behälter 1/2 eignet sich besonders für Arbeitsbereiche, in denen größere Mengen einzelner Speisen oder Zutaten flexibel organisiert und über verschiedene Produktions- und Ausgabephasen hinweg bereitgestellt werden. Sein Nutzungsbereich reicht von der vorausschauenden Produktionsplanung über die strukturierte Bevorratung bis zur bedarfsgerechten Speisenbereitstellung innerhalb moderner Küchen- und Verpflegungssysteme.

Pflegehinweise des Edelstahl GN Behälters 1/2 mit Deckel

Eine regelmäßige und sorgfältige Reinigung trägt dazu bei, dass GN-Behälter dauerhaft hygienisch, optisch ansprechend und zuverlässig einsatzbereit bleiben. Nach jedem Gebrauch sollten Speisereste zeitnah entfernt und der Behälter mit warmem Wasser sowie einem milden Spülmittel gereinigt werden. Die elektrolytisch polierte Edelstahloberfläche erleichtert diesen Arbeitsschritt, da Speisereste und Rückstände deutlich weniger anhaften als auf raueren Oberflächen.

Für die tägliche Reinigung eignen sich weiche Schwämme oder Tücher. Auf scheuernde Reinigungsmittel, Stahlwolle oder stark abrasive Reinigungshilfen sollte verzichtet werden, da diese die Oberfläche beschädigen können. Nach dem Spülen empfiehlt es sich, den Behälter gründlich abzutrocknen. Dadurch werden Kalkflecken reduziert und die hochwertige Edelstahloberfläche bleibt dauerhaft gepflegt.

GN-Behälter aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet und können problemlos im professionellen oder privaten Geschirrspüler gereinigt werden. Um ein optimales Reinigungsergebnis zu erzielen, sollten grobe Speisereste vor dem Spülgang entfernt und der Behälter so eingeordnet werden, dass Wasser ungehindert ablaufen kann.

Nach dem Reinigen lassen sich mehrere Behälter platzsparend ineinander stapeln. Vor dem Einlagern sollten sie vollständig trocken sein, damit keine Restfeuchtigkeit zwischen den Behältern eingeschlossen wird. Eine trockene Lagerung unterstützt den langfristigen Werterhalt und sorgt dafür, dass die GN-Behälter jederzeit hygienisch für den nächsten Einsatz bereitstehen.

Edelstahl ist besonders pflegeleicht, benötigt jedoch - wie jedes Material im direkten Kontakt mit Lebensmitteln - eine regelmäßige Reinigung. Saubere GN-Behälter unterstützen nicht nur hygienische Arbeitsbedingungen, sondern tragen auch dazu bei, Geschmack und Qualität unterschiedlichster Speisen zuverlässig zu erhalten. Gerade in professionellen Küchen bildet eine konsequente Reinigung die Grundlage für strukturierte und sichere Arbeitsabläufe.

Lieferhinweise

Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand, in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist.

Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an, diese wird zwingend benötigt.

Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.

Bitte beachten Sie außerdem:

Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.

Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.

Was Sie noch wissen müssen

Edelstahl entwickelt mit der Zeit seinen ganz eigenen Charakter. Kleine Veränderungen der Oberfläche gehören zum normalen Küchenalltag und sind kein Hinweis auf einen Materialfehler. Entscheidend ist nicht ein dauerhaft makelloses Erscheinungsbild, sondern ein Kochgeschirr, das Tag für Tag zuverlässig seinen Zweck erfüllt. Mit einer regelmäßigen Pflege und einigen einfachen Handgriffen lässt sich das Kochgeschirr dauerhaft gepflegt erhalten und Tag für Tag zuverlässig einsetzen.