Schneider GN-Behälter 2/3 mit Deckel 4 cm tiefer Edelstahl Gastronorm Einsatz

Das Set besteht aus folgenden Artikeln

Schneider GN-Behälter 2/3 (Art.-Nr.:530211)

Produktdetails

• Länge:	35.4 cm
• Breite:	32.5 cm
• Höhe:	4.0 cm
• Inhalt:	3.4 Liter
• Farbe:	silber
• Material:	Edelstahl 18/10
• Material Oberfläche:	elektrolytisch poliert
• Materialstärke:	0.8 mm
• Temparaturbeständig:	- 25°C bis + 400°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Form:	eckig
• Einsatz:	Aufbewahrung & Lagerung aller Lebensmittel
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche

☛ Merkmale
	stapelbar
	formstabil & robust
	nicht mikrowellengeeignet
	schwere Qualität
	ungelocht

Schneider GN-Deckel 2/3 (Art.-Nr.:530216)

Produktdetails

• Länge:	35.4 cm
• Breite:	32.5 cm
• Höhe:	3.0 cm
• Farbe:	silber
• Material:	Edelstahl 18/10
• Material Griff:	Edelstahl
• Material Oberfläche:	elektrolytisch poliert
• Materialstärke:	0.7 mm
• Temparaturbeständig:	- 25°C bis + 400°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Form:	eckig
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche

☛ Merkmale
	formstabil & robust
	ohne Löffelaussparung
	nicht mikrowellengeeignet
	schwere Qualität
	mit Griff

Produkt-Eigenschaften des Edelstahl GN Behälters 2/3 mit Deckel

✓ GN 2/3 Behälter aus Edelstahl mit 40 mm Tiefe für die professionelle Speisenvorbereitung & Ausgabe
✓ Der 18/10 Edelstahl erfüllt die Anforderungen des täglichen Einsatzes in Gastronomie und im Catering
✓ Der passende Deckel dient zum hygienischen Abdecken des GN-Einsatzbehälters während der Lagerung
✓ Das Fassungsvermögen von 3,4 Liter bietet Platz für Speisen, Zutaten sowie vorbereitete Lebensmittel
✓ Verstärkter Rand & 0,8 mm Materialstärke des Behälters gewährleisten hohe Stabilität im Küchenalltag

Ihre Vorteile des Edelstahl GN Behälters 2/3 mit Deckel

Der Edelstahlbehälter GN 2/3 mit 40 mm Tiefe verbindet eine kompakte Bauweise mit zusätzlichem Platz für vorbereitete Lebensmittel. Die GN-Größe von 35,4 x 32,5 cm eignet sich besonders für Arbeitsbereiche, in denen mehrere Zutaten gleichzeitig organisiert, gelagert oder bereitgestellt werden. Dadurch entsteht ein strukturierter Arbeitsplatz, ohne dass auf ausreichend Inhalt verzichtet werden muss. Mit 3,4 Litern bietet der Gastronorm-Behälter ideale Voraussetzungen für Salate, Gemüse, Obst, Pasta, Reis, Beilagen oder vorbereitete Zutaten. Die mittlere Behältertiefe schafft genügend Raum für größere Mengen, während Lebensmittel weiterhin gut sichtbar bleiben und komfortabel entnommen werden können. Das erleichtert sowohl die Speisenvorbereitung als auch das Nachfüllen während des laufenden Betriebs. Besonders in Restaurants, Hotels, Bäckereien, Metzgereien oder im Catering überzeugt der Einsatzbehälter durch seine flexible Einsetzbarkeit. Mehrere GN-Behälter können nebeneinander kombiniert werden, wodurch verschiedene Speisen oder Zutaten übersichtlich voneinander getrennt bleiben. Das spart Platz, verkürzt Arbeitswege und sorgt für einen reibungslosen Ablauf in der Küche oder an der Ausgabestation. Ergänzt wird der GN-Einsatz durch einen passgenauen Edelstahldeckel, der Lebensmittel während der Vorbereitung, Lagerung oder Ausgabe zuverlässig abdeckt. Die robuste Ausführung aus 18/10 Edelstahl sorgt für hohe Formstabilität und ist spülmaschinengeeignet. Zusammen bilden Gastronorm-Behälter und Deckel eine durchdachte Lösung für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Ob an der Vorbereitungstheke, im Kühlbereich, auf dem Buffet oder in der Speisenausgabe - der 4 cm hohe GN-Einsatzbehälter 2/3 vereint eine kompakte Größe mit praktischem Volumen und ist überall dort die richtige Wahl, wo Lebensmittel übersichtlich organisiert und jederzeit griffbereit sein sollen.

Nutzungshinweise des Edelstahl GN Behälters 2/3 mit Deckel

Überall dort, wo unterschiedliche Zutaten, Speisen oder vorbereitete Menükomponenten gleichzeitig organisiert werden müssen, gehört der GN-Behälter 2/3 mit 40 mm Tiefe und Deckel zu den vielseitigsten Formaten innerhalb des Gastronorm-Systems. Durch seine kompakte Größe eignet er sich besonders für Arbeitsbereiche, in denen mehrere Lebensmittel parallel verarbeitet, getrennt voneinander gelagert und den jeweiligen Küchenstationen zugeordnet werden. Dadurch entstehen strukturierte Arbeitsplätze, an denen sämtliche Zutaten schnell erreichbar und jederzeit einsatzbereit bleiben.

Gerade während der Mise en Place unterstützt der Gastronorm-Behälter eine klare Organisation der täglichen Speisenvorbereitung. Gemüse, Salate, Obst, Kräuter, Käse, Wurst, Pasta, Reis, Beilagen, Desserts oder vorbereitete Menükomponenten können bereits vor Beginn des Service vollständig vorbereitet und einzelnen Arbeitsbereichen zugewiesen werden. Kalte Küche, Gardemanger, Salatstation, Frühstücksvorbereitung, Dessertposten oder Beilagen-Station greifen dadurch nahtlos ineinander, ohne dass Zutaten mehrfach umgesetzt oder neu sortiert werden müssen.

Sein besonderes Einsatzgebiet liegt überall dort, wo mehrere GN-Behälter innerhalb einer Ausgabestation, Kühltheke, Saladette oder Bain-Marie miteinander kombiniert werden. Unterschiedliche Lebensmittel lassen sich übersichtlich voneinander trennen und gleichzeitig platzsparend in einem gemeinsamen System anordnen. Dadurch bleiben einzelne Zutaten jederzeit griffbereit und können während des laufenden Küchenbetriebs bedarfsgerecht ergänzt, ausgetauscht oder portionsweise entnommen werden. Besonders bei wechselnden Speiseangeboten, saisonalen Gerichten oder individuell zusammengestellten Menüs unterstützt dies einen strukturierten und flexiblen Arbeitsablauf.

Auch zwischen Vorbereitung, Kühlung und späterer Ausgabe trägt der GN-Einsatzbehälter zu einer durchgängigen Küchenorganisation bei. Vorbereitete Lebensmittel können einzelnen Produktionsschritten oder Arbeitsstationen zugeordnet und bis zur weiteren Verarbeitung übersichtlich bereitgehalten werden. Das erleichtert die zeitliche Planung unterschiedlicher Arbeitsprozesse und sorgt dafür, dass Zutaten oder Speisen ohne zusätzliche Umfüllarbeiten direkt dort eingesetzt werden können, wo sie benötigt werden.

Auch im Catering sowie in der professionellen Außer-Haus-Verpflegung unterstützt der GN-Behälter einen durchgängigen Arbeitsablauf zwischen Produktionsküche, Kühlung, innerbetrieblichem Transport und späterer Ausgabe. Vorbereitete Speisen können einzelnen Veranstaltungen, Menüs oder Versorgungseinheiten zugeordnet und bis zum geplanten Einsatz organisiert bereitgehalten werden. Dadurch lassen sich Buffets, Bankette, Tagungen, Messecatering, Betriebsverpflegung, Schulverpflegung sowie die Speisenversorgung in Kliniken und Pflegeeinrichtungen effizient vorbereiten und strukturiert durchführen.

Seinen größten Nutzen entfaltet der GN-Behälter 2/3 mit 40 mm Tiefe überall dort, wo Flexibilität, Übersicht und eine modulare Organisation im Vordergrund stehen. Restaurants, Hotels, Großküchen, Kantinen, Bäckereien, Metzgereien, Imbissbetriebe sowie Cateringunternehmen profitieren von einer Behältergröße, die unterschiedliche Zutaten und Speisen innerhalb eines Gastronorm-Systems sinnvoll miteinander verbindet. Die 40 mm tiefe Ausführung eignet sich insbesondere für Arbeitsplätze mit mehreren Speisenkomponenten, häufig wechselnden Gerichten und einer Küchenorganisation, bei der strukturierte Abläufe, kurze Wege und ein schneller Zugriff auf vorbereitete Lebensmittel den Arbeitsalltag erleichtern.

Pflegehinweise des Edelstahl GN Behälters 2/3 mit Deckel

Eine regelmäßige und sorgfältige Reinigung trägt dazu bei, dass GN-Behälter dauerhaft hygienisch, optisch ansprechend und zuverlässig einsatzbereit bleiben. Nach jedem Gebrauch sollten Speisereste zeitnah entfernt und der Behälter mit warmem Wasser sowie einem milden Spülmittel gereinigt werden. Die elektrolytisch polierte Edelstahloberfläche erleichtert diesen Arbeitsschritt, da Speisereste und Rückstände deutlich weniger anhaften als auf raueren Oberflächen.

Für die tägliche Reinigung eignen sich weiche Schwämme oder Tücher. Auf scheuernde Reinigungsmittel, Stahlwolle oder stark abrasive Reinigungshilfen sollte verzichtet werden, da diese die Oberfläche beschädigen können. Nach dem Spülen empfiehlt es sich, den Behälter gründlich abzutrocknen. Dadurch werden Kalkflecken reduziert und die hochwertige Edelstahloberfläche bleibt dauerhaft gepflegt.

GN-Behälter aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet und können problemlos im professionellen oder privaten Geschirrspüler gereinigt werden. Um ein optimales Reinigungsergebnis zu erzielen, sollten grobe Speisereste vor dem Spülgang entfernt und der Behälter so eingeordnet werden, dass Wasser ungehindert ablaufen kann.

Nach dem Reinigen lassen sich mehrere Behälter platzsparend ineinander stapeln. Vor dem Einlagern sollten sie vollständig trocken sein, damit keine Restfeuchtigkeit zwischen den Behältern eingeschlossen wird. Eine trockene Lagerung unterstützt den langfristigen Werterhalt und sorgt dafür, dass die GN-Behälter jederzeit hygienisch für den nächsten Einsatz bereitstehen.

Edelstahl ist besonders pflegeleicht, benötigt jedoch - wie jedes Material im direkten Kontakt mit Lebensmitteln - eine regelmäßige Reinigung. Saubere GN-Behälter unterstützen nicht nur hygienische Arbeitsbedingungen, sondern tragen auch dazu bei, Geschmack und Qualität unterschiedlichster Speisen zuverlässig zu erhalten. Gerade in professionellen Küchen bildet eine konsequente Reinigung die Grundlage für strukturierte und sichere Arbeitsabläufe.

Lieferhinweise

Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand, in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist.

Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an, diese wird zwingend benötigt.

Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.

Bitte beachten Sie außerdem:

Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.

Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.

Was Sie noch wissen müssen

Edelstahl entwickelt mit der Zeit seinen ganz eigenen Charakter. Kleine Veränderungen der Oberfläche gehören zum normalen Küchenalltag und sind kein Hinweis auf einen Materialfehler. Entscheidend ist nicht ein dauerhaft makelloses Erscheinungsbild, sondern ein Kochgeschirr, das Tag für Tag zuverlässig seinen Zweck erfüllt. Mit einer regelmäßigen Pflege und einigen einfachen Handgriffen lässt sich das Kochgeschirr dauerhaft gepflegt erhalten und Tag für Tag zuverlässig einsetzen.