Schneider Gastronorm-Behälter GN 1/4 Edelstahl ungelocht & stapelbar 2 cm tief

Produktdetails

• Länge:	26.5 cm
• Breite:	16.2 cm
• Höhe:	2.0 cm
• Inhalt:	0.4 Liter
• Farbe:	silber
• Material:	Edelstahl 18/10
• Material Oberfläche:	elektrolytisch poliert
• Materialstärke:	0.8 mm
• Temparaturbeständig:	- 25°C bis + 400°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Form:	eckig
• Einsatz:	Aufbewahrung & Lagerung aller Lebensmittel
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche

☛ Merkmale
	stapelbar
	formstabil & robust
	nicht mikrowellengeeignet
	schwere Qualität
	ungelocht

Eigenschaften des Edelstahl GN Behälters 1/4

✓ GN 1/4 Behälter mit 20 mm Tiefe für die professionelle Vorbereitung, Lagerung & Ausgabe von Speisen

✓ Mit einem Fassungsvermögen von 0,4 Litern eignet sich der Gastronormbehälter für Zutaten & Beilagen

✓ Der verstärkte Rand & die 0,8 mm Materialstärke des Behälters gewährleisten robuste & hohe Stabilität

✓ Dieser spülmaschinengeeignete GN Einsatzbehälter ist mit allen genormten GN-Systemen kombinierbar

✓ Der 18/10 Edelstahl erfüllt die Anforderungen des täglichen Einsatzes in Gastronomie sowie im Catering

Ihre Vorteile des Edelstahl GN Behälters 1/4

Übersicht beginnt oft mit der richtigen Aufteilung. Der Edelstahlbehälter GN 1/4 mit 20 mm Tiefe eignet sich hervorragend, wenn kleinere Speisen oder Zutaten übersichtlich präsentiert und jederzeit schnell erreichbar sein sollen. Mit seiner kompakten GN-Größe von 26,5 x 16,2 cm schafft der Gastronorm-Behälter zusätzliche Flexibilität und ermöglicht eine strukturierte Anordnung mehrerer Komponenten auf begrenztem Raum. Mit einem Inhalt von 0,4 Litern eignet sich der Einsatzbehälter besonders für Kräuter, Dressings, Dips, Toppings, Antipasti, kleine Desserts oder dekorative Beilagen. Die flache Ausführung sorgt dafür, dass sämtliche Lebensmittel gut sichtbar bleiben und sich komfortabel entnehmen oder bei Bedarf schnell nachfüllen lassen. Gerade dort, wo verschiedene Zutaten gleichzeitig bereitstehen müssen, überzeugt diese Behältergröße durch ihre Vielseitigkeit. Mehrere GN-Behälter lassen sich flexibel kombinieren und schaffen eine übersichtliche Arbeitsstation oder ein ansprechend gestaltetes Buffet. Dadurch bleiben sämtliche Komponenten sauber voneinander getrennt und jederzeit griffbereit. Mit einer Höhe von 2 cm verbindet der GN-Einsatzbehälter eine besonders platzsparende Bauweise mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und eignet sich überall dort, wo kleinere Speisen oder Zutaten hygienisch, übersichtlich und ansprechend präsentiert werden sollen.

Nutzungshinweise des Edelstahl GN Behälters 1/4

Gerade an kompakten Arbeitsplätzen kommt es auf eine durchdachte Organisation an. Ob Salatbar, Kühlaufsatz, Sandwichstation, Pizzavorbereitung oder Buffet - häufig stehen nur begrenzte Arbeits- und Ablageflächen zur Verfügung. Der 20 mm tiefe GN-Behälter 1/4 unterstützt genau diese Bereiche und hilft dabei, Zutaten übersichtlich bereitzustellen, ohne wertvollen Platz zu beanspruchen. So bleiben Arbeitsflächen aufgeräumt und sämtliche Lebensmittel jederzeit schnell erreichbar. Professionelle Küchen setzen auf klar strukturierte Arbeitsabläufe. Bereits vor Beginn des Services werden Zutaten vorbereitet, portioniert und an ihrem festen Platz organisiert. Das weltweit genormte Gastronorm-System unterstützt diese Arbeitsweise und ermöglicht es, Lebensmittel ohne unnötiges Umfüllen von der Vorbereitung über die Kühlung bis zur direkten Verwendung bereitzuhalten. Gerade an kleinen Arbeitsstationen sorgt diese Organisation für mehr Übersicht und reduziert unnötige Wege. Auch die Materialqualität trägt wesentlich zum täglichen Einsatz bei. Die elektrolytisch polierte Edelstahloberfläche besitzt eine besonders glatte Struktur, wodurch Speisereste und Rückstände deutlich weniger anhaften. Das erleichtert die Reinigung und unterstützt hygienische Arbeitsbedingungen überall dort, wo Lebensmittel regelmäßig vorbereitet oder ausgegeben werden. Gleichzeitig überzeugt die robuste und formstabile Verarbeitung durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit und sorgt dafür, dass der Behälter auch bei häufigem Einsatz dauerhaft passgenau bleibt. In vielen Küchen werden Speisen bereits Stunden oder sogar einen Tag vor dem eigentlichen Service vorbereitet. Das Gastronorm-System unterstützt diese Arbeitsweise, da Lebensmittel sicher gelagert und bei Bedarf ohne Behälterwechsel weiterverarbeitet werden können. Dadurch lassen sich Produktionsabläufe besser planen und Stoßzeiten deutlich entspannter bewältigen. Mit einer Temperaturbeständigkeit von -25 °C bis +400 °C begleitet der 20 mm tiefe GN-Behälter 1/4 unterschiedlichste Arbeitsprozesse - von der gekühlten Lagerung bis zum Erwärmen oder Warmhalten vorbereiteter Lebensmittel. Da Edelstahl sowohl Kälte als auch Wärme schnell annimmt, empfiehlt es sich, die Temperatur vor dem Transport kurz zu prüfen und bei Bedarf geeignete Schutzhandschuhe zu verwenden. Mehrere Behälter lassen sich nach dem Einsatz platzsparend stapeln, wodurch Lagerflächen effizient genutzt und Arbeitsbereiche dauerhaft übersichtlich organisiert werden können. Der Gastronorm-Behälter 1/4 mit 20 mm Tiefe unterstützt professionelle Küchen dabei, begrenzte Arbeitsflächen optimal zu nutzen und Zutaten jederzeit griffbereit bereitzuhalten. Gerade dort, wo Ordnung, Übersicht und kurze Arbeitswege entscheidend sind, trägt diese Behältergröße zu einem strukturierten, hygienischen und wirtschaftlichen Küchenalltag bei.

Pflegehinweise des Edelstahl GN Behälters 1/4

Eine regelmäßige und sorgfältige Reinigung trägt dazu bei, dass GN-Behälter dauerhaft hygienisch, optisch ansprechend und zuverlässig einsatzbereit bleiben. Nach jedem Gebrauch sollten Speisereste zeitnah entfernt und der Behälter mit warmem Wasser sowie einem milden Spülmittel gereinigt werden. Die elektrolytisch polierte Edelstahloberfläche erleichtert diesen Arbeitsschritt, da Speisereste und Rückstände deutlich weniger anhaften als auf raueren Oberflächen. Für die tägliche Reinigung eignen sich weiche Schwämme oder Tücher. Auf scheuernde Reinigungsmittel, Stahlwolle oder stark abrasive Reinigungshilfen sollte verzichtet werden, da diese die Oberfläche beschädigen können. Nach dem Spülen empfiehlt es sich, den Behälter gründlich abzutrocknen. Dadurch werden Kalkflecken reduziert und die hochwertige Edelstahloberfläche bleibt dauerhaft gepflegt. GN-Behälter aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet und können problemlos im professionellen oder privaten Geschirrspüler gereinigt werden. Um ein optimales Reinigungsergebnis zu erzielen, sollten grobe Speisereste vor dem Spülgang entfernt und der Behälter so eingeordnet werden, dass Wasser ungehindert ablaufen kann. Nach dem Reinigen lassen sich mehrere Behälter platzsparend ineinander stapeln. Vor dem Einlagern sollten sie vollständig trocken sein, damit keine Restfeuchtigkeit zwischen den Behältern eingeschlossen wird. Eine trockene Lagerung unterstützt den langfristigen Werterhalt und sorgt dafür, dass die GN-Behälter jederzeit hygienisch für den nächsten Einsatz bereitstehen. Edelstahl ist besonders pflegeleicht, benötigt jedoch - wie jedes Material im direkten Kontakt mit Lebensmitteln - eine regelmäßige Reinigung. Saubere GN-Behälter unterstützen nicht nur hygienische Arbeitsbedingungen, sondern tragen auch dazu bei, Geschmack und Qualität unterschiedlichster Speisen zuverlässig zu erhalten. Gerade in professionellen Küchen bildet eine konsequente Reinigung die Grundlage für strukturierte und sichere Arbeitsabläufe.

Lieferhinweise

Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand, in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.

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Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an, diese wird zwingend benötigt.

Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.

Bitte beachten Sie außerdem:

Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.

Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.

Was Sie noch wissen müssen

Edelstahl entwickelt mit der Zeit seinen ganz eigenen Charakter. Kleine Veränderungen der Oberfläche gehören zum normalen Küchenalltag und sind kein Hinweis auf einen Materialfehler. Entscheidend ist nicht ein dauerhaft makelloses Erscheinungsbild, sondern ein Kochgeschirr, das Tag für Tag zuverlässig seinen Zweck erfüllt. Mit einer regelmäßigen Pflege und einigen einfachen Handgriffen lässt sich das Kochgeschirr dauerhaft gepflegt erhalten und Tag für Tag zuverlässig einsetzen.