Schneider Gastronorm-Behälter GN 1/3 Edelstahl ungelocht & stapelbar 10 cm tief

Produktdetails

• Länge:	32.5 cm
• Breite:	17.5 cm
• Höhe:	10.0 cm
• Inhalt:	3.8 Liter
• Farbe:	silber
• Material:	Edelstahl 18/10
• Material Oberfläche:	elektrolytisch poliert
• Materialstärke:	0.8 mm
• Temparaturbeständig:	- 25°C bis + 400°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Form:	eckig
• Einsatz:	Aufbewahrung & Lagerung aller Lebensmittel
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche

☛ Merkmale
	stapelbar
	formstabil & robust
	nicht mikrowellengeeignet
	schwere Qualität
	ungelocht

Eigenschaften des Edelstahl GN Behälters 1/3

✓ Edelstahl-GN-Behälter im Format GN 1/3 mit 100 mm Tiefe für die professionelle Speisenvorbereitung

✓ Verstärkter Rand & 0,8 mm Materialstärke des Behälters gewährleisten hohe Stabilität im Küchenalltag

✓ Das Fassungsvermögen von 3,8 Liter bietet Platz für Speisen, Zutaten sowie vorbereitete Lebensmittel

✓ Der 18/10 Edelstahl erfüllt die Anforderungen des täglichen Einsatzes in Gastronomie und im Catering

✓ Dieser spülmaschinengeeignete GN Einsatzbehälter ist mit allen genormten GN-Systemen kompatibel

Ihre Vorteile des Edelstahl GN Behälters 1/3

Wo verschiedene Speisen gleichzeitig vorbereitet und direkt bereitgestellt werden, überzeugt der Edelstahlbehälter GN 1/3 mit 100 mm Tiefe durch seine durchdachte Kombination aus kompakter Bauweise und praktischem Platzangebot. Mit einer GN-Größe von 32,5 x 17,6 cm eignet sich der Gastronorm-Behälter besonders für Arbeitsbereiche, in denen zahlreiche Komponenten übersichtlich organisiert werden müssen. Mit 3,8 Litern bietet der Einsatzbehälter ausreichend Platz für Gemüse, Reis, Pasta, Beilagen, vorbereitete Fleischgerichte oder kalte Speisen. Die zusätzliche Behältertiefe schafft genügend Reserven für größere Portionen, ohne dabei den schnellen Zugriff oder eine übersichtliche Anordnung einzuschränken. Dank seiner schmalen Bauform lässt sich der GN-Behälter flexibel mit weiteren Größen kombinieren und unterstützt eine strukturierte Vorbereitung an Buffets, Salatbars oder Ausgabestationen. Zutaten und Speisen bleiben sauber voneinander getrennt, wodurch Arbeitsabläufe effizient gestaltet und Nachfüllzeiten reduziert werden können. Mit einer Höhe von 10 cm verbindet der GN-Einsatzbehälter eine kompakte Bauweise mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und eignet sich überall dort, wo Lebensmittel übersichtlich vorbereitet, hygienisch gelagert und komfortabel bereitgestellt werden sollen.

Nutzungshinweise des Edelstahl GN Behälters 1/3

Ein reibungsloser Service beginnt bereits viele Stunden vor dem ersten Gast. Zahlreiche Zutaten werden frühzeitig vorbereitet und bis zum eigentlichen Einsatz sicher gelagert. Der 100 mm tiefe GN-Behälter 1/3 unterstützt diese vorausschauende Arbeitsweise und hilft dabei, Lebensmittel übersichtlich zu bevorraten, ohne dass zusätzliche Behälter oder unnötige Arbeitsschritte erforderlich werden. So bleibt während des Services mehr Zeit für das Kochen, Anrichten und die Betreuung der Gäste. Das Gastronorm-System verbindet sämtliche Arbeitsbereiche einer professionellen Küche miteinander. Bereits vorbereitete Zutaten können direkt vom Kühlhaus zur Vorbereitungsstation und später an die Koch- oder Ausgabestation gebracht werden. Dieses durchgängige System spart Zeit, reduziert Behälterwechsel und unterstützt gleichzeitig hygienische Arbeitsabläufe im gesamten Küchenbetrieb. Die elektrolytisch polierte Edelstahloberfläche besitzt eine besonders glatte Struktur, wodurch Speisereste und Rückstände deutlich weniger anhaften. Das erleichtert die tägliche Reinigung und unterstützt hygienische Arbeitsbedingungen. Gleichzeitig überzeugt die robuste und formstabile Verarbeitung durch ihre hohe Widerstandsfähigkeit und bleibt auch bei regelmäßigem Einsatz dauerhaft passgenau. In vielen Küchen werden Speisen bereits Stunden oder sogar einen Tag vor dem eigentlichen Service vorbereitet. Das Gastronorm-System unterstützt diese Arbeitsweise, da Lebensmittel sicher gelagert und bei Bedarf ohne Behälterwechsel weiterverarbeitet werden können. Dadurch lassen sich Produktionsabläufe besser planen und Stoßzeiten deutlich entspannter bewältigen. Mit einer Temperaturbeständigkeit von -25 °C bis +400 °C begleitet der 100 mm tiefe GN-Behälter 1/3 unterschiedlichste Arbeitsprozesse - von der gekühlten Lagerung bis zum Erwärmen oder Warmhalten vorbereiteter Lebensmittel. Da Edelstahl sowohl Wärme als auch Kälte schnell annimmt, empfiehlt es sich, die Temperatur vor dem Transport kurz zu prüfen und bei Bedarf geeignete Schutzhandschuhe zu verwenden. Nach dem Einsatz lassen sich mehrere Behälter platzsparend stapeln und sorgen für eine übersichtliche Lagerorganisation. Der Gastronorm-Behälter 1/3 mit 100 mm Tiefe unterstützt professionelle Küchen dabei, Zutaten langfristig vorzubereiten und Arbeitsabläufe vorausschauend zu planen. Gerade bei wechselnden Speisekarten oder saisonalen Gerichten trägt diese Behältergröße zu einer effizienten und zuverlässigen Küchenorganisation bei.

Pflegehinweise des Edelstahl GN Behälters 1/3

Eine regelmäßige und sorgfältige Reinigung trägt dazu bei, dass GN-Behälter dauerhaft hygienisch, optisch ansprechend und zuverlässig einsatzbereit bleiben. Nach jedem Gebrauch sollten Speisereste zeitnah entfernt und der Behälter mit warmem Wasser sowie einem milden Spülmittel gereinigt werden. Die elektrolytisch polierte Edelstahloberfläche erleichtert diesen Arbeitsschritt, da Speisereste und Rückstände deutlich weniger anhaften als auf raueren Oberflächen. Für die tägliche Reinigung eignen sich weiche Schwämme oder Tücher. Auf scheuernde Reinigungsmittel, Stahlwolle oder stark abrasive Reinigungshilfen sollte verzichtet werden, da diese die Oberfläche beschädigen können. Nach dem Spülen empfiehlt es sich, den Behälter gründlich abzutrocknen. Dadurch werden Kalkflecken reduziert und die hochwertige Edelstahloberfläche bleibt dauerhaft gepflegt. GN-Behälter aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet und können problemlos im professionellen oder privaten Geschirrspüler gereinigt werden. Um ein optimales Reinigungsergebnis zu erzielen, sollten grobe Speisereste vor dem Spülgang entfernt und der Behälter so eingeordnet werden, dass Wasser ungehindert ablaufen kann. Nach dem Reinigen lassen sich mehrere Behälter platzsparend ineinander stapeln. Vor dem Einlagern sollten sie vollständig trocken sein, damit keine Restfeuchtigkeit zwischen den Behältern eingeschlossen wird. Eine trockene Lagerung unterstützt den langfristigen Werterhalt und sorgt dafür, dass die GN-Behälter jederzeit hygienisch für den nächsten Einsatz bereitstehen. Edelstahl ist besonders pflegeleicht, benötigt jedoch - wie jedes Material im direkten Kontakt mit Lebensmitteln - eine regelmäßige Reinigung. Saubere GN-Behälter unterstützen nicht nur hygienische Arbeitsbedingungen, sondern tragen auch dazu bei, Geschmack und Qualität unterschiedlichster Speisen zuverlässig zu erhalten. Gerade in professionellen Küchen bildet eine konsequente Reinigung die Grundlage für strukturierte und sichere Arbeitsabläufe.

Lieferhinweise

Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand, in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.

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Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an, diese wird zwingend benötigt.

Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.

Bitte beachten Sie außerdem:

Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.

Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.

Was Sie noch wissen müssen

Edelstahl entwickelt mit der Zeit seinen ganz eigenen Charakter. Kleine Veränderungen der Oberfläche gehören zum normalen Küchenalltag und sind kein Hinweis auf einen Materialfehler. Entscheidend ist nicht ein dauerhaft makelloses Erscheinungsbild, sondern ein Kochgeschirr, das Tag für Tag zuverlässig seinen Zweck erfüllt. Mit einer regelmäßigen Pflege und einigen einfachen Handgriffen lässt sich das Kochgeschirr dauerhaft gepflegt erhalten und Tag für Tag zuverlässig einsetzen.