Schneider Gastronorm-Behälter GN 1/2 Edelstahl ungelocht & stapelbar 6,5 cm tief

Produktdetails

• Länge:	32.5 cm
• Breite:	26.5 cm
• Höhe:	6.5 cm
• Inhalt:	3.8 Liter
• Farbe:	silber
• Material:	Edelstahl 18/10
• Material Oberfläche:	elektrolytisch poliert
• Materialstärke:	0.8 mm
• Temparaturbeständig:	- 25°C bis + 400°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Form:	eckig
• Einsatz:	Aufbewahrung & Lagerung aller Lebensmittel
• Einsatzort:	Bäckerei, Konditorei, Gastronomie, Hotelküche

☛ Merkmale
	stapelbar
	formstabil & robust
	nicht mikrowellengeeignet
	schwere Qualität
	ungelocht

Eigenschaften des Edelstahl GN Behälters 1/2

✓ Gastronormbehälter im Format GN 1/2 und mit 65 mm Tiefe für die professionelle Speisenvorbereitung

✓ Das Fassungsvermögen von 3,8 Liter bietet Platz für Speisen, Zutaten sowie vorbereitete Lebensmittel

✓ Verstärkter Rand & 0,8 mm Materialstärke des Behälters gewährleisten hohe Stabilität im Küchenalltag

✓ Der 18/10 Edelstahl erfüllt die Anforderungen des täglichen Einsatzes in Gastronomie und im Catering

✓ Dieser spülmaschinengeeignete GN Einsatzbehälter ist mit allen genormten GN-Systemen kompatibel

Ihre Vorteile des Edelstahl GN Behälters 1/2

Eine gut organisierte Küche lebt von Behältern, die sich flexibel an unterschiedliche Arbeitsabläufe anpassen. Der Edelstahlbehälter GN 1/2 mit 65 mm Tiefe vereint eine kompakte GN-Größe von 32,5 x 26,5 cm mit einem ausgewogenen Platzangebot und eignet sich dadurch für zahlreiche Einsatzbereiche - von der Vorbereitung bis zur Speisenausgabe. Mit 3,8 Litern bietet der Gastronorm-Behälter ausreichend Raum für frische Zutaten, Beilagen, Salate, Gemüse, Pasta oder vorbereitete Speisen. Die ausgewogene Behältertiefe schafft genügend Platz für unterschiedlichste Lebensmittel, ohne dabei den schnellen Zugriff oder eine gute Übersicht einzuschränken. Dadurch bleibt der Küchenablauf auch bei mehreren parallel vorbereiteten Speisen gut organisiert. Ob an der Vorbereitungstheke, im Kühlbereich oder während der Ausgabe - der GN-Einsatzbehälter lässt sich vielseitig einsetzen und flexibel mit weiteren GN-Größen kombinieren. Unterschiedliche Zutaten oder komplette Speisen bleiben sauber voneinander getrennt und können bei Bedarf direkt weiterverarbeitet oder ausgegeben werden. Das erleichtert eingespielte Arbeitsabläufe und sorgt für mehr Ordnung an jeder Arbeitsstation. Mit seiner Höhe von 6,5 cm verbindet der GN-Einsatzbehälter eine kompakte Bauform mit vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und ist die passende Wahl für alle, die Wert auf strukturierte Arbeitsabläufe, flexible Einsatzmöglichkeiten und eine übersichtliche Küchenorganisation legen.

Nutzungshinweise des Edelstahl GN Behälters 1/2

Im professionellen Küchenalltag sind es oft die vielseitig einsetzbaren Arbeitsmittel, die den größten Unterschied machen. Genau hier zeigt der 65 mm tiefe GN-Behälter 1/2 seine Stärken. Er unterstützt Küchen dabei, unterschiedlichste Zutaten und Speisen übersichtlich zu organisieren und jederzeit dort bereitzuhalten, wo sie benötigt werden. Dadurch entstehen strukturierte Arbeitsabläufe, die sowohl während der Vorbereitung als auch im laufenden Service für mehr Effizienz und Übersicht sorgen. Das weltweit genormte Gastronorm-System wurde entwickelt, um Lebensmittel ohne unnötige Behälterwechsel durch sämtliche Arbeitsbereiche zu begleiten. Bereits vorbereitete Zutaten können gekühlt, transportiert und später direkt weiterverarbeitet oder ausgegeben werden. Das spart Zeit, reduziert zusätzliche Handgriffe und unterstützt gleichzeitig hygienische Arbeitsbedingungen. Gerade in Küchen mit mehreren Arbeitsstationen erleichtert diese durchgängige Organisation die Zusammenarbeit und sorgt für einen gleichmäßigen Arbeitsfluss. Auch bei der Materialqualität überzeugt der Behälter im täglichen Einsatz. Die elektrolytisch polierte Edelstahloberfläche besitzt eine besonders glatte Struktur, wodurch Speisereste und Rückstände deutlich weniger anhaften. Das erleichtert die Reinigung und unterstützt einen hygienischen Umgang mit Lebensmitteln. Gleichzeitig sorgt die robuste und formstabile Verarbeitung dafür, dass der Behälter auch bei häufigem Einsetzen, Herausnehmen oder Stapeln dauerhaft passgenau bleibt und den Belastungen des Küchenalltags zuverlässig standhält. In vielen Küchen werden Speisen bereits Stunden oder sogar einen Tag vor dem eigentlichen Service vorbereitet. Das Gastronorm-System unterstützt diese Arbeitsweise, da Lebensmittel sicher gelagert und bei Bedarf ohne Behälterwechsel weiterverarbeitet werden können. Dadurch lassen sich Produktionsabläufe besser planen und Stoßzeiten deutlich entspannter bewältigen. Mit einer Temperaturbeständigkeit von -25 °C bis +400 °C begleitet der 65 mm tiefe GN-Behälter 1/2 unterschiedlichste Arbeitsprozesse - von der gekühlten Lagerung bis zum Erwärmen oder Warmhalten von Speisen. Da Edelstahl sowohl Kälte als auch Wärme schnell annimmt, empfiehlt es sich, die Temperatur vor dem Transport kurz zu prüfen und bei Bedarf geeignete Schutzhandschuhe zu verwenden. Mehrere Behälter lassen sich nach dem Einsatz platzsparend stapeln, wodurch Lagerflächen optimal genutzt und Arbeitsbereiche dauerhaft übersichtlich organisiert werden können. Der Gastronorm-Behälter 1/2 mit 65 mm Tiefe verbindet Flexibilität, Zuverlässigkeit und eine durchdachte Arbeitsplatzorganisation in einer vielseitigen Lösung für den täglichen Einsatz. Gerade dort, wo unterschiedliche Zutaten und Speisen parallel vorbereitet, gelagert oder ausgegeben werden, unterstützt diese Behältergröße einen wirtschaftlichen, hygienischen und gut strukturierten Küchenalltag.

Pflegehinweise des Edelstahl GN Behälters 1/2

Eine regelmäßige und sorgfältige Reinigung trägt dazu bei, dass GN-Behälter dauerhaft hygienisch, optisch ansprechend und zuverlässig einsatzbereit bleiben. Nach jedem Gebrauch sollten Speisereste zeitnah entfernt und der Behälter mit warmem Wasser sowie einem milden Spülmittel gereinigt werden. Die elektrolytisch polierte Edelstahloberfläche erleichtert diesen Arbeitsschritt, da Speisereste und Rückstände deutlich weniger anhaften als auf raueren Oberflächen. Für die tägliche Reinigung eignen sich weiche Schwämme oder Tücher. Auf scheuernde Reinigungsmittel, Stahlwolle oder stark abrasive Reinigungshilfen sollte verzichtet werden, da diese die Oberfläche beschädigen können. Nach dem Spülen empfiehlt es sich, den Behälter gründlich abzutrocknen. Dadurch werden Kalkflecken reduziert und die hochwertige Edelstahloberfläche bleibt dauerhaft gepflegt. GN-Behälter aus Edelstahl sind spülmaschinengeeignet und können problemlos im professionellen oder privaten Geschirrspüler gereinigt werden. Um ein optimales Reinigungsergebnis zu erzielen, sollten grobe Speisereste vor dem Spülgang entfernt und der Behälter so eingeordnet werden, dass Wasser ungehindert ablaufen kann. Nach dem Reinigen lassen sich mehrere Behälter platzsparend ineinander stapeln. Vor dem Einlagern sollten sie vollständig trocken sein, damit keine Restfeuchtigkeit zwischen den Behältern eingeschlossen wird. Eine trockene Lagerung unterstützt den langfristigen Werterhalt und sorgt dafür, dass die GN-Behälter jederzeit hygienisch für den nächsten Einsatz bereitstehen. Edelstahl ist besonders pflegeleicht, benötigt jedoch - wie jedes Material im direkten Kontakt mit Lebensmitteln - eine regelmäßige Reinigung. Saubere GN-Behälter unterstützen nicht nur hygienische Arbeitsbedingungen, sondern tragen auch dazu bei, Geschmack und Qualität unterschiedlichster Speisen zuverlässig zu erhalten. Gerade in professionellen Küchen bildet eine konsequente Reinigung die Grundlage für strukturierte und sichere Arbeitsabläufe.

Lieferhinweise

Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand, in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.

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Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an, diese wird zwingend benötigt.

Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.

Bitte beachten Sie außerdem:

Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.

Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.

Was Sie noch wissen müssen

Edelstahl entwickelt mit der Zeit seinen ganz eigenen Charakter. Kleine Veränderungen der Oberfläche gehören zum normalen Küchenalltag und sind kein Hinweis auf einen Materialfehler. Entscheidend ist nicht ein dauerhaft makelloses Erscheinungsbild, sondern ein Kochgeschirr, das Tag für Tag zuverlässig seinen Zweck erfüllt. Mit einer regelmäßigen Pflege und einigen einfachen Handgriffen lässt sich das Kochgeschirr dauerhaft gepflegt erhalten und Tag für Tag zuverlässig einsetzen.