Dick langes Edelstahl Universalmesser 26 cm mit Wellenschliff

Produktdetails

• Länge:	40 cm
• Breite:	1.8 mm
• Höhe:	3.9 cm
• Klingenlänge:	26 cm
• Klingenlänge:	10 1/2" (Zoll)
• Klingenmaterial:	High-End-Chromstahl
• Klingenhärte:	56 ° HRC
• Klingenstahl:	X50CrMoV15
• Klingenart:	geschmiedet
• Klingenschliff:	Wellenschliff
• Grifffarbe:	schwarz
• Griffmaterial:	POM - Polyoxymethylen
• Produkt-Serie:	1905

Eigenschaften

✓ Universalmesser / Konditorsäge mit einer Klingenlänge von 26 cm und Wellenschliff aus der Serie 1905 von F. Dick.

✓ Diese Klinge eignet sich ideal zum Schneiden von Braten mit Krusten, Brot, Torten sowie Obst und Gemüse mit harten Schalen.

Ihre Vorteile

Das Universalmesser aus der geschmiedeten Design-Serie 1905 eignet sich dank des spitzen Wellenschliffs ideal zum Schneiden von Brot, Krusten, Torten und Schalen von Obst und Gemüse. Die Serie 1905 verknüpft gekonnt Tradition und Moderne durch die Neuauflage des historischen Designs. Im Jahr 1905 entwickelte Friedr. Dick eine Kochmesserserie mit massiven Zwingen, die die bisher üblichen Nieten ersetzten. Damals wie heute besticht die Serie durch ihre besondere Optik. Die 26 cm lange Klinge ist aus X55CrMoV14-Stahl und auf extreme Schärfe ausgelegt, der Griff ist aus Kunststoff. Die ausgewogene Härte von 56° HRC ist der ideale Kompromiss für perfekte Schnitthaltigkeit und leichtes Nachschärfen.

Pflegehinweise

Reinigen Sie das Messer vor dem ersten Gebrauch - Achtung: Verletzungsgefahr! Die Klingen sollten nach jedem Arbeitsgang unter dem Wasserhahn gereinigt und abgespült werden. Wir empfehlen eine Handwäsche um die hochwertige Klinge vor mechanischer und chemischer Beschädigung zu schützen. Halten Sie das Messer trocken und sauber, z.B. mit einem Reinigungstuch, nach jedem Gebrauch. Bewahren Sie das Messer außerhalb der Reichweite von Kindern an einem sicheren Ort auf! Für eine lange Lebensdauer des Messers empfehlen wir die Schneide regelmäßig zu schärfen.