119,00 € * UVP 122,90 € * (3,17% gespart)
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Service & Beratung ab 50 € versandkostenfrei Kauf auf Rechnung ***
Produktdetails der Guss Schmorpfanne mit abnehmbaren Griff
• Länge: 24 cm • Breite: 24 cm • Höhe: 7.5 cm • Durchmesser oben: 24 cm • Bodendurchmesser: 18.5 cm • Inhalt: 2.6 Liter • Farbe: schwarz • Form: rund • Ausführung: hoch • Produktdimension: klein • Produkt-Modell: Gigant Newline • Hauptmaterial: Aluminium • Material Oberfläche: 4-fache Versieglung BAF-microCOATING progress • Material Unterboden: Eisen-Chrom-Gemisch • Material Stiel: Kunststoff • Oberflächenart: antihaftbeschichtet • Oberfläche Boden: glatt • geeigneter Herdtyp: Induktion, Elektro, Gas • weitere geeignete Herdtypen: Induktionskochfelder, Gaskochfelder, Glaskeramikkochfelder • Griffart: abnehmbar • Griff-Haptik: ergonomisch • Backofenfest: ohne Stiel bis 260°C • Spülmaschinenfest: Ja • Einsatz: Schmorgerichte, Steaks & Kurzgebratenes • Besonderheit: von Hand gegossen • Besonderheit I: ca. 9-10 mm starker Boden • Besonderheit II: mit Aufhang-Öse • Gewicht: 1.5 Kg
Eigenschaften der Guss Schmorpfanne mit abnehmbaren Griff
✓ 24 cm Induktionsbratpfanne Made in Germany aus beschichtetem & handgegossenen Aluminiumguss ✓ Hochrandpfanne mit abriebfester 4-fach Antihaftversiegelung, zum Braten mit minimalem Fettbedarf ✓ Induktionsfähige, 7,5 cm hohe Aluminium Gusspfanne mit praktischem, abnehmbaren Kunststoff Griff ✓ Die Schmorpfanne ist wärmebeständig, hoch erhitzbar & ohne Pfannenstiel bis zu 260° C backofenfest ✓ Diese hohe Pfanne mit einem Fassungsvermögen von 2,6 Litern ist auf allen Kochfeldern verwendbar
Ihre Vorteile der Guss Schmorpfanne mit abnehmbaren Griff
Diese 24 cm Schmorpfanne der Serie GIGANT Newline verbindet kompakte Maße mit hoher Funktionalität und eignet sich ideal für aromatische Schmorgerichte, cremige Saucen oder komfortables Braten im Alltag. Die in Deutschland handgegossene Aluminiumguss-Pfanne überzeugt durch robuste Verarbeitung, gleichmäßige Wärmeverteilung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten auf allen gängigen Herdarten inklusive Induktion. Der patentierte Induktionsboden sorgt für eine besonders schnelle Hitzeaufnahme und bringt die Pfanne zügig auf Temperatur. Dadurch lässt sich Fleisch scharf anbraten, bevor Gerichte anschließend gleichmäßig und kontrolliert weiterschmoren können. Der massive Boden speichert die Wärme zuverlässig und verteilt sie konstant bis an den Rand der Pfanne. Mit ihrem hohen Rand von ca. 7,5 cm bietet die Schmorpfanne ausreichend Platz für Gerichte mit Sauce, Gemüse, Geschnetzeltes, Curry oder kleinere Braten. Gleichzeitig erleichtert die hohe Form das Umrühren, Reduzieren und schonende Garen verschiedenster Zutaten. Die hochwertige 4-fache Antihaftversiegelung ermöglicht fettarmes Braten und verhindert das Festhaften der Speisen. Selbst empfindliche Zutaten lassen sich leicht lösen und komfortabel servieren. Ein praktischer Vorteil ist der abnehmbare Griff, der die Pfanne besonders flexibel macht. Dadurch kann sie platzsparend verstaut und bequem im Backofen verwendet werden. Der zusätzliche Gegengriff sorgt dabei für ein sicheres Handling - besonders bei heißen Speisen oder größeren Portionen. Die induktionsgeeignete Hochrandpfanne ist bis 260 °C backofenfest und spülmaschinengeeignet. Ob langsames Schmoren, scharfes Anbraten oder schonendes Garen - diese Aluminiumguss-Schmorpfanne überzeugt mit vielseitigem Kochkomfort und langlebiger Qualität für den täglichen Einsatz.
Nutzungshinweise der Guss Schmorpfanne mit abnehmbaren Griff
Kompakte Schmorpfanne für aromatische Gerichte und kontrolliertes Garen. Mit einem Fassungsvermögen von 2,6 Litern eignet sich diese 24 cm große Aluminiumguss-Schmorpfanne ideal für kleinere Schmorgerichte, cremige Saucen, Geschnetzeltes oder Gemüsepfannen. Der hohe Rand bietet ausreichend Platz für Flüssigkeiten und unterstützt komfortables Umrühren sowie langsames, gleichmäßiges Garen. Der massive Aluminiumguss speichert Wärme besonders zuverlässig und verteilt sie gleichmäßig bis an den Rand der Pfanne. Gerade bei Schmorgerichten sorgt dies für konstante Temperaturen und unterstützt ein schonendes Garen ohne schnelles Anbrennen.
Vor der ersten Verwendung:
Vor dem ersten Gebrauch empfiehlt es sich, die Schmorpfanne mit warmem Wasser, etwas mildem Spülmittel und einem weichen Tuch zu reinigen. Anschließend gut trocknen und die Bratfläche bei Bedarf leicht mit etwas Speiseöl einreiben.
Gleichmäßige Hitze für Schmorgerichte:
Der spezielle Induktionsboden reagiert bis zu 30% schneller auf Temperaturänderungen. Besonders auf Induktionskochfeldern genügt häufig bereits eine mittlere Hitzeeinstellung. Für beste Ergebnisse sollte die Pfanne langsam aufgeheizt werden, damit sich die Wärme gleichmäßig entfalten kann. Gerade beim Schmoren und sanften Köcheln profitieren Fleisch, Gemüse und Saucen von der konstanten Temperaturverteilung.
Ideal zum Anbraten und Schmoren:
Die hohe Form der Pfanne eignet sich hervorragend für Gerichte mit Flüssigkeit oder Sauce. Fleisch kann zunächst scharf angebraten und anschließend bei reduzierter Hitze schonend fertig gegart werden.
Besonders gut geeignet ist die Schmorpfanne für:
- Gulasch
- Geschnetzeltes
- Currys
- Gemüsegerichte
- kleinere Braten mit Sauce
Die Antihaftbeschichtung unterstützt dabei ein fettarmes Braten und erleichtert das spätere Servieren.
Schonender Umgang mit der Beschichtung:
Damit die 4-fache Antihaftversiegelung langfristig erhalten bleibt, empfehlen sich Kochutensilien aus Holz, Silikon oder Kunststoff. Auf scharfe Gegenstände, Metallbesteck oder das Schneiden direkt in der Pfanne sollte verzichtet werden.
Backofengeeignet bis 260 °C:
Die Schmorpfanne eignet sich ideal für Gerichte, die zunächst auf dem Herd angebraten und anschließend im Backofen fertig gegart werden. Ohne Griff ist die Pfanne bis 260 °C backofenfest. Der praktische abnehmbare Griff sorgt dabei für mehr Flexibilität und erleichtert die Verwendung im Ofen sowie die platzsparende Aufbewahrung. Der zusätzliche Gegengriff unterstützt ein sicheres Handling beim Herausnehmen oder Servieren.
Bitte vermeiden:
- Leere Pfanne dauerhaft stark erhitzen
- Boosterfunktion über längere Zeit verwenden
- Metallische oder scharfkantige Küchenhelfer einsetzen
- Scheuerschwämme oder aggressive Reiniger verwenden
- Speisen längere Zeit in der Pfanne aufbewahren
Gut zu wissen:
Die Größenangabe dieser Pfanne bezieht sich auf das Innenmaß am oberen Pfannenrand. Gemessen wird dabei von der inneren Randkante zur gegenüberliegenden inneren Randkante - so erfolgt die Größenangabe bei Kochgeschirr standardmäßig.
Mit ihrer gleichmäßigen Wärmeverteilung und dem hohen Rand eignet sich diese 24 cm Aluminiumguss-Schmorpfanne ideal für aromatische Gerichte und komfortables Schmoren im täglichen Küchenalltag.
Pflegehinweise der Guss Schmorpfanne mit abnehmbaren Griff
Nach dem Kochen oder Braten sollte die Pfanne kurz abkühlen und anschließend mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Schwamm gereinigt werden. Obwohl die Pfanne spülmaschinengeeignet ist, trägt die schonende Handwäsche zum langfristigen Erhalt der Beschichtung bei. Starke Temperaturwechsel - beispielsweise kaltes Wasser direkt nach dem Braten - sollten vermieden werden.
Hinweis: Bitte beachten Sie immer die Gebrauchsanleitung des Herstellers, damit Sie lange was von Ihrer Gusspfanne haben!
Lieferhinweise
Die Zustellung erfolgt im Standardversand ausschließlich mit DPD.
Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist - insbesondere bei Hausnummern, Namensschildern oder Angaben für die Zustellung an Firmen.
Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nicht möglich, da DPD diesen Service nicht anbietet. Bitte geben Sie daher eine reguläre Haus- oder Firmenadresse an.
Bitte beachten Sie außerdem:
Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.
Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.
Zuletzt angesehen

Hersteller/EU Verantwortliche Person: