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Das Set besteht aus folgenden Artikeln
Schneider Fleischtopf (Art.-Nr.:531011)
Produktdetails
• Länge: 20 cm • Breite: 20 cm • Höhe: 13 cm • Durchmesser: 20 cm • Inhalt: 4.0 Liter • Farbe: silber • Material: Edelstahl 18/10 • Material Griff: Edelstahl • Material Boden: Edelstahl-Aluminiumkern • Material Oberfläche: Edelstahl satiniert • Materialstärke: 0.8 mm • Temparaturbeständig: - 25°C bis + 400°C • geeigneter Herdtyp: Elektro, Gas, Induktion • weitere geeignete Herdtypen: Glaskeramik, Herdplatte • Spülmaschinenfest: ja • Form: rund • Größe: klein • Einsatz: Fleisch & Gemüse, Knochen auskochen • Einsatzort: Gastronomie, Großküche, Hotelküche, Kantinenküche, Catering • Gewicht: 1,28 kg
☛ Merkmale Kaltgriffe angeschweißt mit Sandwichboden mit Schüttrand Topfkörper Edelstahl Bodenkapsel Edelstahl starker Aluminiumkern
Schneider Edelstahldeckel (Art.-Nr.:531061)
Produktdetails
• Länge: 20 cm • Breite: 20 cm • Höhe: 4.5 cm • Durchmesser: 20 cm • Farbe: silber • Material: Edelstahl 18/10 • Material Griff: Edelstahl • Material Oberfläche: Edelstahl satiniert • Temparaturbeständig: - 25°C bis + 400°C • Spülmaschinenfest: ja • Form: rund • Größe: klein • Einsatzort: Gastronomie, Großküche, Hotelküche, Kantinenküche, Catering • Gewicht: 0,27 kg
Produkt-Eigenschaften des Edelstahl Fleischtopfs mit Deckel✓ Mit 20 cm Durchmesser & 4 Litern Volumen eignet sich der Topf für Fleischgerichte & kleinere Portionen
✓ Die satinierte Oberfläche, der Schüttrand sowie der Topfdeckel aus Edelstahl runden die Ausstattung ab
✓ Die mehrfach punktgeschweißten Kaltgriffe unterstützen eine komfortable & eine sichere Handhabung
✓ Der 8 mm Sandwich-Topfboden fördert die gleichmäßige Wärmeverteilung und eignet sich für Induktion
✓ Der Fleischtopf aus 18/10 Edelstahl ist auf den täglichen Einsatz in professionellen Küchen abgestimmt
Lieferumfang
☛ 1 Fleischtopf 20 cm ☛ 1 Deckel 20 cm
Ihre Vorteile des Edelstahl Fleischtopfs mit Deckel
Für Brühen, Fonds, Suppen und weitere Gerichte mit höherem Flüssigkeitsanteil ist dieser Fleischtopf mit Deckel und aus 18/10 Edelstahl auf den täglichen Einsatz ausgelegt. Mit einem Durchmesser von 20 cm, einem Fassungsvermögen von 4 Litern und einer Höhe von 13 cm vereint der Topf ein handliches Format mit ausreichend Kapazität für unterschiedlichste Kochaufgaben - sowohl in der Gastronomie als auch in der heimischen Küche. Im Inneren des 8 mm starken Sandwichbodens sorgen mehrere Materialschichten für eine gleichmäßige Aufnahme und Weitergabe der Wärme. Dadurch lassen sich Speisen auf allen Herdarten, einschließlich Induktion und Gas, kontrolliert erhitzen und präzise zubereiten. Mehrfach punktgeschweißte Kaltgriffe erleichtern das sichere Anheben und Umsetzen des Topfes, auch während des laufenden Kochbetriebs. Ein umlaufender Schüttrand ermöglicht sauberes Ausgießen ohne Nachtropfen, während die satinierte Edelstahloberfläche gemeinsam mit der Materialstärke von 0,8 mm das funktionale Gesamtkonzept abrundet. Damit fügt sich der Fleischtopf gleichermaßen in professionelle Küchen wie auch in anspruchsvoll ausgestattete Privathaushalte ein.
Nutzungshinweise des Edelstahl Fleischtopfs mit Deckel
Ob herzhafte Schmorgerichte, kräftige Brühen oder klassische Hausmannskost - viele Fleischgerichte entwickeln ihr volles Aroma erst durch eine gleichmäßige und schonende Garzeit. Der Edelstahl Fleischtopf mit passendem Deckel, 20 cm Durchmesser und 4 Litern Volumen eignet sich für die vielseitige Zubereitung unterschiedlichster Fleischgerichte und unterstützt sowohl private Haushalte als auch professionelle Küchen bei der täglichen Speisenproduktion.
Bereits während der Vorbereitung übernimmt der Edelstahl-Fleischtopf zahlreiche Aufgaben. Suppenfleisch, Rinderbrust, Tafelspitz oder Geflügel können langsam gegart werden, während gleichzeitig aromatische Brühen und Fonds entstehen, die als Grundlage für Suppen, Saucen oder weitere Gerichte dienen. Ebenso eignet sich der Topf für Gulasch, Ragouts, Eintöpfe oder andere Schmorgerichte, bei denen eine gleichmäßige Hitzeverteilung über einen längeren Zeitraum gefragt ist.
In Restaurants, Hotels, Bistros und Cateringbetrieben unterstützt der Gastro-Fleischtopf die strukturierte Vorbereitung kleinerer bis mittlerer Kochchargen. Fleischgerichte können unabhängig voneinander zubereitet werden, ohne den Ablauf an anderen Kochstellen zu beeinträchtigen. Auch das separate Ansetzen von Brühen oder Fonds erleichtert eine flexible Küchenorganisation und ermöglicht die parallele Vorbereitung verschiedener Menübestandteile.
Mit seinem Inhalt eignet sich der Fleischtopf ebenso hervorragend für den privaten Haushalt. Familien können Suppenfleisch, Rinderrouladen, Gulasch oder Eintöpfe für mehrere Personen zubereiten und klassische Sonntagsgerichte ebenso komfortabel kochen wie alltägliche Mahlzeiten. Auch für Gäste oder kleinere Familienfeiern bietet der Topf ausreichend Platz, um mehrere Portionen in einem Arbeitsgang zuzubereiten.
Darüber hinaus unterstützt der Topf aus Edelstahl das Vorkochen hausgemachter Speisen. Brühen lassen sich auf Vorrat herstellen, Fleischgerichte können für mehrere Mahlzeiten vorbereitet und anschließend portionsweise weiterverarbeitet werden. Das erleichtert eine strukturierte Küchenplanung und bietet die Möglichkeit, verschiedene Gerichte flexibel miteinander zu kombinieren.
Seinen Platz findet der Edelstahl-Fleischtopf in Restaurants, Hotels, Cafés, Cateringunternehmen sowie in Betriebsküchen und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung ebenso wie in privaten Küchen. Ob für die tägliche Familienküche, das Sonntagsessen oder die professionelle Speisenvorbereitung - der Topf unterstützt unterschiedlichste Kochprozesse und passt sich flexibel verschiedenen Anforderungen an.
Mit 20 cm Durchmesser verbindet der Gastro-Fleischtopf aus Edelstahl eine vielseitige Größe mit zahlreichen Einsatzmöglichkeiten. Er begleitet den gesamten Garprozess - vom Ansetzen aromatischer Brühen über das schonende Garen von Fleisch bis hin zur fertigen Mahlzeit - und eignet sich überall dort, wo klassische Fleischgerichte mit Sorgfalt und gleichmäßiger Hitze zubereitet werden.
Pflegehinweise des Edelstahl Fleischtopfs mit Deckel
Edelstahl-Kochgeschirr richtig pflegen
Professionelles Edelstahl-Kochgeschirr begleitet täglich unterschiedlichste Kochvorgänge - vom schonenden Erwärmen über das Anbraten bis hin zum langen Schmoren. Dabei kommen hohe Temperaturen, Wasser, Salz und unterschiedlichste Lebensmittel zum Einsatz. Mit einigen einfachen Pflegetipps lässt sich das Kochgeschirr dauerhaft gepflegt erhalten und bleibt auch bei regelmäßigem Gebrauch optisch ansprechend. Viele dieser Hinweise stammen aus der täglichen Küchenpraxis und lassen sich ohne großen Aufwand in den Kochalltag integrieren.
Reinigung nach dem Kochen
Bereits direkt nach dem Kochen lässt sich die spätere Reinigung deutlich erleichtern. Speisereste sollten möglichst nicht über einen längeren Zeitraum antrocknen. Warmes Wasser und ein wenig Spülmittel reichen häufig aus, um Rückstände schonend zu lösen. Für hartnäckigere Verschmutzungen eignen sich ein weicher Schwamm oder eine Spülbürste. Auf Stahlwolle oder stark scheuernde Reinigungsmittel sollte möglichst verzichtet werden, da sie die satinierte Edelstahloberfläche unnötig beanspruchen können. Das Kochgeschirr ist spülmaschinengeeignet. Wer die Oberfläche besonders gepflegt erhalten möchte, trocknet Töpfe und Deckel nach der Reinigung mit einem weichen Tuch ab. Dadurch lassen sich Kalkflecken, insbesondere bei hartem Leitungswasser, häufig vermeiden.
Kalkflecken und Anlassfarben
Mit der Zeit können - abhängig von Wasserqualität und Kochtemperatur - Kalkablagerungen oder sogenannte Anlassfarben entstehen. Dabei handelt es sich um normale Erscheinungen, die weder die Funktion noch die hygienischen Eigenschaften des Kochgeschirrs beeinträchtigen. Leichte Kalkrückstände lassen sich häufig mit etwas Essigwasser oder einer milden Zitronensäurelösung entfernen. Für Anlassfarben oder stärkere Verfärbungen eignen sich spezielle Edelstahlreiniger, die die Oberfläche schonend reinigen und ihr ursprüngliches Erscheinungsbild wieder auffrischen können.
Warum Salz bei Edelstahl eine besondere Rolle spielt
Salz gehört selbstverständlich in nahezu jedes Kochwasser. Werden Salzkristalle jedoch direkt auf den Topfboden gegeben und lösen sich dort nur langsam auf, können unter bestimmten Bedingungen helle Flecken oder punktuelle Oberflächenveränderungen entstehen. Diese sind meist keine Beschädigung des Edelstahls, sondern eine Reaktion, die durch eine hohe Salzkonzentration an einer Stelle begünstigt werden kann. Aus diesem Grund wird empfohlen, Salz erst in das bereits heiße oder kochende Wasser zu geben und anschließend vollständig umzurühren. So lösen sich die Salzkristalle unmittelbar auf, verteilen sich gleichmäßig im Wasser und kommen nicht über längere Zeit konzentriert mit dem Topfboden in Kontakt. Sollten dennoch helle Flecken oder leichte Verfärbungen sichtbar werden, besteht in der Regel kein Grund zur Sorge. Häufig lassen sich solche Rückstände mit einem geeigneten Edelstahlreiniger oder einer milden Essiglösung problemlos entfernen.
Schonender Umgang im Küchenalltag
Edelstahlkochgeschirr ist für den täglichen Einsatz entwickelt und eignet sich für Induktions-, Gas- und Elektrokochfelder. Dennoch lohnt sich ein bewusster Umgang mit dem Kochgeschirr. Eine schrittweise Temperaturerhöhung unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung und erleichtert einen kontrollierten Kochverlauf. Wer mehrere Töpfe oder Deckel ineinander stapelt, kann ein weiches Tuch zwischen die einzelnen Teile legen. Dadurch wird direkter Metallkontakt reduziert und feine Gebrauchsspuren lassen sich häufig vermeiden. Vor dem Verstauen empfiehlt es sich außerdem, das Kochgeschirr vollständig trocknen zu lassen.
Lieferhinweise
Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand, in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.
Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist.
Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an, diese wird zwingend benötigt.
Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.
Bitte beachten Sie außerdem:
Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.
Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.
Was Sie noch wissen müssen
Edelstahl entwickelt mit der Zeit seinen ganz eigenen Charakter. Kleine Veränderungen der Oberfläche gehören zum normalen Küchenalltag und sind kein Hinweis auf einen Materialfehler. Entscheidend ist nicht ein dauerhaft makelloses Erscheinungsbild, sondern ein Kochgeschirr, das Tag für Tag zuverlässig seinen Zweck erfüllt. Mit einer regelmäßigen Pflege und einigen einfachen Handgriffen lässt sich das Kochgeschirr dauerhaft gepflegt erhalten und Tag für Tag zuverlässig einsetzen.
| ☛ 1 Fleischtopf 20 cm |
| ☛ 1 Deckel 20 cm |
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