Ken Hom großer Wok Induktion 27 cm Antihaft aus Karbonstahl mit Phenolharz-Griff

Produktdetails

• Breite:	27 cm
• Höhe:	11 cm
• Durchmesser oben:	27 cm
• Gesamtlänge mit Griff:	47 cm
• Farbe:	schwarz
• Material:	Karbonstahl
• Material Stiel:	Phenolharz
• Griff-Haptik:	ergonomisch
• Material Oberfläche:	Karbonstahl
• Oberfläche:	antihaftbeschichtet
• geeigneter Herdtyp:	Induktion, Elektro, Gas
• weitere geeignete Herdtypen:	induktionsfähig & Glaskeramikkochfelder
• Spülmaschinenfest:	Ja

☛ Einzelheiten
	Form: rund
	Größe: mittel
	Einsatz: für Hobby- und Profiköche
	Einsatzort: asiatische Küche
	Gewicht ca.: 0,91 Kg
☛ Besonderheiten
	mit Öse zum Aufhängen
	mit flachem Boden
	für Metall-Utensilien geeignet
	Griff mit Ken-Hom-Aufschrift
	1.5 mm starker Kohlenstoffstahl

Eigenschaften des Karbon-Woks

✓ Der große Antihaft Wok 27 cm aus gehärtetem Karbonstahl eignet sich optimal zum Braten und Kochen

✓ Klassisch runde Asia Wokpfanne mit Phenol-Griff, Aufhang-Öse und verstärkt beschichteter Oberfläche

✓ Äußerste Effektivität kombiniert mit Funktionalität - antihaftbeschichteter Stielwok mit flachem Boden

✓ Die praktische & qualitative Karbonstahl Wok Pfanne ist auf allen Herdarten inkl. Induktion anwendbar

✓ Der pflegeleichte Wok ist ein wahrer Allrounder und besticht durch seine erstklassige Antihaftwirkung

Ihre Vorteile des Karbon-Woks

"Viele Leute fragen mich, was mein meistgenutzter Gegenstand in der Küche ist. Meine Antwort ist immer die gleiche - der Wok - einfach, weil das wirklich alles ist, was Sie brauchen." - zitiert nach Kenn Homm, der Meister der asiatischen Küche. Ken Hom gilt als einer der weltweit führenden Experten für authentische asiatische Küche. Jede einzelne Wokpfanne aus dem Sortiment wird von Ken Hom persönlich erprobt und auch getestet. Dieser große antihaftbeschichtete induktive Karbon Wok mit Phenolgriff eignet sich dank der hervorragenden Wärmeleitung zum schnellen Aufheizen und benötigt weniger Öl. Der Vorteil des Antihaft Woks ist, dass Sie unbeschwert auch mit metallischen Küchenutensilien kochen oder braten können.

Nutzungshinweise des Karbon-Woks

Der induktionsgeeignete beschichtete 27 cm große Wok ermöglicht Ihnen schnelles und einfaches Braten. Mit einem geringen Gewicht und einem flachen Boden ausgestattet, ist die Wok-Pfanne einfach zu bedienen, lässt sich leicht schwenken und passt perfekt auf die meisten Kochfelder, ganz gleich ob Gas, Elektro, Glaskeramik oder Induktion. Beim Kochen mit einem Wok dreht sich alles darum, schnell und einfach sowie gesund zu kochen oder zu braten. Die stabile und robuste Wokpfanne ist aus 1.5 mm starken Kohlenstoffstahl hergestellt und bietet eine hervorragende Wärmeleitung. Der dünne Stahl mit Antihaftbeschichtung heizt sich im Einzelnen sehr gut auf - perfekt konzipiert für den täglichen Gebrauch und Einsatz in der Küche. Eine optimale hohe Hitze zum schnellen Kochen, während gleichzeitig sichergestellt wird, dass die Temperatur durchgehend konstant bleibt. Der lange perfekt ausbalancierte Phenol-Griff mit Öse zum Aufhängen sorgt dafür, dass der Antihaft Stielwok leicht zu tragen ist und nicht umkippt. Nutzen Sie beim Braten oder Kochen in diesem Wok bedenkenlos metallische Küchenutensilien, um das Bratgut gut zu vermischen und während des Bratens zu verrühren. Das sogenannte „stir-frying“ charakterisiert das „Rühr-Braten“. Tragen Sie bitte aber ab und zu eine dünne Schicht Speiseöl auf die Innenfläche des antihaftbeschichten Woks auf, um ein Rosten zu verhindern, falls die Beschichtung zerkratzt wird. Der induktive Wok kann weiterhin verwendet werden und stellt dadurch keinerlei Mangel dar. Der schwarze Wok-Phenolgriff wurde funktional und traditionell stilvoll gefertigt. Dank der Länge des Griffes ist der Wok, auch wenn er befüllt ist, leicht zu tragen. Der Griff aus Phenol ist nicht geschweißt, sondern mit 2 Nieten fest am Wok befestigt, sodass Sie sicher sein können, dass er sich mit der Zeit nicht lockert und wackelt. Die große Metallschlaufe am Ende des Woks mit Stiel erlaubt Ihnen eine einfache Aufbewahrung, da Sie den Wok leicht aufhängen können, wenn er nicht verwendet wird. Das Fassungsvermögen und die ideale Wok-Größe lässt Sie eine leckere Mahlzeit für 2-3 Personen oder verschiedene Beilagen zubereiten. Um mit dem Kochen zu beginnen, stellen Sie den runden Induktions-Wok mittig auf der Herdplatte ab und erhitzen ihn vorsichtig mit etwas Speiseöl. Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie Ihre ausgewählten Zutaten hinzu. Sie müssen aufgrund der Antihaftbeschichtung das Kochfeld nicht auf volle Hitze einstellen. Wichtig ist, dass Sie während des Kochens weiter rühren und wenn das Essen brutzelt, gart es schnell und gleichmäßig - guten Appetit.

Pflegehinweise des Karbon-Woks

Die Antihaftbeschichtung des großen induktionsfähigen 27 cm Woks mit Stiel ermöglicht Ihnen eine einfache Reinigung per Hand mit heißem Wasser. Bei Bedarf kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden. Hartnäckige Speisereste können einige Minuten eingeweicht werden. Vermeiden Sie bitte scharfe oder chemischen Scheuermittel, da diese die Antihaftbeschichtung großflächig beschädigen können. Nach dem Spülen trocknen Sie den Wok mit einem sauberen, weichen Tuch gründlich ab.

Lieferhinweise

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