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Produktdetails des kleinen Aluguss Bratentopfs
• Länge: 20 cm • Breite: 20 cm • Höhe: 10.0 cm • Durchmesser oben: 20 cm • Bodendurchmesser: 15.5 cm • Inhalt: 2.4 Liter • Farbe: schwarz • Form: rund • Ausführung: hoch • Produktdimension: klein • Produkt-Modell: Gigant Newline • Hauptmaterial: Aluminium • Material Oberfläche: 4-fache Versieglung BAF-microCOATING progress • Material Unterboden: Eisen-Chrom-Gemisch • Material Griff: Edelstahl-Kunststoff • Oberflächenart: antihaftbeschichtet • Oberfläche Boden: glatt • geeigneter Herdtyp: Induktion, Elektro, Gas • weitere geeignete Herdtypen: Induktionskochfelder, Gaskochfelder, Glaskeramikkochfelder • Griffart: angeschraubt • Griff-Haptik: ergonomisch • Backofenfest: bis 260°C • Spülmaschinenfest: Ja • Einsatz: Fleisch & Braten • Besonderheit: 2 Griffe • Besonderheit I: von Hand gegossen • Besonderheit II: starker 9-10 mm Boden • Besonderheit III: mit Deckel • Setumfang: 2-teilig • Gewicht: 1.5 Kg
Eigenschaften des kleinen Aluguss Bratentopfs
✓ Induktiver Schmortopf mit Deckel 20 cm aus beschichteten, formstabilen & hochwertigen Aluminiumguss ✓ Der beschichtete Bratentopf ist wärmebeständig, hoch erhitzbar, backofenfest & spülmaschinengeeignet ✓ Ein Antihaft Fleischtopf mit abriebfester microCOATING-Beschichtung - fast kein Anbrennen & Anhaften ✓ Der Alu Brattopf mit hohem Rand und Edelstahl Kunststoff Griffen bietet Ihnen eine schnelle Aufheizung ✓ Der induktionsfähige Universal-Kochtopf mit Glasdeckel ist auf allen Kochfeldern mit Induktion zu nutzen
Ihre Vorteile des kleinen Aluguss Bratentopfs
Dieser 20 cm Bratentopf der Serie GIGANT Newline wird in Deutschland von Hand aus Aluminiumguss gefertigt und ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Der induktionsfähige Boden sorgt dafür, dass der Topf die Hitze bis zu 30 % schneller erreicht und sie gleichmäßig bis in den Rand verteilt - ideal für kleine Schmorgerichte, Ragouts, Soßen oder Fleisch, das zuerst scharf angebraten und dann sanft gegart werden soll. Mit seinem ca. 10 cm hohen Rand und dem passenden Glasdeckel bleibt genügend Raum für Flüssigkeit und Aroma, während Dampf im Topf gehalten wird und das Gargut saftig bleibt. Der rund 9-10 mm starke Thermoboden speichert Wärme zuverlässig und sorgt für gleichmäßige Bräunung und ruhiges Schmoren. Die 4-fache Antihaftbeschichtung ermöglicht das Braten mit wenig oder ganz ohne Fett, verhindert Anhaften und erleichtert das Servieren. Der induktionsfähige Schmortopf ist bis 260 °C backofenfest, spülmaschinengeeignet und eignet sich besonders für kleine Portionen Schmorgerichte, Gemüse, Soßen oder Beilagen, die direkt auf dem Tisch serviert werden können.
Nutzungshinweise des kleinen Aluguss Bratentopfs
- Handmade with Love in Germany -
Dieses hochwertige, induktive Aluminiumguss-Kochgeschirr bietet Ihnen nicht nur großartige Brat- und Kocheigenschaften, sondern auch eine ausgezeichnete Wärmespeicherung und eine lange Lebensdauer. Entdecken Sie, wie dieser handgefertigte Topf Ihr Kocherlebnis revolutionieren kann.
Der kleine induktionsgeeignete Aluguss Bratentopf mit Edelstahlrand-Deckel, einem Durchmesser von 20 cm und 2.4 Liter Fassungsvermögen ist die perfekte Ergänzung für Ihre Küche und wird beim Braten, Garen oder Schmoren einen guten Eindruck hinterlassen. Dieser runde Schmortopf ermöglicht mit seiner hohen Form eine Zubereitung von nahezu jeder Mahlzeit, welche mit einer gleichmäßigen Bräunung scharf angebraten oder geschmort werden.
Der Brätertopf aus beschichtetem Aluminiumguss, gewährt Ihnen für die vielseitige Zubereitung zum Braten, Garen oder Kochen einen professionelle Aluguss-Topf - ideal für schnelles und effizientes Braten. Mit diesem kleinen 10.0 cm hohen Universal-Schmor-Topf aus Aluguss können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und zaubern im Handumdrehen z.B. Portionen von Schmorgerichten, Fleischgerichten sowie Beilagen und Gemüse.
Sowohl der frische Rinderbraten und Schweinebraten als auch Krustenbraten, Sauerbraten oder Kassler-Braten, Rouladen, Schichtfleisch sowie Braten und Garen von Fleischstücken wie Geschnetzeltes oder Gulasch werden in diesem Gusstopf mit minimalem Fett schonend und gleichmäßig angebraten. Töpfe aus Aluminium leiten Wärme besser als Stahl oder Kupfer, daher sparen Sie beim Kochen und Braten zudem auch Energie.
Der vielseitige, induktionstaugliche Allround-Bratentopf aus Aluguss mit seitlichen Edelstahl-Kunststoffgriffen ist das perfekte Kochgeschirr zum Braten von Einzelportionen. Auch wenn Sie besonders ausgewogen und abwechslungsreich kochen oder braten möchten, können Sie mit dem Alu-Schmortopf auf allen Kochfeldern kleine Mengen von knackigen Gemüse und blanchierte oder gegarte Gemüse-Beilagen zubereiten.
Vergessen Sie nicht, beim Braten oder Anbraten mit diesem beschichteten Alugusstopf sanfte Küchenutensilien zu verwenden, um die Antihaftbeschichtung zu schonen und die Lebensdauer Ihres Topfes zu verlängern. Nutzen Sie am besten Küchenhelfer aus Silikon oder auch aus Holz, um lange Freude an diesem Guss-Bratentopf zu haben.
Wir empfehlen bei Speisen und Gerichten in diesem antihaftbeschichteten Topf nur Fette und Öle zu verwenden, die auch die gewünschte Brattemperatur vertragen. Grundsätzlich sind Öle mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem niedrigen Rauchpunkt bestens zum Braten geeignet.
Folgende Öle sind für das Braten mit Aluminiumguss-Töpfen optimal geeignet:
Wenn Sie Fisch und Gemüse bei mittlerer Temperatur schonend anbraten möchten, empfehlen wir Butterschmalz mit einem Rauchpunkt von 200°C bis 205°C und Olivenöl (nativ extra, filtriert) 160°C bis 210°C . Für scharfes Anbraten von z.B. Schmorbraten, Rinderbraten oder Steaks aller Art schlagen wir Ihnen vor nur hitzebeständige Öle und Fette zu verwenden. Wenn Sie sehr scharf anbraten möchten, benutzen Sie Avocado Öl, deren sehr hoher Rauchpunk von 261°C perfekt zum Braten und Anbraten geeignet ist.
Des Weiteren können Sie diese Öle und Fette zum Braten nutzen:
Palmkernfett bis ca. 220°C, Distelöl (raffiniert) bis ca. 210°C, Sonnenblumenöl (teilraffiniert) bis 232°C, Sonnenblumenöl (raffiniert) 252°C bis 254°C, Sojaöl bis 213°C und Erdnussöl (raffiniert) bis 230°C sowie Kokosfett von 185°C bis 205°C.
Dieser induktionsfähige Topf zum Braten & Anbraten ist nicht nur zu Hause, sondern auch in Restaurants, Hotels und Großküchen aufgrund seiner Haltbarkeit und Leistung beliebt.
Pflegehinweise des kleinen Aluguss Bratentopfs
Dieses Aluminiumguss-Kochgeschirr ist recht pflegeleicht, wir empfehlen dennoch die einfache Handreinigung mit milden Spülmitteln nach jeder Verwendung, so erhalten Sie die Qualität des Materials und die Funktion sowie das Erscheinungsbild. Eine Reinigung in der Geschirrspülmaschine wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige Material und die Versiegelung stumpf machen und auf Dauer beschädigen können. Spülen Sie das Guss-Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel unter warmen Wasser aus.
Hinweis: Bitte beachten Sie immer die Gebrauchsbedienung des Herstellers, damit Sie lange was von Ihrem Geschirr zum Kochen haben!
Lieferhinweise
Die Zustellung erfolgt im Standardversand ausschließlich mit DPD.
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Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.
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