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Güde Edelstahl Steakmesser 12 cm Klinge aus Voll-Messerstahl mit Microverzahnung

  • Güde
  • 190190258
  • ca. 14-21 Werktage

80,00 € *

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Produktdetails des Steakmessers

• Gesamtlänge ca.:22.5 cm
• Breite ca.:4 cm
• Höhe ca.:2 cm
• Gewicht ca.:0,142 Kg
• Größe:klein
• Klingenlänge ca.:12 cm
• Klingenmaterial:Chrom-Vanadium-Molybdän
• Material:Messer-Ganzstahl massiv
• Klingenhärte:57-58 ° HRc
• Klingenstahl:X50CrMoV15
• Klingenart:geschmiedet
• Klingenform:schmal
• Klingenschliff:gezahnt
• Klingenoberfläche: handgeschärft
• Klingeneigenschaft:beidseitig geschliffen
• Klingenspitze:spitz zulaufend
• Klingenschneide:kurz
• Härtetechnologie Klinge:eisgehärtet (bis -80°C)
• Farbe:silber
• Grifffarbe:silber
• Griffhaptik:ergonomisch
• Griffmaterial:Edelstahl
• Griffoberfläche:seidenmatt poliert
• Griffsicherheit:Doppelkropf (Fingerschutz)
• Grifflänge ca.:10.5 cm
• Herkunftsland:Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:ja (Handwäsche empfohlen)
• Besonderheit:aus einem Stück geschmiedet
• Besonderheit 1:erfüllen die Richtlinien-Anforderung im Gastronomiebereich
• Besonderheit 2:optimal ausbalancierter Griff
• Produkt-Serie:Kappa
• Messerart:Fleischmesser
• geeignet zum:Schneiden von zartem Fleisch
• geeignete Lebensmittel:Steaks, Filet, Medaillons

Eigenschaften des Steakmessers

✓ Innovatives und geschmiedetes Steakmesser mit einer Klingenlänge von 12 cm der Güde Serie Kappa
✓ Dieses Fleischmesser vereint einzigartiges Design mit Robustheit & ist aus Voll-Messerstahl gefertigt
✓ Das praktische und handgeschärfte Messer für Fleischsorten wie Steak und Filet ist ideal ausbalanciert
✓ Massives und handliches Steakmesser mit fein gezahnter Schneide, perfekt für ein gutes Stück Fleisch
✓ Stilvolles & spülmaschinengeeignetes Messer - ideal für die Gastronomie & den heimischen Gebrauch

Ihre Vorteile des Steakmessers

Revolutionäres Steakmesser aus der effizienten Edelstahl Serie Kappa von Güde - Innovatives Design aus Solingen in Deutschland und höchste Klingenqualität in Handarbeit: Für Kenner, die höchste Ansprüche an Qualität und Präzision stellen, Könner, die ihr Handwerk in Perfektion beherrschen, und Kochbegeisterte, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail ihre kulinarischen Kreationen perfektionieren. Dieses rostfreie Messer für Filets, Steaks, Rinderbraten, Lammkoteletts oder sogar gekochte Hähnchenbrust, welches aus einem Stück hochwertigem und stabilen Messerstahl handgeschmiedet wurde, verfügt über eine scharfe Schneide mit vorderer Microverzahnung. Das handliche Fleischmesser mit einer eisgehärteten Klingenlänge von 12 cm gleitet durch das Fleisch wie durch Butter und verhindert aufgrund dessen ein Zerreisen der Fleischfasern. Dieses geschmiedete Güde Steakmesser ist ideal für Fleischliebhaber geeignet, die Wert auf ein sauberes und präzises Schneiden legen. Dieses edle Messer der Kappa-Serie ist die ideale Wahl für sowohl Profi- als auch Hobbyköche, da es nicht nur durch eine außergewöhnliche Qualität besticht, sondern auch alle hohen Anforderungen erfüllt, die an Gastronomie-Messer gestellt werden. Mit präziser Handwerkskunst und durchdachter Ergonomie ist dieses Edelstahl-Messer ein wahres Meisterwerk, das in jeder Küche, ob im professionellen Restaurant oder in der heimischen Kochwelt, glänzt und mit Leichtigkeit die anspruchsvollsten Schneidaufgaben meistert.

Nutzungshinweise des Steakmessers

Ein geschmiedetes Güde Steakmesser ist ein hochwertiges und langlebiges Werkzeug, das, wenn es richtig gepflegt wird, eine ausgezeichnete Schneidleistung bietet. Hier sind einige wichtige Nutzungshinweise, um das Messer in bestem Zustand zu erhalten und optimal zu nutzen:

1. Die Kunst der Handhabung: Dieses Fleischmesser sollte sich wie eine natürliche Verlängerung deiner Hand anfühlen. Halte es mit einer festen, aber entspannten Hand - der Griff sollte wie ein treuer Begleiter in deiner Hand liegen. Der Zeigefinger kann sanft den Klingenansatz berühren, um noch mehr Präzision zu gewinnen und das Messer mit einer fast tänzerischen Leichtigkeit zu führen. Schneide mit einer ruhigen, fließenden Bewegung, die das Messer fast von selbst durch das Fleisch gleiten lässt. Ein sanfter Druck, eine gleichmäßige Bewegung - so entsteht der perfekte Schnitt, ohne dass du das Messer gegen das Fleisch "kämpfen" lässt.

2. Die Wahl der Unterlage: Das Messer für Steaks, Medaillons oder Filets verlangt nach einer respektvollen Unterlage. Vermeide harte Oberflächen wie Glas oder Metall, die deine Klinge rasch abstumpfen lassen. Ein Holzbrett oder eine weiche Kunststoffunterlage ist der perfekte Partner, um die Klinge zu schonen und ihr ihre Schärfe zu bewahren. Für das Schneiden eines zarten Steaks ist eine edle Holzplatte oder ein speziell dafür vorgesehenes Steakbrett der ideale Begleiter. Es ist nicht nur funktional, sondern auch ein Genuss für das Auge - wie ein Tisch für ein kleines Festmahl.

3. Die Kunst des Schneidens: Dieses Güde Steakmesser mit einer 12 cm Klinge und Mikroverzahnung ist ein Meisterwerk, das speziell für den Genuss von zartem Fleisch geschaffen wurde. Lass dich nicht von harten Knochen oder unnachgiebigen Gewebeteilen ablenken - dafür gibt es andere Messer. Dein Messer möchte nur das Beste - ein saftiges Steak, ein zarter Braten oder ein Filet, das sich mit einem Hauch von Eleganz in perfekte Scheiben schneiden lässt. Lass das geschmiedete Messer sanft durch das Fleisch gleiten, wie ein Künstler, der mit seinem Pinsel eine Leinwand berührt. Ein sanftes, gleichmäßiges Ziehen sorgt dafür, dass der Genuss nicht nur im Geschmack, sondern auch im Erlebnis des Schneidens selbst zu finden ist.

4. Die Aufbewahrung: Das Edelstahl-Steakmesser verdient einen Ehrenplatz - einen Ort, an dem es sicher und respektvoll aufbewahrt wird. Ein Messerblock oder eine magnetische Messerleiste sorgt dafür, dass das Messer stets griffbereit und gleichzeitig gut geschützt ist. Vermeide es, das Messer wahllos in einer Schublade zu verstauen - es ist zu schön, um im Dunkeln zu verschwinden. Schütze dein Güde Messer vor Feuchtigkeit, die den edlen Stahl über Zeit angreifen könnte. Ein trockener Ort ist der ideale Rückzugsort für dein Werkzeug, damit es immer wieder in seiner vollen Schönheit und Funktionalität erstrahlen kann.

5. Vermeidung von Missbrauch: Das Grillmesser aus hochwertigem Messerstahl ist ein wahrer Meister im Schneiden von zartem Fleisch - jedoch kein Alleskönner. Vermeide es, es für grobe Aufgaben wie das Hacken von Gemüse oder das Zerteilen von Knochen zu missbrauchen. Lass das Messer seinen ganz eigenen, edlen Zweck erfüllen und genieße die Perfektion eines jeden Schnitts. Achte darauf, dass das Messer nicht mit zu harten Materialien in Kontakt kommt. Auch das edelste Werkzeug verliert seinen Glanz, wenn es auf rauen Oberflächen benutzt wird. Das Steakmesser soll durch weiche, elegante Bewegungen schneiden und nicht durch harte, widerstandsfähige Substanzen gezwungen werden.

Mit diesen Hinweisen wird das Steakmesser nicht nur ein Werkzeug, sondern ein treuer Begleiter in deiner Küche, der jedes Stück Fleisch mit einer Kunstfertigkeit zerschneidet, die den Moment des Genusses noch verlängert. Es wird zu einem Ritual, das mit jedem Schnitt die Schönheit des Mahlzeit-Erlebnisses betont.

Pflegehinweise des Steakmessers

Bitte reinige dein Güde Messer nach jedem Gebrauch gründlich, insbesondere wenn diese mit säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt gekommen ist. Verwende dabei keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese das Messer beschädigen können.

Dieses Messer ist spülmaschinenfest, lasse es dennoch nicht im Spülwasser liegen!

Um die Lebensdauer und Leistung des Edelstahl-Messers zu maximieren, beachte bitte stets die Pflege- und Nutzungshinweise des Herstellers.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achte darauf, dass deine Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlege bitte auch deine Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte habe Verständnis, dass es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (z.B. witterungsbedingt) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtige das bitte bei deiner Planung oder Bestellung.

Produktdetails des Steakmessers

• Gesamtlänge ca.:22.5 cm
• Breite ca.:4 cm
• Höhe ca.:2 cm
• Gewicht ca.:0,142 Kg
• Größe:klein
• Klingenlänge ca.:12 cm
• Klingenmaterial:Chrom-Vanadium-Molybdän
• Material:Messer-Ganzstahl massiv
• Klingenhärte:57-58 ° HRc
• Klingenstahl:X50CrMoV15
• Klingenart:geschmiedet
• Klingenform:schmal
• Klingenschliff:gezahnt
• Klingenoberfläche: handgeschärft
• Klingeneigenschaft:beidseitig geschliffen
• Klingenspitze:spitz zulaufend
• Klingenschneide:kurz
• Härtetechnologie Klinge:eisgehärtet (bis -80°C)
• Farbe:silber
• Grifffarbe:silber
• Griffhaptik:ergonomisch
• Griffmaterial:Edelstahl
• Griffoberfläche:seidenmatt poliert
• Griffsicherheit:Doppelkropf (Fingerschutz)
• Grifflänge ca.:10.5 cm
• Herkunftsland:Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:ja (Handwäsche empfohlen)
• Besonderheit:aus einem Stück geschmiedet
• Besonderheit 1:erfüllen die Richtlinien-Anforderung im Gastronomiebereich
• Besonderheit 2:optimal ausbalancierter Griff
• Produkt-Serie:Kappa
• Messerart:Fleischmesser
• geeignet zum:Schneiden von zartem Fleisch
• geeignete Lebensmittel:Steaks, Filet, Medaillons

Eigenschaften des Steakmessers

✓ Innovatives und geschmiedetes Steakmesser mit einer Klingenlänge von 12 cm der Güde Serie Kappa
✓ Dieses Fleischmesser vereint einzigartiges Design mit Robustheit & ist aus Voll-Messerstahl gefertigt
✓ Das praktische und handgeschärfte Messer für Fleischsorten wie Steak und Filet ist ideal ausbalanciert
✓ Massives und handliches Steakmesser mit fein gezahnter Schneide, perfekt für ein gutes Stück Fleisch
✓ Stilvolles & spülmaschinengeeignetes Messer - ideal für die Gastronomie & den heimischen Gebrauch

Ihre Vorteile des Steakmessers

Revolutionäres Steakmesser aus der effizienten Edelstahl Serie Kappa von Güde - Innovatives Design aus Solingen in Deutschland und höchste Klingenqualität in Handarbeit: Für Kenner, die höchste Ansprüche an Qualität und Präzision stellen, Könner, die ihr Handwerk in Perfektion beherrschen, und Kochbegeisterte, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail ihre kulinarischen Kreationen perfektionieren. Dieses rostfreie Messer für Filets, Steaks, Rinderbraten, Lammkoteletts oder sogar gekochte Hähnchenbrust, welches aus einem Stück hochwertigem und stabilen Messerstahl handgeschmiedet wurde, verfügt über eine scharfe Schneide mit vorderer Microverzahnung. Das handliche Fleischmesser mit einer eisgehärteten Klingenlänge von 12 cm gleitet durch das Fleisch wie durch Butter und verhindert aufgrund dessen ein Zerreisen der Fleischfasern. Dieses geschmiedete Güde Steakmesser ist ideal für Fleischliebhaber geeignet, die Wert auf ein sauberes und präzises Schneiden legen. Dieses edle Messer der Kappa-Serie ist die ideale Wahl für sowohl Profi- als auch Hobbyköche, da es nicht nur durch eine außergewöhnliche Qualität besticht, sondern auch alle hohen Anforderungen erfüllt, die an Gastronomie-Messer gestellt werden. Mit präziser Handwerkskunst und durchdachter Ergonomie ist dieses Edelstahl-Messer ein wahres Meisterwerk, das in jeder Küche, ob im professionellen Restaurant oder in der heimischen Kochwelt, glänzt und mit Leichtigkeit die anspruchsvollsten Schneidaufgaben meistert.

Nutzungshinweise des Steakmessers

Ein geschmiedetes Güde Steakmesser ist ein hochwertiges und langlebiges Werkzeug, das, wenn es richtig gepflegt wird, eine ausgezeichnete Schneidleistung bietet. Hier sind einige wichtige Nutzungshinweise, um das Messer in bestem Zustand zu erhalten und optimal zu nutzen:

1. Die Kunst der Handhabung: Dieses Fleischmesser sollte sich wie eine natürliche Verlängerung deiner Hand anfühlen. Halte es mit einer festen, aber entspannten Hand - der Griff sollte wie ein treuer Begleiter in deiner Hand liegen. Der Zeigefinger kann sanft den Klingenansatz berühren, um noch mehr Präzision zu gewinnen und das Messer mit einer fast tänzerischen Leichtigkeit zu führen. Schneide mit einer ruhigen, fließenden Bewegung, die das Messer fast von selbst durch das Fleisch gleiten lässt. Ein sanfter Druck, eine gleichmäßige Bewegung - so entsteht der perfekte Schnitt, ohne dass du das Messer gegen das Fleisch "kämpfen" lässt.

2. Die Wahl der Unterlage: Das Messer für Steaks, Medaillons oder Filets verlangt nach einer respektvollen Unterlage. Vermeide harte Oberflächen wie Glas oder Metall, die deine Klinge rasch abstumpfen lassen. Ein Holzbrett oder eine weiche Kunststoffunterlage ist der perfekte Partner, um die Klinge zu schonen und ihr ihre Schärfe zu bewahren. Für das Schneiden eines zarten Steaks ist eine edle Holzplatte oder ein speziell dafür vorgesehenes Steakbrett der ideale Begleiter. Es ist nicht nur funktional, sondern auch ein Genuss für das Auge - wie ein Tisch für ein kleines Festmahl.

3. Die Kunst des Schneidens: Dieses Güde Steakmesser mit einer 12 cm Klinge und Mikroverzahnung ist ein Meisterwerk, das speziell für den Genuss von zartem Fleisch geschaffen wurde. Lass dich nicht von harten Knochen oder unnachgiebigen Gewebeteilen ablenken - dafür gibt es andere Messer. Dein Messer möchte nur das Beste - ein saftiges Steak, ein zarter Braten oder ein Filet, das sich mit einem Hauch von Eleganz in perfekte Scheiben schneiden lässt. Lass das geschmiedete Messer sanft durch das Fleisch gleiten, wie ein Künstler, der mit seinem Pinsel eine Leinwand berührt. Ein sanftes, gleichmäßiges Ziehen sorgt dafür, dass der Genuss nicht nur im Geschmack, sondern auch im Erlebnis des Schneidens selbst zu finden ist.

4. Die Aufbewahrung: Das Edelstahl-Steakmesser verdient einen Ehrenplatz - einen Ort, an dem es sicher und respektvoll aufbewahrt wird. Ein Messerblock oder eine magnetische Messerleiste sorgt dafür, dass das Messer stets griffbereit und gleichzeitig gut geschützt ist. Vermeide es, das Messer wahllos in einer Schublade zu verstauen - es ist zu schön, um im Dunkeln zu verschwinden. Schütze dein Güde Messer vor Feuchtigkeit, die den edlen Stahl über Zeit angreifen könnte. Ein trockener Ort ist der ideale Rückzugsort für dein Werkzeug, damit es immer wieder in seiner vollen Schönheit und Funktionalität erstrahlen kann.

5. Vermeidung von Missbrauch: Das Grillmesser aus hochwertigem Messerstahl ist ein wahrer Meister im Schneiden von zartem Fleisch - jedoch kein Alleskönner. Vermeide es, es für grobe Aufgaben wie das Hacken von Gemüse oder das Zerteilen von Knochen zu missbrauchen. Lass das Messer seinen ganz eigenen, edlen Zweck erfüllen und genieße die Perfektion eines jeden Schnitts. Achte darauf, dass das Messer nicht mit zu harten Materialien in Kontakt kommt. Auch das edelste Werkzeug verliert seinen Glanz, wenn es auf rauen Oberflächen benutzt wird. Das Steakmesser soll durch weiche, elegante Bewegungen schneiden und nicht durch harte, widerstandsfähige Substanzen gezwungen werden.

Mit diesen Hinweisen wird das Steakmesser nicht nur ein Werkzeug, sondern ein treuer Begleiter in deiner Küche, der jedes Stück Fleisch mit einer Kunstfertigkeit zerschneidet, die den Moment des Genusses noch verlängert. Es wird zu einem Ritual, das mit jedem Schnitt die Schönheit des Mahlzeit-Erlebnisses betont.

Pflegehinweise des Steakmessers

Bitte reinige dein Güde Messer nach jedem Gebrauch gründlich, insbesondere wenn diese mit säurehaltigen Lebensmitteln in Kontakt gekommen ist. Verwende dabei keine aggressiven Reinigungsmittel oder Scheuerschwämme, da diese das Messer beschädigen können.

Dieses Messer ist spülmaschinenfest, lasse es dennoch nicht im Spülwasser liegen!

Um die Lebensdauer und Leistung des Edelstahl-Messers zu maximieren, beachte bitte stets die Pflege- und Nutzungshinweise des Herstellers.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achte darauf, dass deine Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlege bitte auch deine Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte habe Verständnis, dass es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (z.B. witterungsbedingt) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtige das bitte bei deiner Planung oder Bestellung.



Guede Wetzstaehle

Hersteller/EU Verantwortliche Person: Franz Güde GmbH Katternberger Straße 175 42655... mehr
Güde Messer Logo Hersteller/EU Verantwortliche Person:
Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
info@guede-solingen.de

Güde – Made in Germany: Solinger Handwerkskunst seit 1910

Die Franz Güde GmbH wurde im Jahr 1910 in Solingen gegründet und ist seither ein fester Bestandteil der traditionsreichen Messerschmiedekunst dieser weltbekannten Stadt. Als Familienunternehmen in vierter Generation hat sich Güde auf die Herstellung von hochwertigen Küchenmessern spezialisiert und steht dabei für Präzision, Beständigkeit und echtes Handwerk „Made in Germany“.

Von Anfang an war es das Ziel von Güde, Messer zu fertigen, die höchsten handwerklichen und funktionalen Ansprüchen genügen. Das Unternehmen blieb dabei seiner Philosophie treu: Qualität entsteht durch meisterhafte Fertigung – fernab von Massenproduktion. Die Messer von Güde werden bis heute in Solingen hergestellt und weltweit geschätzt.

Über ein Jahrhundert hinweg hat sich Güde international einen hervorragenden Ruf erarbeitet. Dabei bleibt das Unternehmen seinen Wurzeln treu und verbindet traditionelles Schmiedehandwerk mit einer zeitgemäßen und zukunftsorientierten Fertigung. Der Name Güde steht nicht nur für Produkte, sondern für ein Stück lebendige Solinger Geschichte, das bis heute Bestand hat.

Der hohe handwerkliche Anspruch, das Bewusstsein für langlebige Materialien und die Liebe zum Detail prägen das Unternehmen seit seinen Anfängen. Die enge Verbindung zur Region und die Wertschätzung echter Handarbeit machen Güde zu einem der wenigen Hersteller, die konsequent auf das Qualitätssiegel „Made in Germany“ setzen.

Güde Messer entstehen in einem anspruchsvollen Fertigungsprozess, der bewusst auf industrielle Massenproduktion verzichtet. Jedes Messer durchläuft mehr als 55 sorgfältige Arbeitsschritte – von der Rohstahlverarbeitung bis zum finalen Schliff. Diese umfassende Handarbeit garantiert Präzision, perfekte Balance und exzellente Schneideigenschaften.

Die Fertigung in Solingen ermöglicht es, bei jedem Produktionsschritt höchste Qualitätsstandards einzuhalten. Das Sortiment von Güde umfasst nicht nur klassische Kochmesser, sondern auch Spezialmesser für verschiedene Anwendungsbereiche. Die besondere Kombination aus traditioneller Schmiedekunst und modernen Bearbeitungstechniken macht jedes Güde Messer zu einem langlebigen Werkzeug für die Küche.

Besonders markant ist die Verwendung ausgewählter Materialien, die den Messern von Güde ihre außergewöhnliche Robustheit und Ergonomie verleihen. Die Messer sind für den täglichen Einsatz im Haushalt, in der Gastronomie und bei Profiköchen konzipiert und überzeugen durch ihre präzise Handhabung und angenehme Haptik.

Güde bleibt bis heute ein familiengeführter Betrieb, der sich kompromisslos der handwerklichen Herstellung widmet. Die Verbindung von Tradition, Erfahrung und innovativer Weiterentwicklung hat Güde zu einer der anerkanntesten Marken im Bereich der Solinger Schneidwaren gemacht.

Unser Qualitätsanspruch – Solinger Messertradition Made in Germany

Güde Messer stehen seit über 100 Jahren für handwerkliche Präzision und erstklassige Verarbeitung – gefertigt in Solingen, der renommierten Klingenstadt. Jedes Messer durchläuft bei Güde mehr als 50 manuelle Arbeitsschritte, die höchste Qualität und exzellente Schneidleistung sicherstellen.

Das Sortiment von Güde zeichnet sich durch robuste Klingen aus, die aus einem Stück geschmiedet und sorgfältig von Hand weiterverarbeitet werden. Die Kombination aus Schmiedekunst und fachmännischem Schliff garantiert Langlebigkeit, hohe Schnittpräzision und hervorragende Balance.

Durch die bewusste Fertigung am Standort Solingen entstehen Messer, die für den täglichen Einsatz in der Küche sowie für den professionellen Gebrauch geeignet sind. Jeder einzelne Produktionsschritt wird mit größter Sorgfalt und Leidenschaft ausgeführt – ein Güde Messer überzeugt durch Stabilität, Funktionalität und zeitloses Design.

Güde steht für kompromisslose Handwerkskunst und Verlässlichkeit – Solinger Qualität, auf die sich anspruchsvolle Hobbyköche und Profis verlassen können.

Ihre Vorteile mit Güde Messern auf einen Blick
  • • ✅ Solinger Messertradition: Familiengeführtes Unternehmen mit über 100 Jahren Erfahrung und internationalem Renommee.
  • • ✅ Vielseitiges Sortiment: Messer für Hobbyköche, Profis und die Gastronomie – vom Kochmesser bis zum Spezialwerkzeug.
  • • ✅ Optimale Ergonomie: Ausgewogene Griffe und perfektes Handling für sicheres, komfortables Arbeiten in der Küche.
  • • ✅ Erstklassige Materialien: Hochwertige, rostfreie Stahlsorten – robust, pflegeleicht und alltagstauglich.
  • • ✅ Lange Lebensdauer: Messer mit hoher Schnittstabilität, die auch bei regelmäßiger Nutzung zuverlässig bleiben.
  • • ✅ Zuverlässige Verfügbarkeit: Langfristig lieferbare Serien und gute Ersatzteilversorgung.
Nachhaltigkeit & Verantwortung bei Güde (Herstellerangaben)

Güde setzt auf eine nachhaltige Produktionsweise durch die ausschließliche Fertigung am Standort Solingen. Die lokale Produktion ermöglicht kurze Transportwege und unterstützt den regionalen Wirtschaftsstandort.

Das Unternehmen verwendet langlebige, robuste Materialien, die eine langfristige Nutzung fördern. Durch die Verarbeitung hochwertiger Rohstoffe entstehen Produkte, die weniger schnell ersetzt werden müssen – ein Beitrag zur Ressourcenschonung.

Die Messer von Güde zeichnen sich durch hohe Stabilität und dauerhafte Einsatzfähigkeit aus. Dieser Fokus auf Langlebigkeit unterstützt den bewussten Umgang mit Materialien und hilft, unnötigen Abfall zu vermeiden.

Mit dem Bekenntnis zu traditioneller Fertigung in Deutschland leistet Güde einen Beitrag zur Stärkung regionaler Wertschöpfungsketten und bewahrt handwerkliche Kompetenzen.

Hinweis: Die Angaben zur Nachhaltigkeit beruhen auf Informationen des Herstellers Güde. Eine eigenständige Prüfung durch uns als Händler erfolgt nicht. Maßgeblich sind die technischen Details auf den jeweiligen Produktseiten.

Güde Messer – Perfekte Schneidlösungen für jeden Einsatz

Damastmesser: Handgefertigte Meisterstücke mit aufwendig geschichteten Klingen – ideal für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Jedes Damastmesser von Güde ist ein Unikat mit beeindruckender Schneidleistung.

Edle Damastmesser entdecken

Messer mit asiatischer Klinge: Perfekt ausbalancierte Schneidwerkzeuge für feinste Schnitttechniken – ideal für Gemüse, Fisch und filigrane Küchenarbeiten im asiatischen Stil.

Asiatische Messer jetzt entdecken

Kochmesser: Die vielseitigen Allrounder in jeder Küche – präzise, robust und ideal für Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter. Perfekt für den täglichen Gebrauch.

Kochmesser jetzt auswählen

Brotmesser: Mit extra scharfem Wellenschliff – für saubere, kraftlose Schnitte durch Brot, Brötchen und Gebäck. Unverzichtbar in jeder Küche.

Brotmesser für exakte Schnitte sichern

Filetiermesser: Flexible Klingen für präzises Filetieren von Fisch und Fleisch – ideal für feine, saubere Schnitte ohne Materialverlust.

Filetiermesser für saubere Schnitte finden

Käsemesser: Spezialmesser für weiche, halbfeste und harte Käsesorten – mit durchdachten Klingenformen für saubere, appetitliche Schnittbilder.

Käsemesser jetzt entdecken

Officemesser: Kleine, handliche Messer für feine Schneidarbeiten, Obst und Gemüse – perfekt für präzises Arbeiten im Alltag.

Officemesser für feine Schnitte sichern

Spezialmesser: Messer für besondere Anwendungen – vom Auslösen bis zum Schneiden außergewöhnlicher Lebensmittel – für Profis und ambitionierte Hobbyköche.

Spezialmesser entdecken

Steakmesser: Scharfe Messer für perfekte Fleischschnitte am Tisch – sorgen für ein angenehmes Schneideerlebnis bei Steak, Braten und Grillgut.

Steakmesser für den perfekten Fleischgenuss

Aufschnittmesser: Lang, schlank und scharf – ideal zum Schneiden von Schinken, Braten und anderen Aufschnittwaren mit hoher Präzision.

Aufschnittmesser jetzt sichern

Allzweckmesser: Vielseitig einsetzbar für verschiedenste Schneidarbeiten – der praktische Küchenhelfer für den schnellen Einsatz.

Allzweckmesser für den Küchenalltag entdecken

Messer-Zubehör: Praktisches Zubehör wie Klingenschützer, Taschenmesser und ergänzende Helfer – für sichere Aufbewahrung und komfortables Handling.

Messer-Zubehör jetzt finden

Ausbeinmesser: Spezialwerkzeuge für präzises Auslösen von Knochen und Zerlegen von Fleisch – perfekt auch als Jagdmesser oder für feine Lachsschnitte.

Ausbeinmesser für präzise Arbeiten entdecken

Hackmesser & Küchenbeile: Kraftvolle Messer für grobe Arbeiten – ideal zum Hacken von Knochen, Fleisch oder harten Gemüsesorten.

Hackmesser & Küchenbeile jetzt entdecken

Messerschärfer: Schärfwerkzeuge für den perfekten Schliff – damit Güde Messer dauerhaft scharf und einsatzbereit bleiben.

Messerschärfer für präzise Schärfe sichern

Das komplette Güde Sortiment bei MM‑ComSale

Entdecken Sie die vielfältige Auswahl an Güde Messern – von edlen Damast- und Kochmessern über Spezialmesser bis zu robusten Steakmessern und Messerschärfern. Bei uns finden Sie Schneidwerkzeuge, die für höchste Präzision, Langlebigkeit und echte Solinger Handwerkskunst stehen.

Damast & Asiatische Klingen

Edle Damastmesser erkunden | Asiatische Schneidkünstler finden

Koch-, Brot- & Spezialmesser

Allround-Kochmesser entdecken | Brotmesser für exakte Schnitte | Spezialmesser für jede Aufgabe

Aufschnitt, Steak & Zubehör

Präzise Aufschnittmesser kaufen | Tischgerechte Steakmesser sichern | Messerschärfer mit Solinger Präzision

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