Giesser PremiumCut Tranchiermesser 31 cm Slicer No 1 mit langer schmaler Klinge
- Hersteller Giesser
- Artikel-Nr.: 2402400962
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ca. 5-10 Werktage
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Produktdetails des Tranchiermessers Slicer No 1
• Gesamtlänge ca.: 49 cm • Gewicht ca.: 0,96 Kg • Größe: sehr groß • Klingenlänge ca.: 31 cm • Klingenlänge: 12 ¼" (Zoll) • Klingenmaterial: Chrom-Molybdän Stahl • Material: Stahl • Klingenhärte: 57-58 ° HRC • Klingenstahl: CRMO • Klingenart: leicht nach oben geschweifte Klinge • Klingenform: schmal • Klingenschliff: glatt • Klingenoberfläche: Hochglanz poliert • Klingeneigenschaft: steife Klinge • Klingenspitze: nach oben spitz zulaufend • Klingenschneide: sehr lang • Härtetechnologie Klinge: im Vakuum-Verfahren gehärtet • Farbe: braun • Grifffarbe: braun • Griffhaptik: ergonomisch • Griffmaterial: Micarta-Holz • Griffoberfläche: hart und widerstandsfähig • Griffsicherheit: 3-fach vernietet • Grifflänge ca.: 18 cm • Herkunftsland: Deutschland • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Spülmaschinengeeignet: ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen) • Besonderheit: jeder Griff ist ein Unikat • Besonderheit 1: Griffschalen aus Micarta • Produkt-Serie: PremiumCut • Messerart: Fleischmesser • geeignet zum: Schneiden und Zerkleinern • geeignete Lebensmittel: Fleisch, Obst, Gemüse, Fisch • Verwendung für: Hobby- und Profi-Köche, Sammler, Grill-Fans • Einsatzort: Gastronomie, Hotels, Restaurants, Privathaushalte
Eigenschaften des Tranchiermessers Slicer No 1
✓ Charismatisches Tranchiermesser mit 31 cm Klinge & wertigen, genieteten Micarta Holz Griffschalen ✓ Slicermesser mit schmaler, geschweiften und hochglanzpolierten Klinge in beachtlicher Formgebung ✓ Messer zum Tranchieren und Zerteilen und mit im Vakuum-Verfahren gehärteten, stabilen Schneide ✓ Robustes PremiumCut Fleischmesser mit edlem Holzgriff, optimal für den Hobbykoch oder den Profi ✓ Jedes Zerlegemesser ist eine Einzigartigkeit & beeindruckt mit imposanter Optik & brillanter Schärfe
Ihre Vorteile des Tranchiermessers Slicer No 1
Erleben Sie die einzigartigen Vorteile des imposanten und einzigartigen Giesser PremiumCut Tranchiermessers Slicer No 1. Dieses luxuriöse Tranchiermesser mit langer schmaler Klinge wurde speziell für anspruchsvolle Feinschmecker und Grillliebhaber entwickelt. Die 31 cm lange Klinge aus Chrom-Molybdän Stahl ist leicht geschwungen und hochglanzpoliert, was für exaktes und müheloses Schneiden sorgt. Das Tranchiermesser mit Micarta-Holzgriff bietet eine perfekte Balance und liegt dank des ergonomischen Griffs sicher in der Hand. Als exklusives Tranchiermesser für Feinschmecker eignet es sich hervorragend für präzises Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Geflügel und Fisch. Der dreifach vernietete Griff sorgt für zusätzliche Stabilität und Sicherheit, während die steife Klinge eine hohe Schnittpräzision gewährleistet. Dieses Tranchiermesser ist nicht nur ein hochwertiges Werkzeug für die Küche, sondern auch ein Statement für Stil und Eleganz. Profiköche und Hobbyköche werden gleichermaßen die Vielseitigkeit und Leistungsfähigkeit dieses hochwertigen Tranchiermessers zu schätzen wissen. Es ist ideal für das Tranchieren von Braten und Steaks und überzeugt durch seine außergewöhnliche Langlebigkeit und Schärfe. Das Tranchiermesser mit ergonomischem Griff und speziellem Design ist ein unverzichtbares Utensil für jede professionelle Küche. Das Tranchiermesser als Geschenk ist eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe. Es ist ein luxuriöses Tranchiermesser, das nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch sein ästhetisches Design besticht. Grillmeister und BBQ-Fans werden die Qualität und das elegante Aussehen dieses Messers lieben. Mit dem Giesser PremiumCut Tranchiermesser Slicer No 1 erleben Sie Schneidekunst auf höchstem Niveau. Dieses langes Tranchiermesser für BBQ und Grillen bringt nicht nur Präzision in Ihre Küche, sondern auch einen Hauch von Luxus und Exklusivität. Ein Muss für jeden, der Wert auf Qualität und Design legt.
Nutzungshinweise des Tranchiermessers Slicer No 1
Faszination in der Küche: Das Giesser PremiumCut Tranchiermesser mit 31 cm Klinge
Dieses imposante Tranchiermesser von Giesser ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Statement. Mit einer beeindruckenden Gesamtlänge von 49 cm und einer geschwungenen Klinge von 31 cm bietet dieses Messer alles, was man für präzise und beeindruckende Tranchierarbeiten benötigt. Der außergewöhnliche Griff aus Micarta-Holz macht jedes Messer zu einem Unikat und verleiht Ihrer Küche einen Hauch von Luxus und Stil.
Profiköche und Gastronomie:
Präzises Tranchieren: Köche in gehobenen Restaurants und Gourmet-Küchen benötigen ein präzises und stilvolles Tranchiermesser für das professionelle Tranchieren von großen Fleischstücken und Fisch. Die lange, geschwungene Klinge und der auffällige Griff machen es zu einem idealen Werkzeug für die professionelle Küche.
Live-Cooking-Events:
Küchenchefs, die bei Live-Cooking-Events oder in offenen Küchen vor Publikum arbeiten, schätzen den Show-Effekt dieses Messers. Der ästhetische Griff aus Micarta-Holz macht jedes Messer zu einem Unikat und verleiht Ihrer Performance einen professionellen Touch.
Hobbyköche und Kochbegeisterte:
Kochvergnügen zu Hause: Menschen, die gerne in ihrer Freizeit kochen und dabei besondere Werkzeuge nutzen möchten, werden dieses Tranchiermesser lieben. Es ist perfekt für die Zubereitung und Präsentation spezieller Fleisch- und Fischgerichte.
Grillfreunde und Outdoor-Köche:
Ideal zum Tranchieren großer Fleischstücke beim Grillen. Die imposante, geschwungene Klinge ist perfekt für Grillabende und Outdoor-Cooking, wo Präzision und Show-Effekt im Vordergrund stehen.
Sammler von exklusiven Küchenwerkzeugen:
Ein Highlight für jede Sammlung: Personen, die eine Sammlung hochwertiger und einzigartiger Küchenmesser besitzen, können mit diesem außergewöhnlichen Tranchiermesser ein weiteres Highlight hinzufügen. Die lange, geschwungene Klinge und der einzigartige Griff machen es zu einem begehrten Sammlerstück.
Feinschmecker und Gourmets:
Exklusive Küchenausstattung: Menschen, die hochwertige Küche schätzen und gerne mit exklusiven Werkzeugen kochen, finden in diesem Tranchiermesser das perfekte Zubehör. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung und Präsentation von feinen Gerichten auf höchstem Niveau.
Imponierende Präsentationen:
Gourmets, die ihre Gäste mit beeindruckenden Präsentationen und hochwertigem Zubehör beeindrucken möchten, werden von diesem Messer begeistert sein. Es kombiniert Funktionalität mit einem beeindruckenden Design.
Show-Köche und Live-Cooking-Performer:
Performance vor Publikum: Köche, die auf Veranstaltungen oder Messen auftreten und ihre Kochkünste vor Publikum präsentieren, finden in diesem Messer das ideale Werkzeug. Es ermöglicht präzise Tranchierungen und hinterlässt dank seines einzigartigen Designs einen bleibenden Eindruck.
Unterricht in Kochschulen:
Personen, die in Kochschulen unterrichten und dabei die Aufmerksamkeit der Schüler auf sich ziehen möchten, profitieren von der imposanten Erscheinung und der hohen Funktionalität dieses Messers.
Das ideale Geschenk für besondere Anlässe:
Dieses außergewöhnliche Tranchiermesser ist nicht nur ein praktisches Küchenutensil, sondern auch ein elegantes Geschenk für jeden Hobbykoch, Kochbegeisterten und Feinschmecker. Ideal für Geburtstage, Hochzeiten, Einweihungspartys, Feiertage, Jubiläen, Vatertag oder einfach, um einem Freund eine Freude zu machen. Der hochwertige Griff und das stilvolle Design machen es zu einem geschätzten Bestandteil jeder Küchenausstattung.
Pflegehinweise des Tranchiermessers Slicer No 1
Ihr Tranchiermesser ist der Schlüssel zu perfekt geschnittenen Fleischstücken und Festtagsschmankerln. Damit Sie stets optimale Leistung und Langlebigkeit erleben, bieten unsere Pflegehinweise einen klaren Leitfaden für die richtige Pflege Ihres Tranchiermessers.
Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Tranchiermesser sofort nach dem Gebrauch, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Dies erleichtert die Reinigung und verhindert, dass sich Rückstände festsetzen.
Handwäsche bevorzugen: Auch wenn einige Tranchiermesser spülmaschinenfest sind, wird empfohlen, sie von Hand zu waschen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Eine weiche Bürste oder ein Schwamm kann verwendet werden, um hartnäckige Flecken zu entfernen.
Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Seien Sie vorsichtig beim Handwaschen der Klinge, insbesondere um die Schneidefläche. Die Klinge von Tranchiermessern kann sehr scharf sein. Halten Sie das Messer so, dass die Klinge weg von Ihren Händen zeigt, um Verletzungen zu vermeiden.
Verwenden Sie keine abrasiven Reinigungsmittel: Vermeiden Sie die Verwendung von abrasiven Schwämmen oder Scheuermitteln, da diese die Oberfläche der Klinge zerkratzen können. Weiche Materialien sind schonender für die Klinge.
Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Tranchiermesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Dies kann die Klinge stumpf machen oder beschädigen. Verwenden Sie stattdessen Holz- oder Kunststoffschneidebretter.
Richtige Lagerung: Lagern Sie das Tranchiermesser sicher, vorzugsweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, um Beschädigungen zu verhindern.
Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu schärfen, um optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Dies kann mit einem Wetzstab oder einem geeigneten Messerschärfer erfolgen.
Pflege der Klinge: Verwenden Sie das Tranchiermesser nicht für Aufgaben, die es beschädigen könnten, wie das Durchschneiden von Knochen oder das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln. Beachten Sie auch die Schneidetechnik, um die Lebensdauer der Klinge zu verlängern.
Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Tranchiermesser stets in Topform, bereit für mühelose Präzision und beeindruckende Schnittergebnisse bei jeder festlichen Tafel. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und erleben Sie die Kunst des Tranchierens!
Lieferhinweise
Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand - in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.
Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist.
Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an - diese wird zwingend benötigt.
Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.
Bitte beachten Sie außerdem:
Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.
Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.
Produktdetails des Tranchiermessers Slicer No 1
• Gesamtlänge ca.: 49 cm • Gewicht ca.: 0,96 Kg • Größe: sehr groß • Klingenlänge ca.: 31 cm • Klingenlänge: 12 ¼" (Zoll) • Klingenmaterial: Chrom-Molybdän Stahl • Material: Stahl • Klingenhärte: 57-58 ° HRC • Klingenstahl: CRMO • Klingenart: leicht nach oben geschweifte Klinge • Klingenform: schmal • Klingenschliff: glatt • Klingenoberfläche: Hochglanz poliert • Klingeneigenschaft: steife Klinge • Klingenspitze: nach oben spitz zulaufend • Klingenschneide: sehr lang • Härtetechnologie Klinge: im Vakuum-Verfahren gehärtet • Farbe: braun • Grifffarbe: braun • Griffhaptik: ergonomisch • Griffmaterial: Micarta-Holz • Griffoberfläche: hart und widerstandsfähig • Griffsicherheit: 3-fach vernietet • Grifflänge ca.: 18 cm • Herkunftsland: Deutschland • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Spülmaschinengeeignet: ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen) • Besonderheit: jeder Griff ist ein Unikat • Besonderheit 1: Griffschalen aus Micarta • Produkt-Serie: PremiumCut • Messerart: Fleischmesser • geeignet zum: Schneiden und Zerkleinern • geeignete Lebensmittel: Fleisch, Obst, Gemüse, Fisch • Verwendung für: Hobby- und Profi-Köche, Sammler, Grill-Fans • Einsatzort: Gastronomie, Hotels, Restaurants, Privathaushalte
Eigenschaften des Tranchiermessers Slicer No 1
✓ Charismatisches Tranchiermesser mit 31 cm Klinge & wertigen, genieteten Micarta Holz Griffschalen ✓ Slicermesser mit schmaler, geschweiften und hochglanzpolierten Klinge in beachtlicher Formgebung ✓ Messer zum Tranchieren und Zerteilen und mit im Vakuum-Verfahren gehärteten, stabilen Schneide ✓ Robustes PremiumCut Fleischmesser mit edlem Holzgriff, optimal für den Hobbykoch oder den Profi ✓ Jedes Zerlegemesser ist eine Einzigartigkeit & beeindruckt mit imposanter Optik & brillanter Schärfe
Ihre Vorteile des Tranchiermessers Slicer No 1
Erleben Sie die einzigartigen Vorteile des imposanten und einzigartigen Giesser PremiumCut Tranchiermessers Slicer No 1. Dieses luxuriöse Tranchiermesser mit langer schmaler Klinge wurde speziell für anspruchsvolle Feinschmecker und Grillliebhaber entwickelt. Die 31 cm lange Klinge aus Chrom-Molybdän Stahl ist leicht geschwungen und hochglanzpoliert, was für exaktes und müheloses Schneiden sorgt. Das Tranchiermesser mit Micarta-Holzgriff bietet eine perfekte Balance und liegt dank des ergonomischen Griffs sicher in der Hand. Als exklusives Tranchiermesser für Feinschmecker eignet es sich hervorragend für präzises Schneiden und Tranchieren von Fleisch, Geflügel und Fisch. Der dreifach vernietete Griff sorgt für zusätzliche Stabilität und Sicherheit, während die steife Klinge eine hohe Schnittpräzision gewährleistet. Dieses Tranchiermesser ist nicht nur ein hochwertiges Werkzeug für die Küche, sondern auch ein Statement für Stil und Eleganz. Profiköche und Hobbyköche werden gleichermaßen die Vielseitigkeit und Leistungsfähigkeit dieses hochwertigen Tranchiermessers zu schätzen wissen. Es ist ideal für das Tranchieren von Braten und Steaks und überzeugt durch seine außergewöhnliche Langlebigkeit und Schärfe. Das Tranchiermesser mit ergonomischem Griff und speziellem Design ist ein unverzichtbares Utensil für jede professionelle Küche. Das Tranchiermesser als Geschenk ist eine ausgezeichnete Wahl für besondere Anlässe. Es ist ein luxuriöses Tranchiermesser, das nicht nur durch seine Funktionalität, sondern auch durch sein ästhetisches Design besticht. Grillmeister und BBQ-Fans werden die Qualität und das elegante Aussehen dieses Messers lieben. Mit dem Giesser PremiumCut Tranchiermesser Slicer No 1 erleben Sie Schneidekunst auf höchstem Niveau. Dieses langes Tranchiermesser für BBQ und Grillen bringt nicht nur Präzision in Ihre Küche, sondern auch einen Hauch von Luxus und Exklusivität. Ein Muss für jeden, der Wert auf Qualität und Design legt.
Nutzungshinweise des Tranchiermessers Slicer No 1
Faszination in der Küche: Das Giesser PremiumCut Tranchiermesser mit 31 cm Klinge
Dieses imposante Tranchiermesser von Giesser ist nicht nur ein Werkzeug, sondern ein Statement. Mit einer beeindruckenden Gesamtlänge von 49 cm und einer geschwungenen Klinge von 31 cm bietet dieses Messer alles, was man für präzise und beeindruckende Tranchierarbeiten benötigt. Der außergewöhnliche Griff aus Micarta-Holz macht jedes Messer zu einem Unikat und verleiht Ihrer Küche einen Hauch von Luxus und Stil.
Profiköche und Gastronomie:
Präzises Tranchieren: Köche in gehobenen Restaurants und Gourmet-Küchen benötigen ein präzises und stilvolles Tranchiermesser für das professionelle Tranchieren von großen Fleischstücken und Fisch. Die lange, geschwungene Klinge und der auffällige Griff machen es zu einem idealen Werkzeug für die professionelle Küche.
Live-Cooking-Events:
Küchenchefs, die bei Live-Cooking-Events oder in offenen Küchen vor Publikum arbeiten, schätzen den Show-Effekt dieses Messers. Der ästhetische Griff aus Micarta-Holz macht jedes Messer zu einem Unikat und verleiht Ihrer Performance einen professionellen Touch.
Hobbyköche und Kochbegeisterte:
Kochvergnügen zu Hause: Menschen, die gerne in ihrer Freizeit kochen und dabei besondere Werkzeuge nutzen möchten, werden dieses Tranchiermesser lieben. Es ist perfekt für die Zubereitung und Präsentation spezieller Fleisch- und Fischgerichte.
Grillfreunde und Outdoor-Köche:
Ideal zum Tranchieren großer Fleischstücke beim Grillen. Die imposante, geschwungene Klinge ist perfekt für Grillabende und Outdoor-Cooking, wo Präzision und Show-Effekt im Vordergrund stehen.
Sammler von exklusiven Küchenwerkzeugen:
Ein Highlight für jede Sammlung: Personen, die eine Sammlung hochwertiger und einzigartiger Küchenmesser besitzen, können mit diesem außergewöhnlichen Tranchiermesser ein weiteres Highlight hinzufügen. Die lange, geschwungene Klinge und der einzigartige Griff machen es zu einem begehrten Sammlerstück.
Feinschmecker und Gourmets:
Exklusive Küchenausstattung: Menschen, die hochwertige Küche schätzen und gerne mit exklusiven Werkzeugen kochen, finden in diesem Tranchiermesser das perfekte Zubehör. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung und Präsentation von feinen Gerichten auf höchstem Niveau.
Imponierende Präsentationen:
Gourmets, die ihre Gäste mit beeindruckenden Präsentationen und hochwertigem Zubehör beeindrucken möchten, werden von diesem Messer begeistert sein. Es kombiniert Funktionalität mit einem beeindruckenden Design.
Show-Köche und Live-Cooking-Performer:
Performance vor Publikum: Köche, die auf Veranstaltungen oder Messen auftreten und ihre Kochkünste vor Publikum präsentieren, finden in diesem Messer das ideale Werkzeug. Es ermöglicht präzise Tranchierungen und hinterlässt dank seines einzigartigen Designs einen bleibenden Eindruck.
Unterricht in Kochschulen:
Personen, die in Kochschulen unterrichten und dabei die Aufmerksamkeit der Schüler auf sich ziehen möchten, profitieren von der imposanten Erscheinung und der hohen Funktionalität dieses Messers.
Das ideale Geschenk für besondere Anlässe:
Dieses außergewöhnliche Tranchiermesser ist nicht nur ein praktisches Küchenutensil, sondern auch ein elegantes Geschenk für jeden Hobbykoch, Kochbegeisterten und Feinschmecker. Ideal für Geburtstage, Hochzeiten, Einweihungspartys, Feiertage, Jubiläen, Vatertag oder einfach, um einem Freund eine Freude zu machen. Der hochwertige Griff und das stilvolle Design machen es zu einem geschätzten Bestandteil jeder Küchenausstattung.
Pflegehinweise des Tranchiermessers Slicer No 1
Ihr Tranchiermesser ist der Schlüssel zu perfekt geschnittenen Fleischstücken und Festtagsschmankerln. Damit Sie stets optimale Leistung und Langlebigkeit erleben, bieten unsere Pflegehinweise einen klaren Leitfaden für die richtige Pflege Ihres Tranchiermessers.
Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Tranchiermesser sofort nach dem Gebrauch, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Dies erleichtert die Reinigung und verhindert, dass sich Rückstände festsetzen.
Handwäsche bevorzugen: Auch wenn einige Tranchiermesser spülmaschinenfest sind, wird empfohlen, sie von Hand zu waschen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Eine weiche Bürste oder ein Schwamm kann verwendet werden, um hartnäckige Flecken zu entfernen.
Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Seien Sie vorsichtig beim Handwaschen der Klinge, insbesondere um die Schneidefläche. Die Klinge von Tranchiermessern kann sehr scharf sein. Halten Sie das Messer so, dass die Klinge weg von Ihren Händen zeigt, um Verletzungen zu vermeiden.
Verwenden Sie keine abrasiven Reinigungsmittel: Vermeiden Sie die Verwendung von abrasiven Schwämmen oder Scheuermitteln, da diese die Oberfläche der Klinge zerkratzen können. Weiche Materialien sind schonender für die Klinge.
Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Tranchiermesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Dies kann die Klinge stumpf machen oder beschädigen. Verwenden Sie stattdessen Holz- oder Kunststoffschneidebretter.
Richtige Lagerung: Lagern Sie das Tranchiermesser sicher, vorzugsweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, um Beschädigungen zu verhindern.
Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu schärfen, um optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Dies kann mit einem Wetzstab oder einem geeigneten Messerschärfer erfolgen.
Pflege der Klinge: Verwenden Sie das Tranchiermesser nicht für Aufgaben, die es beschädigen könnten, wie das Durchschneiden von Knochen oder das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln. Beachten Sie auch die Schneidetechnik, um die Lebensdauer der Klinge zu verlängern.
Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Tranchiermesser stets in Topform, bereit für mühelose Präzision und beeindruckende Schnittergebnisse bei jeder festlichen Tafel. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und erleben Sie die Kunst des Tranchierens!
Lieferhinweise
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Bitte beachten Sie außerdem:
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Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.
Hersteller/EU Verantwortliche Person:Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
Johannes-Giesser-Straße 1
71364 Winnenden
info@giesser.de
Giesser – Made in Germany: Tradition aus Solingen seit 1920
Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH wurde 1920 in Solingen gegründet und bürgt seit nunmehr über 100 Jahren für die regionale Messerherstellung in der „Klingenstadt“ Deutschlands. Ursprung und Herz des Unternehmens sind tief mit der Solinger Schneidwarenkunst verwoben – ein Erbe, das bis heute gepflegt wird.
Als Familienunternehmen hat sich Giesser im Laufe der Generationen von einer kleinen Messerschmiede zu einem international aufgestellten Produzenten entwickelt. Trotz technischer Modernisierung blieb stets der Fokus auf traditioneller Fertigung und eigener Produktion in Solingen erhalten.
Die Firmenstruktur ist klar: Geschäftsleitung und Produktion sind im Werk in Solingen vereint, ergänzt durch eine Außendienstorganisation, die in Deutschland und Europa präsent ist. Dieses Modell ermöglicht einen kurzen Entscheidungsweg zwischen Handwerk und Markt, was sich in der kontinuierlichen Pflege der eigenen Unternehmenskultur widerspiegelt.
Giesser hat im Laufe der Jahre sein Produktportfolio systematisch erweitert – von klassischen Küchenmessern über Spezialwerkzeuge bis hin zu umfassenden Sortimenten für Gastronomie und Großküchen. Markenrechte und Vertrieb wurden kontinuierlich ausgebaut, um auch außerhalb Deutschlands eine nachhaltige Marktposition zu erreichen.
Die Messerproduktion bei Giesser erfolgt in mehreren Fertigungsabschnitten, die modernen Industriestandards entsprechen und gleichzeitig traditionelle Solinger Techniken integrieren. Seit der Gründung verfolgt das Unternehmen das Prinzip, dass Messer in Deutschland gefertigt werden – ein klares Bekenntnis zur regionalen Herstellung.
Im Solinger Werk durchläuft jede Klinge eine Reihe standardisierter Produktionsschritte wie Rohstahlbearbeitung, Schmieden oder Präzisionsschleifen. Die abschließenden Montage- und Qualitätsprozeduren erfolgen vor Ort und sichern die gewohnte Fertigungsqualität.
Giesser fertigt ein breites Spektrum aus Messerfamilien: Fleischmesser, Küchenmesser, Spezialmesser für Gastroküchen und Edelstahlgeräte für den professionellen Einsatz. Jede Produktlinie wird in Solingen konzipiert und entwickelt, um sowohl europäischen Anforderungen als auch funktionalen Ansprüchen gerecht zu werden.
Das Unternehmen pflegt ein Zusammenspiel von Industrieproduktion und Handwerksleistung: Komplexe Maschinen sichern Produktionsvolumina, während erfahrene Fachkräfte für die Feinarbeit und Endkontrolle zuständig sind. Die Kombination aus Effizienz und Fachkompetenz ermöglicht Giesser, traditionelle Messerqualität mit zeitgemäßen Marktanforderungen zu koppeln.
Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH legt großen Wert auf regionale Fertigung, technische Konsistenz und ein klares Produktionsprofil. Durch die enge Integration von Entwicklung, Fertigung und Vertrieb steht Giesser für transparentes Handwerk sowie „Made in Germany“-Produktion aus Solingen – und wird damit seinem über hundertjährigen Unternehmensanspruch gerecht.
Unser Qualitätsversprechen – Giesser Messer seit 1776
Seit über 240 Jahren steht Giesser für hochwertige Messer „Made in Germany“, die den höchsten Anforderungen im täglichen Einsatz gerecht werden. Am Standort Winnenden entwickelt, fertigt und perfektioniert Giesser alle Produkte selbst – vom Rohmaterial bis zum geschliffenen Endprodukt.
Die Messer sind speziell auf die Bedürfnisse von Profis in Küche, Gastronomie, Metzgerei und Industrie abgestimmt. Neben exzellenter Schärfe und ergonomischem Design zeichnen sie sich durch besondere Langlebigkeit, Belastbarkeit und eine Produktion mit Blick auf Nachhaltigkeit aus.
Tradition, Präzision und modernste Technik verbinden sich bei Giesser mit erfahrenem Handwerk und großer Sorgfalt. Jedes Messer entsteht mit Leidenschaft und hoher Verantwortung für Qualität.
Unser Versprechen: Giesser Messer sind robuste, zuverlässige Werkzeuge mit perfekter Balance, die Ihnen langfristig Freude bereiten – ob im professionellen Alltag oder zu Hause.
- • ✅ Familienunternehmen seit 1776: Tradition, Innovation und Qualität in siebter Generation.
- • ✅ 100 % Fertigung in Deutschland: Regionale Produktion mit kurzen Wegen und höchsten Standards.
- • ✅ Nachhaltige Prozesse: Herstellung mit Ökostrom, Wasser-Recycling und Abwärmenutzung – für umweltschonende Produktion.
- • ✅ Ressourcenschonend: Verwendung recycelter Materialien und geschlossene Kreisläufe reduzieren CO₂-Emissionen.
- • ✅ Langlebige Profi-Qualität: Messer für intensiven Einsatz in Küche, Metzgerei und Gastronomie.
- • ✅ Große Modellvielfalt: Vom klassischen Küchenmesser über Brotmesser bis hin zu Filetier- und Fleischermessern.
- • ✅ Ergonomisches Design: Perfekter Halt, optimale Balance und sichere Handhabung im Arbeitsalltag.
- • ✅ Fokus auf Hygiene & Sicherheit: Hygienische Griffmaterialien und leicht zu reinigende Oberflächen für professionellen Einsatz.
Nachhaltige Produktion & Verantwortung bei Giesser
Die Johannes Giesser Messerfabrik steht seit über 240 Jahren für höchste Qualität und verantwortungsvolles Handeln. Nachhaltigkeit ist dabei kein Trend, sondern gelebte Überzeugung. Produziert wird vollständig am Standort Winnenden – vom Rohmaterial bis zum fertigen Messer. Durch die regionale Fertigung werden Transportwege minimiert und der CO₂-Ausstoß aktiv reduziert.
Die gesamte Produktion erfolgt mit 100 % Ökostrom. Zusätzlich wird die entstehende Maschinenabwärme effizient zurückgewonnen und zur Beheizung der Produktionshallen genutzt – ein durchdachtes Energiemanagement, das Ressourcen schützt und Energie spart.
Im Umgang mit Wasser und Rohstoffen setzt Giesser auf geschlossene Kreisläufe: Das eingesetzte Prozesswasser wird gereinigt und mehrfach im Produktionsprozess verwendet. Metallspäne und Kunststoffreste werden konsequent gesammelt und vollständig recycelt – wertvolle Rohstoffe bleiben im Kreislauf erhalten.
Ein weiteres Zeichen nachhaltigen Handelns: Die langlebigen und reparaturfreundlichen Produkte von Giesser. Die Messer sind für den intensiven Dauereinsatz konzipiert, robust verarbeitet und auf eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt – ein aktiver Beitrag zur Müllvermeidung und für bewussten Konsum.
Mit all diesen Maßnahmen übernimmt Giesser Verantwortung für Umwelt und Zukunft – effizient, ressourcenschonend und nachhaltig.
Produktkategorien für Profiköche & Hobbyköche
Messerblöcke: Giesser Messerblöcke sind die ideale Kombination aus Design und Sicherheit. Hier sind Ihre hochwertigen Messer stets griffbereit, hygienisch und geschützt aufbewahrt. Die perfekt aufeinander abgestimmte Präsentation macht Ihren Messerblock zum Hingucker in jeder Küche.
Den perfekten Messerblock für Ihre Küche findenMesser-Koffer & Rolltaschen: Perfekt für Profis und Hobbyköche, die auch unterwegs nicht auf ihre hochwertigen Messer verzichten möchten. Die Rolltaschen und Koffer von Giesser bieten Schutz, Organisation und einen sicheren Transport Ihrer wichtigsten Werkzeuge – praktisch, stabil und stilvoll.
Messer stilvoll und sicher transportierenMesser-Sets: Unsere Messer-Sets bieten perfekt aufeinander abgestimmte Kombinationen für Einsteiger, Hobbyköche und Profis. Mit einem Giesser Messer-Set haben Sie für jede Zutat das richtige Werkzeug griffbereit – praktisch, vielseitig und ein idealer Einstieg in die Welt des professionellen Schneidens.
Ihr individuelles Messer-Set entdeckenMesserschärfer: Ein scharfes Messer ist das A und O für präzises Arbeiten in der Küche. Die Messerschärfer von Giesser sorgen dafür, dass Ihre Messer dauerhaft scharf bleiben und garantieren gleichmäßige Schnitte ohne Kraftaufwand – für Freude und Effizienz beim Kochen.
Schärfen Sie Ihre Leidenschaft – jetzt startenMesser mit asiatischer Klinge: Präzision trifft auf Ästhetik: Die asiatischen Klingen von Giesser sind ideal für feine Schnitttechniken. Sie eignen sich hervorragend für Sushi, Gemüsekunst und filigrane Schneidearbeiten. Schärfe und Balance auf höchstem Niveau – für alle, die das Besondere suchen.
Asiatische Schnittkunst selbst erlebenAufschnittmesser: Hauchdünne Scheiben, saubere Schnittkanten und perfekte Präsentation – dafür stehen die Giesser Aufschnittmesser. Perfekt für Schinken, Braten und Käse. Mit diesen Messern zaubern Sie gleichmäßige Ergebnisse, die optisch und geschmacklich überzeugen.
Aufschnitt in Perfektion genießenAllzweckmesser: Das Allzweckmesser ist Ihr verlässlicher Küchenbegleiter. Ob Obst, Gemüse oder Fleisch – mit diesem Messer sind Sie flexibel und schneiden präzise und sauber. Perfekt für alle, die ein vielseitiges Schneidwerkzeug für den täglichen Einsatz suchen.
Jetzt das flexible Allroundtalent sichernBrotmesser: Krusten schneiden ohne Zerdrücken: Die Brotmesser von Giesser sind darauf ausgelegt, Brot und Brötchen sauber, gleichmäßig und mühelos zu schneiden – mit gezahnten Klingen für präzise Ergebnisse bei jeder Krume.
Brot perfekt schneiden – voller GenussFiletiermesser: Flexibilität, Schärfe und Präzision – das Filetiermesser von Giesser ist perfekt für das mühelose Trennen von Fisch und Fleisch. Sanfte, kontrollierte Bewegungen ermöglichen saubere Filets ohne großen Kraftaufwand.
Filetieren wie ein Profi – jetzt startenKochmesser: Ein hochwertiges Kochmesser ist das Herzstück jeder Küche – für Profiköche ebenso wie für Hobbyköche. Mit verschiedenen Klingenlängen, ergonomischen Griffen und optimaler Balance begleitet Sie dieses Messer durch jedes Gericht. Frisches Gemüse, zartes Fleisch oder aromatischer Fisch – das Kochmesser ist Ihr vielseitiger Küchenpartner.
Ihr Giesser Kochmesser – für grenzenlose KochideenKäsemesser: Käsemesser von Giesser sind für alle Käseliebhaber unverzichtbar. Ob Hartkäse, Weichkäse oder Frischkäse – diese Messer sorgen für saubere Schnitte ohne Ankleben und ermöglichen ein genussvolles Servieren. Perfekt für das Käsebrett und die stilvolle Präsentation.
Käsegenuss stilvoll servierenOfficemesser: Das kompakte Officemesser ist perfekt für das Schneiden, Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse. Es überzeugt durch schnelle Handhabung und ist ein unverzichtbares Werkzeug für kleine, präzise Schneidarbeiten.
Jetzt vielseitig und präzise arbeitenSteakmesser: Mit einem Steakmesser von Giesser wird jede Mahlzeit zum Erlebnis. Die Messer gleiten sauber durch jedes Steak und unterstreichen den Genuss am gedeckten Tisch – für Liebhaber von Fleisch und perfekten Schnitten.
Steakgenuss stilvoll zelebrierenTourniermesser: Ergonomisch geformt für kreative Schälarbeiten, Garnituren und filigrane Schneidetechniken. Das Tourniermesser liegt angenehm in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten bis ins kleinste Detail.
Kreative Küchenkunst perfektionierenTranchiermesser: Tranchiermesser von Giesser garantieren saubere und gleichmäßige Scheiben bei Fleisch, Braten und Geflügel. Perfekt für besondere Anlässe, bei denen das Anrichten mit Stil und Präzision gefragt ist.
Perfekt Tranchieren – jetzt startenMesser-Zubehör: Hochwertiges Zubehör für die optimale Pflege und Aufbewahrung Ihrer Messer. Mit dem richtigen Zubehör bleiben Ihre Giesser Messer scharf, sicher und einsatzbereit – für langanhaltenden Kochspaß.
Ihre Messer optimal pflegen und schützenProfessionelle Messer & Zubehör von Giesser – für Metzger, Fleischer, Jäger, Bäcker und Konditoren
Aufbrech- & Gekrösemesser: Perfekte Werkzeuge für Jäger und Fleischprofis – für präzises Aufbrechen, sicheres Zerlegen und hygienisches Arbeiten bei der Wildverarbeitung. Diese Spezialmesser sind robust, zuverlässig und liegen optimal in der Hand – für präzise Schnitte bei jeder Jagd und im täglichen Metzgerei-Einsatz.
Wild sicher und präzise verarbeitenAusbeinmesser: Für das professionelle Herauslösen von Knochen und Fett in Fleischereien und Metzgereien. Giesser Ausbeinmesser bieten maximale Flexibilität, hohe Schnittpräzision und eine ergonomische Handhabung – ideal für den Dauereinsatz in der Fleischverarbeitung.
Fleisch mühelos und sauber ausbeinenBlockmesser: Robuste Schwergewichte für den täglichen Profi-Einsatz. Giesser Blockmesser sind ausgelegt für große Fleischmengen, intensive Beanspruchung und höchste Präzision. Ideal für das schnelle Portionieren und Verarbeiten auf dem Fleischer-Block.
Blockmesser für starke Schnitte entdeckenHackmesser & Küchenbeile: Die perfekte Wahl für das kraftvolle Zerteilen von Knochen, großen Fleischstücken und Geflügel. Giesser Hackmesser überzeugen mit Schärfe, Gewicht und Stabilität – unverzichtbar in jeder Fleischerei und professionellen Küche.
Kraftvoll hacken und souverän schneidenSpezialmesser: Innovative Schneidlösungen für besondere Anwendungen in der Fleischverarbeitung, im Jagdbereich oder in der professionellen Küche. Giesser Spezialmesser bieten höchste Qualität, perfekte Ergonomie und maximale Arbeitssicherheit.
Speziallösungen für echte Profis entdeckenStechmesser: Das Stechmesser ist das unverzichtbare Werkzeug in der Fleischverarbeitung. Giesser Stechmesser stehen für kontrollierte Führung, glatte Schnitte und sicheres Arbeiten – auch bei intensivem und schnellem Einsatz.
Stechmesser für präzise Schnitte sichernZerlegemesser: Diese Messer garantieren sauberes, effizientes Zerlegen von Fleisch und Wild. Giesser Zerlegemesser bieten eine optimale Balance und bleiben auch bei langen Arbeitsschichten angenehm zu führen – für exakte Ergebnisse bei jedem Schnitt.
Fleisch professionell und präzise zerlegenBäckerei & Konditorei: Hochwertige Werkzeuge für die professionelle Backstube und Konditorei. Giesser Produkte überzeugen durch langlebige Materialien, exakte Verarbeitung und perfekte Handhabung – für präzises Schneiden, Portionieren und Anrichten.
Bäckereibedarf für präzises Arbeiten entdeckenMetzger- & Fleischersägen: Leistungsstarke Handsägen für den harten Metzgerei-Alltag. Ob Knochen, große Fleischstücke oder tiefgefrorene Waren – mit Giesser Sägen gelingt das Zerteilen kraftvoll und effizient.
Leistungsstarke Fleischersägen jetzt entdeckenFleischereibedarf: Entdecken Sie ein umfassendes Sortiment für den Fleischerei- und Metzgerbedarf – vom hochwertigen Wurstfüller bis zu stabilen Fleischerhaken und nützlichem Zubehör. Ideal für professionelle Fleischverarbeitung, Lagerung und Präsentation.
Kompletten Fleischereibedarf entdeckenDas komplette Giesser Sortiment bei MM‑ComSale
Entdecken Sie unser großes Sortiment an hochwertigen Giesser Produkten für Profis, Hobbyköche, Metzger, Jäger und die Gastronomie.
Für Profiköche & Hobbyköche
Kochmesser | Brotmesser | Allzweckmesser | Officemesser | Tranchiermesser | Steakmesser | Tourniermesser | Käsemesser | Filetiermesser | Messer mit asiatischer Klinge | Messer-Sets
Für Profis, Metzger, Jäger & Gewerbe
Aufbrech- & Gekrösemesser | Ausbeinmesser | Aufschnittmesser | Hackmesser & Küchenbeile | Stechmesser | Zerlegemesser | Bäckerei & Konditorei Bedarf | Metzger- & Fleischersägen | Fleischereibedarf
Sets, Blöcke & Zubehör
Messerblöcke | Messer-Koffer & Rolltaschen | Messerschärfer | Spezialmesser | Messer-Zubehör
