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Giesser PremiumCut Kochmesser 16 cm Veggie No 1 mit schmaler Klinge

  • Giesser
  • 2402400930
  • ca. 5-10 Werktage

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Griffmaterial:

119,68 € *

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Produktdetails des Kochmessers Veggie No 1

• Gesamtlänge ca.:38 cm
• Gewicht ca.:0,95 Kg
• Größe:groß
• Klingenlänge ca.:16 cm
• Klingenlänge:6.3" (Zoll)
• Klingenmaterial:Chrom-Molybdän Stahl
• Material:Stahl
• Klingenhärte:57-58 ° HRC
• Klingenstahl:CRMO
• Klingenart:nach oben geschweifte Klinge
• Klingenform:schmal
• Klingenschliff:glatt
• Klingenoberfläche: Hochglanz poliert
• Klingeneigenschaft:steife Klinge
• Klingenspitze:spitz zulaufend
• Klingenschneide:lang
• Härtetechnologie Klinge:im Vakuum-Verfahren gehärtet
• Farbe:braun
• Grifffarbe:braun
• Griffhaptik:ergonomisch
• Griffmaterial:Micarta-Holz
• Griffoberfläche:hart und widerstandsfähig
• Griffsicherheit:3-fach vernietet
• Grifflänge ca.:22 cm
• Herkunftsland:Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Besonderheit:jeder Griff ist ein Unikat
• Besonderheit 1:Griffschalen aus Micarta
• Produkt-Serie:PremiumCut
• Messerart:Chefmesser
• geeignet zum:Schneiden und Zerkleinern
• geeignete Lebensmittel:Fleisch, Obst, Gemüse, Fisch
• Verwendung für:Hobby- und Profi-Köche, Sammler, Grill-Fans
• Einsatzort:Gastronomie, Hotels, Restaurants, Privathaushalte

Eigenschaften des Kochmessers Veggie No 1

✓ Eindrucksvolles Kochmesser mit 16 cm Klinge und hochwertigen genieteten Micarta Holz Griffschalen
✓ Universalmesser mit schmaler, geschweiften, hochglanzpolierten Klinge in beachtlicher Formgebung
✓ Messer zum Schneiden von Gemüse, Fisch & Fleisch, mit im Vakuum-Verfahren gehärteten Schneide
✓ Robustes PremiumCut Gemüsemesser mit edlem Holzgriff, ideal zur Vorbereitung & zum Zerkleinern
✓ Jedes Allzweckmesser ist ein Unikat & punktet mit dessen beeindruckender Schärfe sowie der Optik

Ihre Vorteile des Kochmessers Veggie No 1

Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Perfektion mit dem Giesser PremiumCut Kochmesser Rocking Chef mit 16 cm langer Klinge - ein Meisterwerk, das sowohl durch Funktionalität als auch durch beeindruckendes Design besticht. Dieses außergewöhnliche Design-Messer ist nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, sondern auch ein Highlight auf jeder Koch-Show. Das vielseitige Kochmesser mit breiter Klinge ist perfekt für die präzise Zubereitung von Fleisch, Fisch und Geflügel. Dank der geschwungenen Klinge gelingen das Schneiden und Tranchieren mühelos. Besonders Grillmeister schätzen die Vielseitigkeit dieses hochwertigen Allzweckmessers, das sowohl für filigrane als auch für grobe Schneidarbeiten hervorragend geeignet ist. Der ergonomische Griff aus exklusivem Mircata-Holz liegt perfekt in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Jeder Griff ist ein Unikat, was diesem Exklusiven Messer eine besondere Note verleiht. Die dreifache Vernietung sorgt für maximale Stabilität und Sicherheit, sodass Sie sich voll und ganz auf Ihre Kochkünste konzentrieren können. Die hochglanzpolierte Klinge dieses hochwertigen Mehrzweckmessers aus Chrom-Molybdän Stahl ist nicht nur rostfrei, sondern auch besonders langlebig. Die steife Klinge bietet die perfekte Balance zwischen Flexibilität und Stabilität, um auch die anspruchsvollsten Schneidaufgaben zu bewältigen. Das Messer für Fleisch, Fisch und Geflügel überzeugt durch seine exzellente Schneidleistung und Robustheit. Mit seiner imposanten, geschwungenen Klinge und dem exklusiven Griff aus Mircata-Holz wird das Giesser PremiumCut Kochmesser zu einem echten Blickfang. Ideal für Live-Cooking-Events und Show-Küchen, beeindruckt dieses Messer sowohl Gäste als auch Kollegen durch seine außergewöhnliche Optik und hervorragende Schneidleistung. Dieses exklusive Kochmesser ist auch ein ideales Geschenk. In einer ansprechenden Holzschachtel verpackt, eignet es sich perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage, Weihnachten, Firmen-Jubiläen, Jubiläen oder als Geschenk für den privaten Grillmeister und Kochenthusiasten. Das Messer als Geschenk wegen des ansprechenden Designs hinterlässt einen bleibenden Eindruck und zeigt Wertschätzung für hochwertige Küchenwerkzeuge. Das Messer mit breiter Klinge ist ein unverzichtbarer Begleiter in jeder Küche. Es eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Geflügel, Gemüse oder auch Obst, sondern auch für viele andere kulinarische Aufgaben. Dieses hochwertige Allzweckmesser zum Grillen bietet eine beeindruckende Kombination aus Funktionalität und Design, die in keiner Küche fehlen sollte. Das Giesser PremiumCut Kochmesser 16 cm Rocking Chef vereint professionelle Schneidleistung mit einem einzigartigen Design und bietet sowohl Hobbyköchen als auch Profis die perfekte Kombination aus Funktionalität und Ästhetik. Erleben Sie die Magie dieses außergewöhnlichen Messers und heben Sie Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau!

Nutzungshinweise des Kochmessers Veggie No 1

Liebe Grillmeister, BBQ-Fans und Outdoor-Köche: Entdecken Sie das Giesser PremiumCut Kochmesser Veggie No. 1 mit 16 cm Klinge - Ihr unverzichtbarer Partner für jedes Grill- und BBQ-Abenteuer.

Für ambitionierte Grillmeister:
Gemüse und Obst vorbereiten: Das Messer mit breiter Klinge ist ideal zum Schneiden großer Gemüsestücke wie Zucchini, Paprika und Auberginen, die häufig auf dem Grill landen. Die breite Klinge sorgt für gleichmäßige Schnitte und erleichtert die Zubereitung für Grillspieße oder Beilagen.
Fleisch und Fisch vorbereiten: Nutzen Sie das Messer, um Fleisch präzise zu portionieren und Fischfilets zuzuschneiden. Entfernen Sie Fett und Sehnen sauber, um perfekte Fleischstücke für das Grillen vorzubereiten. Die scharfe Klinge sorgt für glatte und gleichmäßige Schnitte, die das Garen auf dem Grill verbessern.

Für BBQ-Enthusiasten und Outdoor-Köche:
Kräuter und Gewürze hacken: Hacken Sie Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder Basilikum mühelos. Die scharfe Klinge des Messers ermöglicht es Ihnen, die Aromen der Kräuter vollständig zu entfalten, was Ihre Marinaden und Gewürzmischungen für BBQ-Kreationen noch aromatischer macht.
Marinaden und Rubs zubereiten: Bereiten Sie frische Marinaden und Rubs vor, indem Sie Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter fein hacken. Die scharfe Klinge erleichtert das Zerkleinern und Mischen der Zutaten, sodass Sie immer aromatische Würzungen zur Hand haben.

Für Show-Cooking und Live-Cooking-Events:
Dekoratives Schneiden: Beeindrucken Sie Ihre Gäste bei Live-Cooking-Events mit kunstvoll geschnittenem Obst und Gemüse. Das Messer eignet sich hervorragend zum Schneiden von filigranen Mustern und Formen, ideal für Buffets und Platten.
Show-Effekt: Der Griff aus Micarta-Holz macht jedes Messer zu einem Unikat. Bei Show-Cooking-Events zieht dieses Messer alle Blicke auf sich und verleiht Ihrer Performance einen professionellen Touch.

Für Kochschulen:
Schneidetechniken lehren: In Kochschulen wird das Messer genutzt, um den Schülern präzises und effizientes Schneiden beizubringen. Die scharfe und schmale Klinge ist perfekt für Demonstrationen und Übungseinheiten. Ideal für das Training zukünftiger Profiköche.

Für Käseliebhaber:
Käse schneiden: Die Klinge ist auch hervorragend geeignet, um weichen bis mittel-harten Käse präzise zu schneiden. Perfekt für die Zubereitung von Käseplatten oder als Beilage zu gegrillten Gerichten.

Für Sandwich-Liebhaber:
Brötchen und Baguettes schneiden: Schneiden Sie Brötchen, Baguettes und andere Brotsorten mühelos. Die scharfe Klinge sorgt für saubere und gleichmäßige Schnitte, ohne das Brot zu zerdrücken.

Für Garniturkünstler:
Feine Garnituren vorbereiten: Nutzen Sie das außergewähnliche Design-Messer, um feine Garnituren für Ihre Grillgerichte zuzubereiten. Ob Julienne-Streifen von Gemüse oder kunstvolle Obstdekorationen - die präzise Klinge ermöglicht kreative und ansprechende Präsentationen.

Perfektes Geschenk für Grill- und BBQ-Enthusiasten:
Dieses professionelle und dekorative Grill-Messer ist nicht nur ein praktisches Allzweckmesser, sondern auch ein elegantes Geschenk für jeden Grillliebhaber, BBQ-Experten und Hobbykoch. Der hochwertige Griff und das stilvolle Design machen es zu einem geschätzten Bestandteil jeder Küchenausstattung. Ideal als Geschenk zu Geburtstagen, Weihnachten, Feiertagen, Jubiläen, Firmenevents oder einfach, um einem Grillfreund eine Freude zu machen.

Pflegehinweise des Kochmessers Veggie No 1

Ihr Kochmesser ist das Herzstück Ihrer Küche und ein unverzichtbares Werkzeug für kulinarische Meisterleistungen. Maximieren Sie die Lebensdauer und Effizienz Ihres Kochmessers mit unseren einfachen Pflegehinweisen, damit es Ihnen immer perfekte Schnitte und Zuverlässigkeit in der Küche bietet.

Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Kochmesser unmittelbar nach dem Gebrauch, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Dies erleichtert die Reinigung und verhindert, dass sich Rückstände festsetzen.

Handwäsche bevorzugen: Obwohl einige Kochmesser spülmaschinenfest sind, wird empfohlen, sie von Hand zu waschen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Eine weiche Bürste oder ein Schwamm kann verwendet werden, um hartnäckige Flecken zu entfernen.

Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Achten Sie darauf, die Klinge vorsichtig von Hand zu waschen, besonders um die Schneidefläche. Die Klinge kann sehr scharf sein, und es ist wichtig, Verletzungen zu vermeiden.

Vermeiden Sie abrasive Schwämme oder Scheuermittel: Verwenden Sie keine abrasiven Schwämme oder Scheuermittel, da diese die Oberfläche der Klinge zerkratzen können. Weiche Materialien sind schonender für die Klinge.

Richtige Lagerung: Lagern Sie das Kochmesser sicher, idealerweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, da dies zu Beschädigungen führen kann.

Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Kochmesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Dies kann die Klinge stumpf machen oder beschädigen. Verwenden Sie stattdessen Holz- oder Kunststoffschneidebretter.

Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu schärfen, um optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Dies kann mit einem Wetzstab oder einem geeigneten Messerschärfer erfolgen.

Pflege der Klinge: Verwenden Sie das Kochmesser nicht für Aufgaben, die es beschädigen könnten, wie das Durchschneiden von Knochen oder das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln. Beachten Sie auch die Schneidetechnik, um die Lebensdauer der Klinge zu verlängern.

Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Kochmesser in erstklassigem Zustand, bereit für präzise Schnitte und vielfältige Aufgaben in Ihrer Küche. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und erleichtern Sie sich die kulinarische Kreation!

Lieferhinweise

Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand - in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist.

Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an - diese wird zwingend benötigt.

Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.

Bitte beachten Sie außerdem:

Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.

Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.

Produktdetails des Kochmessers Veggie No 1

• Gesamtlänge ca.:38 cm
• Gewicht ca.:0,95 Kg
• Größe:groß
• Klingenlänge ca.:16 cm
• Klingenlänge:6.3" (Zoll)
• Klingenmaterial:Chrom-Molybdän Stahl
• Material:Stahl
• Klingenhärte:57-58 ° HRC
• Klingenstahl:CRMO
• Klingenart:nach oben geschweifte Klinge
• Klingenform:schmal
• Klingenschliff:glatt
• Klingenoberfläche: Hochglanz poliert
• Klingeneigenschaft:steife Klinge
• Klingenspitze:spitz zulaufend
• Klingenschneide:lang
• Härtetechnologie Klinge:im Vakuum-Verfahren gehärtet
• Farbe:braun
• Grifffarbe:braun
• Griffhaptik:ergonomisch
• Griffmaterial:Micarta-Holz
• Griffoberfläche:hart und widerstandsfähig
• Griffsicherheit:3-fach vernietet
• Grifflänge ca.:22 cm
• Herkunftsland:Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Besonderheit:jeder Griff ist ein Unikat
• Besonderheit 1:Griffschalen aus Micarta
• Produkt-Serie:PremiumCut
• Messerart:Chefmesser
• geeignet zum:Schneiden und Zerkleinern
• geeignete Lebensmittel:Fleisch, Obst, Gemüse, Fisch
• Verwendung für:Hobby- und Profi-Köche, Sammler, Grill-Fans
• Einsatzort:Gastronomie, Hotels, Restaurants, Privathaushalte

Eigenschaften des Kochmessers Veggie No 1

✓ Eindrucksvolles Kochmesser mit 16 cm Klinge und hochwertigen genieteten Micarta Holz Griffschalen
✓ Universalmesser mit schmaler, geschweiften, hochglanzpolierten Klinge in beachtlicher Formgebung
✓ Messer zum Schneiden von Gemüse, Fisch & Fleisch, mit im Vakuum-Verfahren gehärteten Schneide
✓ Robustes PremiumCut Gemüsemesser mit edlem Holzgriff, ideal zur Vorbereitung & zum Zerkleinern
✓ Jedes Allzweckmesser ist ein Unikat & punktet mit dessen beeindruckender Schärfe sowie der Optik

Ihre Vorteile des Kochmessers Veggie No 1

Tauchen Sie ein in die Welt der kulinarischen Perfektion mit dem Giesser PremiumCut Kochmesser Rocking Chef mit 16 cm langer Klinge - ein Meisterwerk, das sowohl durch Funktionalität als auch durch beeindruckendes Design besticht. Dieses außergewöhnliche Design-Messer ist nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, sondern auch ein Highlight auf jeder Koch-Show. Das vielseitige Kochmesser mit breiter Klinge ist perfekt für die präzise Zubereitung von Fleisch, Fisch und Geflügel. Dank der geschwungenen Klinge gelingen das Schneiden und Tranchieren mühelos. Besonders Grillmeister schätzen die Vielseitigkeit dieses hochwertigen Allzweckmessers, das sowohl für filigrane als auch für grobe Schneidarbeiten hervorragend geeignet ist. Der ergonomische Griff aus exklusivem Mircata-Holz liegt perfekt in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Jeder Griff ist ein Unikat, was diesem Exklusiven Messer eine besondere Note verleiht. Die dreifache Vernietung sorgt für maximale Stabilität und Sicherheit, sodass Sie sich voll und ganz auf Ihre Kochkünste konzentrieren können. Die hochglanzpolierte Klinge dieses hochwertigen Mehrzweckmessers aus Chrom-Molybdän Stahl ist nicht nur rostfrei, sondern auch besonders langlebig. Die steife Klinge bietet die perfekte Balance zwischen Flexibilität und Stabilität, um auch die anspruchsvollsten Schneidaufgaben zu bewältigen. Das Messer für Fleisch, Fisch und Geflügel überzeugt durch seine exzellente Schneidleistung und Robustheit. Mit seiner imposanten, geschwungenen Klinge und dem exklusiven Griff aus Mircata-Holz wird das Giesser PremiumCut Kochmesser zu einem echten Blickfang. Ideal für Live-Cooking-Events und Show-Küchen, beeindruckt dieses Messer sowohl Gäste als auch Kollegen durch seine außergewöhnliche Optik und hervorragende Schneidleistung. Dieses exklusive Kochmesser ist auch ein ideales Geschenk. In einer ansprechenden Holzschachtel verpackt, eignet es sich perfekt für besondere Anlässe wie Geburtstage, Weihnachten, Firmen-Jubiläen, Jubiläen oder als Geschenk für den privaten Grillmeister und Kochenthusiasten. Das Messer als Geschenk wegen des ansprechenden Designs hinterlässt einen bleibenden Eindruck und zeigt Wertschätzung für hochwertige Küchenwerkzeuge. Das Messer mit breiter Klinge ist ein unverzichtbarer Begleiter in jeder Küche. Es eignet sich nicht nur für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Geflügel, Gemüse oder auch Obst, sondern auch für viele andere kulinarische Aufgaben. Dieses hochwertige Allzweckmesser zum Grillen bietet eine beeindruckende Kombination aus Funktionalität und Design, die in keiner Küche fehlen sollte. Das Giesser PremiumCut Kochmesser 16 cm Rocking Chef vereint professionelle Schneidleistung mit einem einzigartigen Design und bietet sowohl Hobbyköchen als auch Profis die perfekte Kombination aus Funktionalität und Ästhetik. Erleben Sie die Magie dieses außergewöhnlichen Messers und heben Sie Ihre Kochkünste auf ein neues Niveau!

Nutzungshinweise des Kochmessers Veggie No 1

Liebe Grillmeister, BBQ-Fans und Outdoor-Köche: Entdecken Sie das Giesser PremiumCut Kochmesser Veggie No. 1 mit 16 cm Klinge - Ihr unverzichtbarer Partner für jedes Grill- und BBQ-Abenteuer.

Für ambitionierte Grillmeister:
Gemüse und Obst vorbereiten: Das Messer mit breiter Klinge ist ideal zum Schneiden großer Gemüsestücke wie Zucchini, Paprika und Auberginen, die häufig auf dem Grill landen. Die breite Klinge sorgt für gleichmäßige Schnitte und erleichtert die Zubereitung für Grillspieße oder Beilagen.
Fleisch und Fisch vorbereiten: Nutzen Sie das Messer, um Fleisch präzise zu portionieren und Fischfilets zuzuschneiden. Entfernen Sie Fett und Sehnen sauber, um perfekte Fleischstücke für das Grillen vorzubereiten. Die scharfe Klinge sorgt für glatte und gleichmäßige Schnitte, die das Garen auf dem Grill verbessern.

Für BBQ-Enthusiasten und Outdoor-Köche:
Kräuter und Gewürze hacken: Hacken Sie Kräuter wie Rosmarin, Thymian oder Basilikum mühelos. Die scharfe Klinge des Messers ermöglicht es Ihnen, die Aromen der Kräuter vollständig zu entfalten, was Ihre Marinaden und Gewürzmischungen für BBQ-Kreationen noch aromatischer macht.
Marinaden und Rubs zubereiten: Bereiten Sie frische Marinaden und Rubs vor, indem Sie Knoblauch, Zwiebeln und Kräuter fein hacken. Die scharfe Klinge erleichtert das Zerkleinern und Mischen der Zutaten, sodass Sie immer aromatische Würzungen zur Hand haben.

Für Show-Cooking und Live-Cooking-Events:
Dekoratives Schneiden: Beeindrucken Sie Ihre Gäste bei Live-Cooking-Events mit kunstvoll geschnittenem Obst und Gemüse. Das Messer eignet sich hervorragend zum Schneiden von filigranen Mustern und Formen, ideal für Buffets und Platten.
Show-Effekt: Der Griff aus Micarta-Holz macht jedes Messer zu einem Unikat. Bei Show-Cooking-Events zieht dieses Messer alle Blicke auf sich und verleiht Ihrer Performance einen professionellen Touch.

Für Kochschulen:
Schneidetechniken lehren: In Kochschulen wird das Messer genutzt, um den Schülern präzises und effizientes Schneiden beizubringen. Die scharfe und schmale Klinge ist perfekt für Demonstrationen und Übungseinheiten. Ideal für das Training zukünftiger Profiköche.

Für Käseliebhaber:
Käse schneiden: Die Klinge ist auch hervorragend geeignet, um weichen bis mittel-harten Käse präzise zu schneiden. Perfekt für die Zubereitung von Käseplatten oder als Beilage zu gegrillten Gerichten.

Für Sandwich-Liebhaber:
Brötchen und Baguettes schneiden: Schneiden Sie Brötchen, Baguettes und andere Brotsorten mühelos. Die scharfe Klinge sorgt für saubere und gleichmäßige Schnitte, ohne das Brot zu zerdrücken.

Für Garniturkünstler:
Feine Garnituren vorbereiten: Nutzen Sie das außergewähnliche Design-Messer, um feine Garnituren für Ihre Grillgerichte zuzubereiten. Ob Julienne-Streifen von Gemüse oder kunstvolle Obstdekorationen - die präzise Klinge ermöglicht kreative und ansprechende Präsentationen.

Perfektes Geschenk für Grill- und BBQ-Enthusiasten:
Dieses professionelle und dekorative Grill-Messer ist nicht nur ein praktisches Allzweckmesser, sondern auch ein elegantes Geschenk für jeden Grillliebhaber, BBQ-Experten und Hobbykoch. Der hochwertige Griff und das stilvolle Design machen es zu einem geschätzten Bestandteil jeder Küchenausstattung. Ideal als Geschenk zu Geburtstagen, Weihnachten, Feiertagen, Jubiläen, Firmenevents oder einfach, um einem Grillfreund eine Freude zu machen.

Pflegehinweise des Kochmessers Veggie No 1

Ihr Kochmesser ist das Herzstück Ihrer Küche und ein unverzichtbares Werkzeug für kulinarische Meisterleistungen. Maximieren Sie die Lebensdauer und Effizienz Ihres Kochmessers mit unseren einfachen Pflegehinweisen, damit es Ihnen immer perfekte Schnitte und Zuverlässigkeit in der Küche bietet.

Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Kochmesser unmittelbar nach dem Gebrauch, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Dies erleichtert die Reinigung und verhindert, dass sich Rückstände festsetzen.

Handwäsche bevorzugen: Obwohl einige Kochmesser spülmaschinenfest sind, wird empfohlen, sie von Hand zu waschen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Eine weiche Bürste oder ein Schwamm kann verwendet werden, um hartnäckige Flecken zu entfernen.

Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Achten Sie darauf, die Klinge vorsichtig von Hand zu waschen, besonders um die Schneidefläche. Die Klinge kann sehr scharf sein, und es ist wichtig, Verletzungen zu vermeiden.

Vermeiden Sie abrasive Schwämme oder Scheuermittel: Verwenden Sie keine abrasiven Schwämme oder Scheuermittel, da diese die Oberfläche der Klinge zerkratzen können. Weiche Materialien sind schonender für die Klinge.

Richtige Lagerung: Lagern Sie das Kochmesser sicher, idealerweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, da dies zu Beschädigungen führen kann.

Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Kochmesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Dies kann die Klinge stumpf machen oder beschädigen. Verwenden Sie stattdessen Holz- oder Kunststoffschneidebretter.

Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu schärfen, um optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Dies kann mit einem Wetzstab oder einem geeigneten Messerschärfer erfolgen.

Pflege der Klinge: Verwenden Sie das Kochmesser nicht für Aufgaben, die es beschädigen könnten, wie das Durchschneiden von Knochen oder das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln. Beachten Sie auch die Schneidetechnik, um die Lebensdauer der Klinge zu verlängern.

Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Kochmesser in erstklassigem Zustand, bereit für präzise Schnitte und vielfältige Aufgaben in Ihrer Küche. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und erleichtern Sie sich die kulinarische Kreation!

Lieferhinweise

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Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist.

Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an - diese wird zwingend benötigt.

Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.

Bitte beachten Sie außerdem:

Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.

Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.
Hersteller/EU Verantwortliche Person: Johannes Giesser Messerfabrik GmbH... mehr
Logo der Johannes Giesser Messerfabrik GmbH Hersteller/EU Verantwortliche Person:
Johannes Giesser Messerfabrik GmbH
Johannes-Giesser-Straße 1
71364 Winnenden
info@giesser.de

Giesser – Made in Germany: Tradition aus Solingen seit 1920

Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH wurde 1920 in Solingen gegründet und bürgt seit nunmehr über 100 Jahren für die regionale Messerherstellung in der „Klingenstadt“ Deutschlands. Ursprung und Herz des Unternehmens sind tief mit der Solinger Schneidwarenkunst verwoben – ein Erbe, das bis heute gepflegt wird.

Als Familienunternehmen hat sich Giesser im Laufe der Generationen von einer kleinen Messerschmiede zu einem international aufgestellten Produzenten entwickelt. Trotz technischer Modernisierung blieb stets der Fokus auf traditioneller Fertigung und eigener Produktion in Solingen erhalten.

Die Firmenstruktur ist klar: Geschäftsleitung und Produktion sind im Werk in Solingen vereint, ergänzt durch eine Außendienstorganisation, die in Deutschland und Europa präsent ist. Dieses Modell ermöglicht einen kurzen Entscheidungsweg zwischen Handwerk und Markt, was sich in der kontinuierlichen Pflege der eigenen Unternehmenskultur widerspiegelt.

Giesser hat im Laufe der Jahre sein Produktportfolio systematisch erweitert – von klassischen Küchenmessern über Spezialwerkzeuge bis hin zu umfassenden Sortimenten für Gastronomie und Großküchen. Markenrechte und Vertrieb wurden kontinuierlich ausgebaut, um auch außerhalb Deutschlands eine nachhaltige Marktposition zu erreichen.

Die Messerproduktion bei Giesser erfolgt in mehreren Fertigungsabschnitten, die modernen Industriestandards entsprechen und gleichzeitig traditionelle Solinger Techniken integrieren. Seit der Gründung verfolgt das Unternehmen das Prinzip, dass Messer in Deutschland gefertigt werden – ein klares Bekenntnis zur regionalen Herstellung.

Im Solinger Werk durchläuft jede Klinge eine Reihe standardisierter Produktionsschritte wie Rohstahlbearbeitung, Schmieden oder Präzisionsschleifen. Die abschließenden Montage- und Qualitätsprozeduren erfolgen vor Ort und sichern die gewohnte Fertigungsqualität.

Giesser fertigt ein breites Spektrum aus Messerfamilien: Fleischmesser, Küchenmesser, Spezialmesser für Gastroküchen und Edelstahlgeräte für den professionellen Einsatz. Jede Produktlinie wird in Solingen konzipiert und entwickelt, um sowohl europäischen Anforderungen als auch funktionalen Ansprüchen gerecht zu werden.

Das Unternehmen pflegt ein Zusammenspiel von Industrieproduktion und Handwerksleistung: Komplexe Maschinen sichern Produktionsvolumina, während erfahrene Fachkräfte für die Feinarbeit und Endkontrolle zuständig sind. Die Kombination aus Effizienz und Fachkompetenz ermöglicht Giesser, traditionelle Messerqualität mit zeitgemäßen Marktanforderungen zu koppeln.

Die Johannes Giesser Messerfabrik GmbH legt großen Wert auf regionale Fertigung, technische Konsistenz und ein klares Produktionsprofil. Durch die enge Integration von Entwicklung, Fertigung und Vertrieb steht Giesser für transparentes Handwerk sowie „Made in Germany“-Produktion aus Solingen – und wird damit seinem über hundertjährigen Unternehmensanspruch gerecht.

Unser Qualitätsversprechen – Giesser Messer seit 1776

Seit über 240 Jahren steht Giesser für hochwertige Messer „Made in Germany“, die den höchsten Anforderungen im täglichen Einsatz gerecht werden. Am Standort Winnenden entwickelt, fertigt und perfektioniert Giesser alle Produkte selbst – vom Rohmaterial bis zum geschliffenen Endprodukt.

Die Messer sind speziell auf die Bedürfnisse von Profis in Küche, Gastronomie, Metzgerei und Industrie abgestimmt. Neben exzellenter Schärfe und ergonomischem Design zeichnen sie sich durch besondere Langlebigkeit, Belastbarkeit und eine Produktion mit Blick auf Nachhaltigkeit aus.

Tradition, Präzision und modernste Technik verbinden sich bei Giesser mit erfahrenem Handwerk und großer Sorgfalt. Jedes Messer entsteht mit Leidenschaft und hoher Verantwortung für Qualität.

Unser Versprechen: Giesser Messer sind robuste, zuverlässige Werkzeuge mit perfekter Balance, die Ihnen langfristig Freude bereiten – ob im professionellen Alltag oder zu Hause.

Die Vorteile der Johannes Giesser Messerfabrik auf einen Blick
  • • ✅ Familienunternehmen seit 1776: Tradition, Innovation und Qualität in siebter Generation.
  • • ✅ 100 % Fertigung in Deutschland: Regionale Produktion mit kurzen Wegen und höchsten Standards.
  • • ✅ Nachhaltige Prozesse: Herstellung mit Ökostrom, Wasser-Recycling und Abwärmenutzung – für umweltschonende Produktion.
  • • ✅ Ressourcenschonend: Verwendung recycelter Materialien und geschlossene Kreisläufe reduzieren CO₂-Emissionen.
  • • ✅ Langlebige Profi-Qualität: Messer für intensiven Einsatz in Küche, Metzgerei und Gastronomie.
  • • ✅ Große Modellvielfalt: Vom klassischen Küchenmesser über Brotmesser bis hin zu Filetier- und Fleischermessern.
  • • ✅ Ergonomisches Design: Perfekter Halt, optimale Balance und sichere Handhabung im Arbeitsalltag.
  • • ✅ Fokus auf Hygiene & Sicherheit: Hygienische Griffmaterialien und leicht zu reinigende Oberflächen für professionellen Einsatz.

Nachhaltige Produktion & Verantwortung bei Giesser (Herstellerangaben)

Die Johannes Giesser Messerfabrik steht seit über 240 Jahren für höchste Qualität und verantwortungsvolles Handeln. Nachhaltigkeit ist dabei kein Trend, sondern gelebte Überzeugung. Produziert wird vollständig am Standort Winnenden – vom Rohmaterial bis zum fertigen Messer. Durch die regionale Fertigung werden Transportwege minimiert und der CO₂-Ausstoß aktiv reduziert.

Die gesamte Produktion erfolgt mit 100 % Ökostrom. Zusätzlich wird die entstehende Maschinenabwärme effizient zurückgewonnen und zur Beheizung der Produktionshallen genutzt – ein durchdachtes Energiemanagement, das Ressourcen schützt und Energie spart.

Im Umgang mit Wasser und Rohstoffen setzt Giesser auf geschlossene Kreisläufe: Das eingesetzte Prozesswasser wird gereinigt und mehrfach im Produktionsprozess verwendet. Metallspäne und Kunststoffreste werden konsequent gesammelt und vollständig recycelt – wertvolle Rohstoffe bleiben im Kreislauf erhalten.

Ein weiteres Zeichen nachhaltigen Handelns: Die langlebigen und reparaturfreundlichen Produkte von Giesser. Die Messer sind für den intensiven Dauereinsatz konzipiert, robust verarbeitet und auf eine besonders lange Lebensdauer ausgelegt – ein aktiver Beitrag zur Müllvermeidung und für bewussten Konsum.

Mit all diesen Maßnahmen übernimmt Giesser Verantwortung für Umwelt und Zukunft – effizient, ressourcenschonend und nachhaltig.

Hinweis: Die Angaben zur Nachhaltigkeit beruhen auf Informationen des Herstellers Johannes Giesser. Eine eigenständige Prüfung durch uns als Händler erfolgt nicht. Maßgeblich sind die technischen Details auf den jeweiligen Produktseiten.

Produktkategorien für Profiköche & Hobbyköche

Messerblöcke: Giesser Messerblöcke sind die ideale Kombination aus Design und Sicherheit. Hier sind Ihre hochwertigen Messer stets griffbereit, hygienisch und geschützt aufbewahrt. Die perfekt aufeinander abgestimmte Präsentation macht Ihren Messerblock zum Hingucker in jeder Küche.

Den perfekten Messerblock für Ihre Küche finden

Messer-Koffer & Rolltaschen: Perfekt für Profis und Hobbyköche, die auch unterwegs nicht auf ihre hochwertigen Messer verzichten möchten. Die Rolltaschen und Koffer von Giesser bieten Schutz, Organisation und einen sicheren Transport Ihrer wichtigsten Werkzeuge – praktisch, stabil und stilvoll.

Messer stilvoll und sicher transportieren

Messer-Sets: Unsere Messer-Sets bieten perfekt aufeinander abgestimmte Kombinationen für Einsteiger, Hobbyköche und Profis. Mit einem Giesser Messer-Set haben Sie für jede Zutat das richtige Werkzeug griffbereit – praktisch, vielseitig und ein idealer Einstieg in die Welt des professionellen Schneidens.

Ihr individuelles Messer-Set entdecken

Messerschärfer: Ein scharfes Messer ist das A und O für präzises Arbeiten in der Küche. Die Messerschärfer von Giesser sorgen dafür, dass Ihre Messer dauerhaft scharf bleiben und garantieren gleichmäßige Schnitte ohne Kraftaufwand – für Freude und Effizienz beim Kochen.

Schärfen Sie Ihre Leidenschaft – jetzt starten

Messer mit asiatischer Klinge: Präzision trifft auf Ästhetik: Die asiatischen Klingen von Giesser sind ideal für feine Schnitttechniken. Sie eignen sich hervorragend für Sushi, Gemüsekunst und filigrane Schneidearbeiten. Schärfe und Balance auf höchstem Niveau – für alle, die das Besondere suchen.

Asiatische Schnittkunst selbst erleben

Aufschnittmesser: Hauchdünne Scheiben, saubere Schnittkanten und perfekte Präsentation – dafür stehen die Giesser Aufschnittmesser. Perfekt für Schinken, Braten und Käse. Mit diesen Messern zaubern Sie gleichmäßige Ergebnisse, die optisch und geschmacklich überzeugen.

Aufschnitt in Perfektion genießen

Allzweckmesser: Das Allzweckmesser ist Ihr verlässlicher Küchenbegleiter. Ob Obst, Gemüse oder Fleisch – mit diesem Messer sind Sie flexibel und schneiden präzise und sauber. Perfekt für alle, die ein vielseitiges Schneidwerkzeug für den täglichen Einsatz suchen.

Jetzt das flexible Allroundtalent sichern

Brotmesser: Krusten schneiden ohne Zerdrücken: Die Brotmesser von Giesser sind darauf ausgelegt, Brot und Brötchen sauber, gleichmäßig und mühelos zu schneiden – mit gezahnten Klingen für präzise Ergebnisse bei jeder Krume.

Brot perfekt schneiden – voller Genuss

Filetiermesser: Flexibilität, Schärfe und Präzision – das Filetiermesser von Giesser ist perfekt für das mühelose Trennen von Fisch und Fleisch. Sanfte, kontrollierte Bewegungen ermöglichen saubere Filets ohne großen Kraftaufwand.

Filetieren wie ein Profi – jetzt starten

Kochmesser: Ein hochwertiges Kochmesser ist das Herzstück jeder Küche – für Profiköche ebenso wie für Hobbyköche. Mit verschiedenen Klingenlängen, ergonomischen Griffen und optimaler Balance begleitet Sie dieses Messer durch jedes Gericht. Frisches Gemüse, zartes Fleisch oder aromatischer Fisch – das Kochmesser ist Ihr vielseitiger Küchenpartner.

Ihr Giesser Kochmesser – für grenzenlose Kochideen

Käsemesser: Käsemesser von Giesser sind für alle Käseliebhaber unverzichtbar. Ob Hartkäse, Weichkäse oder Frischkäse – diese Messer sorgen für saubere Schnitte ohne Ankleben und ermöglichen ein genussvolles Servieren. Perfekt für das Käsebrett und die stilvolle Präsentation.

Käsegenuss stilvoll servieren

Officemesser: Das kompakte Officemesser ist perfekt für das Schneiden, Schälen und Zubereiten von Obst und Gemüse. Es überzeugt durch schnelle Handhabung und ist ein unverzichtbares Werkzeug für kleine, präzise Schneidarbeiten.

Jetzt vielseitig und präzise arbeiten

Steakmesser: Mit einem Steakmesser von Giesser wird jede Mahlzeit zum Erlebnis. Die Messer gleiten sauber durch jedes Steak und unterstreichen den Genuss am gedeckten Tisch – für Liebhaber von Fleisch und perfekten Schnitten.

Steakgenuss stilvoll zelebrieren

Tourniermesser: Ergonomisch geformt für kreative Schälarbeiten, Garnituren und filigrane Schneidetechniken. Das Tourniermesser liegt angenehm in der Hand und ermöglicht präzises Arbeiten bis ins kleinste Detail.

Kreative Küchenkunst perfektionieren

Tranchiermesser: Tranchiermesser von Giesser garantieren saubere und gleichmäßige Scheiben bei Fleisch, Braten und Geflügel. Perfekt für besondere Anlässe, bei denen das Anrichten mit Stil und Präzision gefragt ist.

Perfekt Tranchieren – jetzt starten

Messer-Zubehör: Hochwertiges Zubehör für die optimale Pflege und Aufbewahrung Ihrer Messer. Mit dem richtigen Zubehör bleiben Ihre Giesser Messer scharf, sicher und einsatzbereit – für langanhaltenden Kochspaß.

Ihre Messer optimal pflegen und schützen

Professionelle Messer & Zubehör von Giesser – für Metzger, Fleischer, Jäger, Bäcker und Konditoren

Aufbrech- & Gekrösemesser: Perfekte Werkzeuge für Jäger und Fleischprofis – für präzises Aufbrechen, sicheres Zerlegen und hygienisches Arbeiten bei der Wildverarbeitung. Diese Spezialmesser sind robust, zuverlässig und liegen optimal in der Hand – für präzise Schnitte bei jeder Jagd und im täglichen Metzgerei-Einsatz.

Wild sicher und präzise verarbeiten

Ausbeinmesser: Für das professionelle Herauslösen von Knochen und Fett in Fleischereien und Metzgereien. Giesser Ausbeinmesser bieten maximale Flexibilität, hohe Schnittpräzision und eine ergonomische Handhabung – ideal für den Dauereinsatz in der Fleischverarbeitung.

Fleisch mühelos und sauber ausbeinen

Blockmesser: Robuste Schwergewichte für den täglichen Profi-Einsatz. Giesser Blockmesser sind ausgelegt für große Fleischmengen, intensive Beanspruchung und höchste Präzision. Ideal für das schnelle Portionieren und Verarbeiten auf dem Fleischer-Block.

Blockmesser für starke Schnitte entdecken

Hackmesser & Küchenbeile: Die perfekte Wahl für das kraftvolle Zerteilen von Knochen, großen Fleischstücken und Geflügel. Giesser Hackmesser überzeugen mit Schärfe, Gewicht und Stabilität – unverzichtbar in jeder Fleischerei und professionellen Küche.

Kraftvoll hacken und souverän schneiden

Spezialmesser: Innovative Schneidlösungen für besondere Anwendungen in der Fleischverarbeitung, im Jagdbereich oder in der professionellen Küche. Giesser Spezialmesser bieten höchste Qualität, perfekte Ergonomie und maximale Arbeitssicherheit.

Speziallösungen für echte Profis entdecken

Stechmesser: Das Stechmesser ist das unverzichtbare Werkzeug in der Fleischverarbeitung. Giesser Stechmesser stehen für kontrollierte Führung, glatte Schnitte und sicheres Arbeiten – auch bei intensivem und schnellem Einsatz.

Stechmesser für präzise Schnitte sichern

Zerlegemesser: Diese Messer garantieren sauberes, effizientes Zerlegen von Fleisch und Wild. Giesser Zerlegemesser bieten eine optimale Balance und bleiben auch bei langen Arbeitsschichten angenehm zu führen – für exakte Ergebnisse bei jedem Schnitt.

Fleisch professionell und präzise zerlegen

Bäckerei & Konditorei: Hochwertige Werkzeuge für die professionelle Backstube und Konditorei. Giesser Produkte überzeugen durch langlebige Materialien, exakte Verarbeitung und perfekte Handhabung – für präzises Schneiden, Portionieren und Anrichten.

Bäckereibedarf für präzises Arbeiten entdecken

Metzger- & Fleischersägen: Leistungsstarke Handsägen für den harten Metzgerei-Alltag. Ob Knochen, große Fleischstücke oder tiefgefrorene Waren – mit Giesser Sägen gelingt das Zerteilen kraftvoll und effizient.

Leistungsstarke Fleischersägen jetzt entdecken

Fleischereibedarf: Entdecken Sie ein umfassendes Sortiment für den Fleischerei- und Metzgerbedarf – vom hochwertigen Wurstfüller bis zu stabilen Fleischerhaken und nützlichem Zubehör. Ideal für professionelle Fleischverarbeitung, Lagerung und Präsentation.

Kompletten Fleischereibedarf entdecken

Das komplette Giesser Sortiment bei MM‑ComSale

Entdecken Sie unser großes Sortiment an hochwertigen Giesser Produkten für Profis, Hobbyköche, Metzger, Jäger und die Gastronomie.

Für Profiköche & Hobbyköche

Kochmesser | Brotmesser | Allzweckmesser | Officemesser | Tranchiermesser | Steakmesser | Tourniermesser | Käsemesser | Filetiermesser | Messer mit asiatischer Klinge | Messer-Sets

Für Profis, Metzger, Jäger & Gewerbe

Aufbrech- & Gekrösemesser | Ausbeinmesser | Aufschnittmesser | Hackmesser & Küchenbeile | Stechmesser | Zerlegemesser | Bäckerei & Konditorei Bedarf | Metzger- & Fleischersägen | Fleischereibedarf

Sets, Blöcke & Zubehör

Messerblöcke | Messer-Koffer & Rolltaschen | Messerschärfer | Spezialmesser | Messer-Zubehör

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