Giesser großes Kochmesser 20 cm mit schmaler geschmiedeter Klinge

Produktdetails des Kochmessers

• Gesamtlänge ca.:	34 cm
• Gewicht ca.:	0,18 Kg
• Größe:	groß
• Klingenlänge ca.:	20 cm
• Klingenlänge:	7.9" (Zoll)
• Klingenmaterial:	Chrom-Molybdän Stahl
• Material:	Stahl
• Klingenhärte:	56-57 ° HRC
• Klingenstahl:	X50CrMo14
• Klingenart:	gerade Klinge
• Klingenform:	schmal
• Klingenschliff:	glatt
• Klingenoberfläche:	poliert
• Klingeneigenschaft:	geschmiedete Klinge
• Klingenspitze:	spitz zulaufend
• Klingenschneide:	lang
• Härtetechnologie Klinge:	im Vakuum-Verfahren gehärtet
• Farbe:	schwarz
• Grifffarbe:	schwarz
• Griffhaptik:	ergonomisch
• Griffmaterial:	Kunststoff POM (Polyoxymethylen)
• Griffoberfläche:	formstabil und beständig
• Griffsicherheit:	3-fach vernietet
• Grifflänge ca.:	14 cm
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Produkt-Serie:	Classic
• Messerart:	Mehrzweckmesser
• geeignet zum:	Schneiden, Zerteilen, Schälen
• geeignete Lebensmittel:	Fleisch, Obst, Gemüse, Fisch
• Verwendung für:	Hobby- und Profi-Köche
• Einsatzort:	Gastronomie, Hotels, Restaurants, Privathaushalte

Eigenschaften des Kochmessers

✓ Kochmesser mit schmaler und geschmiedeten 20 cm Messerklinge der Serie Classic Made in Germany

✓ Mehrzweckmesser mit spitz zulaufender Chrom-Molybdän-Stahlklinge & 3-fach genietetem POM Griff

✓ Messer zum Schneiden von Fisch, Fleisch & Gemüse & mit im Vakuum-Verfahren gehärteten Schneide

✓ Allround-Küchenmesser mit schwarzem sowie formstabilen Kunststoffgriff & klassischer Formgebung

✓ Vollendete Balance zwischen Griff & Klinge, die Schärfe erfolgt nach der Fertigung mittels Handabzug

Ihre Vorteile des Kochmessers

Das große professionelle Kochmesser , ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, bietet herausragende Qualität und Präzision. Mit einer Gesamtlänge von ca. 34 cm und einer Klingenlänge von ca. 20 cm, ist es perfekt ausbalanciert für alle Schneidaufgaben. Die geschmiedete Klinge des hochwertigen Allzweckmessers aus hochwertigem Chrom-Molybdän Stahl und der ergonomische Griff aus formstabilem Kunststoff garantieren erstklassige Leistung und Langlebigkeit. Die geschmiedete, gerade Klinge des Universalmessers ermöglicht präzise und saubere Schnitte. Mit ihrer schmalen, polierten Form gleitet sie mühelos durch Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter, wodurch perfekte Schnittergebnisse erzielt werden. Die spitz zulaufende Klingenspitze des Chefmessers ist ideal für detaillierte Schneidarbeiten, bietet zusätzliche Kontrolle und Präzision bei feinen Aufgaben. Das Alltagsmesser mit seinem ergonomisch gestalteten Griff aus Kunststoff liegt komfortabel in der Hand und sorgt für eine sichere, rutschfeste Handhabung. Dies reduziert die Ermüdung bei längerem Gebrauch und erhöht die Sicherheit. Die lange Klinge des Küchenmessers ist ideal für das Schneiden großer Fleischstücke, Brot oder das Hacken großer Mengen an Gemüse. Sie ermöglicht längere, gleichmäßige Schnitte und erhöht die Effizienz in der Küche. Zudem ist sie vielseitiger und kann für eine Vielzahl von Aufgaben verwendet werden, von groben Hackarbeiten bis hin zu feinen Scheiben. Sie ist ein universelles Werkzeug in der professionellen Küche. Durch die längere Klinge wird eine bessere Hebelwirkung erzielt, was das Schneiden durch harte oder dicke Lebensmittel erleichtert. Dies reduziert die Anstrengung beim Schneiden und erhöht die Präzision bei jeder Bewegung. Der schwarze Griff des Profimessers ist beständig gegen äußere Einflüsse und bleibt formstabil, was die Langlebigkeit des Messers erhöht und es zu einem verlässlichen Werkzeug in jeder Küche macht. Die dreifache Vernietung des Griffs bietet dem Küchenmesser zusätzliche Stabilität und Sicherheit, sodass das Messer auch bei intensiver Nutzung stets fest in der Hand liegt. Das Giesser Chefmesser bietet die perfekte Kombination aus erstklassigen Materialien und durchdachtem Design, um Ihnen ein Schneidewerkzeug zu bieten, das Ihre kulinarischen Fähigkeiten unterstützt und Ihre Küche bereichert. Erleben Sie die außergewöhnliche Balance aus Schärfe, Komfort und Vielseitigkeit mit diesem erstklassigen Messer, ideal für präzise Schneidarbeiten und langanhaltende Leistung.

Nutzungshinweise des Kochmessers

Ihr unverzichtbares Herzstück in der Küche: Das Kochmesser Ein Kochmesser ist das Herzstück jeder Küche und wird von Ihnen und vielen anderen Küchenprofis sowie Hobbyköchen für zahlreiche Aufgaben geschätzt. Hier erfahren Sie, wie Sie dieses vielseitige Werkzeug optimal nutzen können: Für Profiköche: Nutzen Sie dieses Kochmesser für eine breite Palette von Schneidaufgaben, vom präzisen Zerkleinern von Gemüse bis hin zum fachgerechten Schneiden von Fleisch und Kräutern. Selbst harte Gemüsesorten wie Kürbis oder Süßkartoffeln lassen sich damit mühelos schneiden. Die Vielseitigkeit dieses Messers macht es zu einem unverzichtbaren Werkzeug in Ihrer Profiküche. Für Hobbyköche und Küchenenthusiasten: In Ihrer heimischen Küche ist dieses Kochmesser ideal für die täglichen Zubereitungen – von der Gemüseschnitte bis zum Zerteilen von Fleisch. Außerdem eignet es sich perfekt zum Filetieren von Fisch und feinem Hacken von frischen Kräutern. Die universelle Anwendbarkeit macht es zu Ihrem Lieblingswerkzeug bei der Essenszubereitung. Für Grillmeister und BBQ-Fans: Verwenden Sie dieses Kochmesser, um Fleisch vorzubereiten, Gemüse zu schneiden und die Vielfalt der Zutaten für Ihre Grillerlebnisse optimal zu verarbeiten. Auch beim Zerkleinern von Nüssen oder Schokolade für Ihre Desserts nach dem Grillen leistet es hervorragende Dienste. Für Gourmetköche: Verleihen Sie Ihren exquisiten Gerichten mit diesem Kochmesser den letzten Schliff. Die präzisen Schnitte ermöglichen Ihnen eine professionelle Darbietung auf dem Teller, egal ob Sie hauchdünne Gemüsescheiben für ein Carpaccio schneiden oder Sushi und Sashimi zubereiten möchten. Für kreative Köche: Setzen Sie dieses Kochmesser ein, um kunstvolle Schnitte und Garnierungen zu kreieren. Die Vielseitigkeit dieses Werkzeugs unterstützt Sie dabei, Ihre kreativen Ideen in der Küche umzusetzen, sei es bei der Zubereitung von kunstvollen Gerichten oder beim Schneiden von komplexen Zutaten. Für Food-Blogger und Influencer: Nutzen Sie das Kochmesser, um beeindruckende Bilder von Ihren zubereiteten Gerichten zu erstellen. Die Präzision dieses Messers trägt zur visuellen Attraktivität Ihrer Speisen bei und lässt Ihre Fotos noch professioneller wirken. Für Familienköche: Schätzen Sie die Effizienz dieses Kochmessers bei der Zubereitung von Alltagsgerichten. Vom Schneiden von Gemüse bis zum Zerteilen von Fleisch ist dieses Messer ein zuverlässiger Partner in Ihrer Küche. Auch bei Outdoor-Abenteuern, wie beim Camping oder Picknicks, kann dieses Messer das einzige Werkzeug sein, das Sie für die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten benötigen. Ein Kochmesser wie dieses ist somit nicht nur ein einfaches Küchenwerkzeug, sondern ein kulinarisches Multitalent, das von Ihnen und einer breiten Palette von Kochliebhabern für verschiedenste Aufgaben geschätzt wird. Es bietet Ihnen Präzision, Vielseitigkeit und erleichtert die Zubereitung Ihrer kulinarischen Meisterwerke.

Pflegehinweise des Kochmessers

Effektive Reinigung und Pflege Ihres Kochmessers: Genietete Kunststoffgriffe aus POM Ein Kochmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, das für verschiedenste Schneidaufgaben verwendet wird. Um die Funktionsfähigkeit und Hygiene Ihres Kochmessers zu gewährleisten, insbesondere bei genieteten Kunststoffgriffen aus POM (Polyoxymethylen), ist eine gründliche Reinigung und Pflege entscheidend. Befolgen Sie diese einfachen Reinigungshinweise: Reinigung nach jedem Gebrauch: Spülen Sie das Kochmesser unmittelbar nach der Verwendung unter warmem, fließendem Wasser ab, um Lebensmittelreste zu entfernen. Dies verhindert das Antrocknen von Rückständen und erleichtert die anschließende Reinigung. Verwendung von mildem Reinigungsmittel: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm oder eine weiche Bürste, um die Klinge gründlich zu reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Oberfläche der Klinge beschädigen könnten. Die genieteten Kunststoffgriffe aus POM sind beständig gegen die meisten milden Reinigungsmittel, was die Reinigung erleichtert. Gründliches Abtrocknen: Trocknen Sie das Kochmesser nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Restfeuchtigkeit kann zu Rostbildung auf der Klinge führen, daher ist es wichtig, dass das Messer vollständig trocken ist, bevor es gelagert wird. Die Kunststoffgriffe aus POM sind wasserabweisend, wodurch sie schnell und einfach zu trocknen sind. Regelmäßige Desinfektion: Für zusätzliche Hygiene sollten Sie das Kochmesser regelmäßig mit einem lebensmittelsicheren Desinfektionsmittel reinigen. Befolgen Sie die Anweisungen des Desinfektionsmittelherstellers, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Die POM-Griffe sind desinfektionsmittelbeständig und erleichtern die Aufrechterhaltung der Hygiene. Sichere Aufbewahrung: Lagern Sie das Kochmesser an einem trockenen und sicheren Ort, idealerweise in einer Messertasche oder einem speziellen Messerblock. Dies schützt die Klinge vor Beschädigungen und verlängert die Lebensdauer des Werkzeugs. Die genieteten Griffe aus POM bieten zudem zusätzlichen Schutz und Griffigkeit, selbst bei längerer Lagerung. Regelmäßige Kontrolle und Wartung: Überprüfen Sie das Messer regelmäßig auf Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigungen. Lassen Sie die Klinge bei Bedarf von einem Fachmann schärfen, um stets präzise Schnitte zu gewährleisten. Ein gut gepflegter Griff aus POM sorgt für sicheren Halt und Komfort während des Gebrauchs. Durch die Beachtung dieser Reinigungshinweise bleibt Ihr Kochmesser hygienisch sauber und immer einsatzbereit. Diese Pflegetipps sind besonders nützlich für professionelle Köche und Hobbyköche, die Wert auf saubere und funktionale Küchenwerkzeuge legen.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.

Was Sie noch wissen müssen

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):

Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.

Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.