Giesser Brotmesser 20 cm mit geschmiedeter Wellenschliff-Klinge abgerundet

Produktdetails des Brotmessers

• Gesamtlänge ca.:	33 cm
• Gewicht ca.:	0,205 Kg
• Größe:	groß
• Klingenlänge ca.:	20 cm
• Klingenlänge:	7.9" (Zoll)
• Klingenmaterial:	Chrom-Molybdän Stahl
• Material:	Stahl
• Klingenhärte:	56-57 ° HRC
• Klingenstahl:	X50CrMo14
• Klingenart:	gerade Klinge
• Klingenform:	schmal
• Klingenschliff:	Wellenschliff
• Klingenoberfläche:	poliert
• Klingeneigenschaft:	geschmiedete steife Klinge
• Klingenspitze:	abgerundet
• Klingenschneide:	lang
• Härtetechnologie Klinge:	im Vakuum-Verfahren gehärtet
• Farbe:	schwarz
• Grifffarbe:	schwarz
• Griffhaptik:	ergonomisch
• Griffmaterial:	Kunststoff POM (Polyoxymethylen)
• Griffoberfläche:	formstabil und beständig
• Griffsicherheit:	3-fach vernietet
• Grifflänge ca.:	13 cm
• Herkunftsland:	Deutschland
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Produkt-Serie:	Classic
• Messerart:	Küchenmesser
• geeignet zum:	Schneiden aller Brotsorten und Backwaren
• geeignete Lebensmittel:	Wurst, Käse, Obst, Gemüse, Backwaren
• Verwendung für:	Hobby- und Profi-Köche
• Einsatzort:	Gastronomie, Hotels, Restaurants, Privathaushalte

Eigenschaften des Brotmessers

✓ Brotmesser mit geschmiedeter und gewellten 20 cm Messerklinge der Serie Classic Made in Germany

✓ Mehrzweckmesser mit spitz zulaufender Chrom-Molybdän-Stahlklinge & 3-fach genietetem POM Griff

✓ Messer zum Zerteilen von Backwaren & Gemüse und mit im Vakuum-Verfahren gehärteten Schneide

✓ Allround-Wellenschliffmesser mit schwarzem, formstabilen Kunststoffgriff & klassischer Formgebung

✓ Vollendete Balance zwischen Griff & Klinge, die Schärfe erfolgt nach der Fertigung mittels Handabzug

Nutzungshinweise des Brotmessers

Ihr unverzichtbares Küchenwerkzeug: Das Brotmesser Ein Brotmesser ist für Sie ein unverzichtbares Küchenwerkzeug, das Ihnen hilft, Brot und andere Backwaren präzise zu schneiden. Aber das ist noch längst nicht alles. Hier sind einige Tipps, wie Sie dieses Brotmesser in verschiedenen Situationen optimal einsetzen können: Für Profiköche und Bäcker: Nutzen Sie dieses Brotmesser, um Brotlaibe, Baguettes und andere Backwaren gleichmäßig zu schneiden. Die scharfe, gezahnte Klinge ermöglicht Ihnen saubere Schnitte, ohne das Innere des Brotes zu quetschen. Für Hobbybäcker und Home-Chefs: In Ihrer heimischen Küche ist dieses Brotmesser ideal, um selbstgebackenes Brot, Brötchen oder Bagels perfekt zu schneiden. Die präzisen Schnitte tragen dazu bei, Ihre Backwaren ansprechend zu präsentieren. Für Frühstücksliebhaber und Pausensnacker: Wenn Sie frische Brotscheiben für Ihr Frühstück oder Ihre Pausensnacks lieben, ist dieses Brotmesser genau das Richtige für Sie. Es ermöglicht Ihnen, immer perfekte Scheiben von Brot oder Brötchen zu schneiden. Für Sandwich-Fans: Verwenden Sie dieses Brotmesser, um gleichmäßige und saubere Scheiben Brot für Ihre belegten Brote zu schneiden, was Ihre Zubereitung und den Genuss deutlich optimiert. Für Gourmetköche und Food-Blogger: Dieses Brotmesser ist Ihr perfekter Helfer, wenn es darum geht, kunstvolle Präsentationen von Brotsorten und Backwaren für ansprechende Fotos und kulinarische Kreationen zu gestalten. Für Cateringunternehmen: Bei Veranstaltungen und Festlichkeiten können Sie mit diesem Brotmesser saubere und ästhetische Brotscheiben für verschiedene Gerichte anbieten, die Ihre Gäste begeistern werden. Doch damit nicht genug! Dieses Brotmesser kann noch mehr: Schneiden von weichem Obst und Gemüse: Verwenden Sie das Brotmesser, um weiche Früchte wie Tomaten, Melonen oder Zitrusfrüchte präzise zu schneiden, ohne das Fruchtfleisch zu zerdrücken. Schneiden von Kuchen und Gebäck: Nutzen Sie es, um weiche Kuchen, Torten oder Gebäckstücke zu schneiden, insbesondere bei empfindlichen Krusten oder Füllungen, die ein glattes Messer zerquetschen könnte. Zerteilen von Sandwiches: Mit diesem Brotmesser können Sie dicke Sandwiches oder Paninis in gleichmäßige Hälften oder Viertel schneiden, ohne die Zutaten zu zerdrücken. Schneiden von Schokolade: Müssen Sie große Stücke Schokolade zerkleinern? Die gezahnte Klinge dieses Messers ist perfekt, um die harte Oberfläche zu durchbrechen. Schneiden von Croissants und gefülltem Gebäck: Für gefülltes Gebäck oder Croissants hilft Ihnen das Brotmesser, saubere Schnitte zu erzielen, ohne das Gebäck zu zerdrücken oder die Füllung herauszuquetschen. Schneiden von gefrorenem Brot: Verwenden Sie es, um gefrorenes Brot in Scheiben zu schneiden, bevor es getoastet wird. Schneiden von Wurst und Käse: Auch bei weicheren Wurst- und Käsesorten können Sie das Brotmesser verwenden, um saubere Scheiben zu schneiden. Teig einschneiden: Nutzen Sie das Brotmesser, um Brotteige vor dem Backen einzuschneiden und so schöne Muster oder kontrollierte Risse zu erzeugen. Schneiden von Lasagne oder Aufläufen: Verwenden Sie es, um Lasagne oder geschichtete Aufläufe zu schneiden, insbesondere wenn diese eine knusprige obere Schicht haben. Ein Brotmesser wie dieses ist somit ein vielseitiges Werkzeug in Ihrer Küche, das nicht nur für das Schneiden von Brot, sondern auch für verschiedene andere Aufgaben optimal geeignet ist. Die gezahnte Klinge ermöglicht Ihnen mühelose und präzise Schnitte, wodurch dieses Brotmesser zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle wird, die den Genuss von frischem Brot und anderen Köstlichkeiten lieben.

Pflegehinweise des Brotmessers

Effektive Reinigung und Pflege Ihres Brotmessers: Genietete Kunststoffgriffe aus POM Ein Brotmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, das für präzise Schnitte durch knusprige Krusten und weiche Innenbereiche von Brot sorgt. Um die Funktionsfähigkeit und Hygiene Ihres Brotmessers zu gewährleisten, insbesondere bei genieteten Kunststoffgriffen aus POM (Polyoxymethylen), ist eine gründliche Reinigung und Pflege entscheidend. Befolgen Sie diese einfachen Reinigungshinweise: Reinigung nach jedem Gebrauch: Spülen Sie das Brotmesser unmittelbar nach der Verwendung unter warmem, fließendem Wasser ab, um Brotkrumen und Rückstände zu entfernen. Dies verhindert das Antrocknen von Rückständen und erleichtert die anschließende Reinigung. Verwendung von mildem Reinigungsmittel: Nutzen Sie ein mildes Spülmittel und einen weichen Schwamm oder eine weiche Bürste, um die gezackte Klinge gründlich zu reinigen. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel und Scheuerschwämme, die die Oberfläche der Klinge beschädigen könnten. Die genieteten Kunststoffgriffe aus POM sind beständig gegen die meisten milden Reinigungsmittel, was die Reinigung erleichtert. Gründliches Abtrocknen: Trocknen Sie das Brotmesser nach der Reinigung sorgfältig mit einem weichen Tuch ab. Restfeuchtigkeit kann zu Rostbildung auf der Klinge führen, daher ist es wichtig, dass das Messer vollständig trocken ist, bevor es gelagert wird. Die Kunststoffgriffe aus POM sind wasserabweisend, wodurch sie schnell und einfach zu trocknen sind. Regelmäßige Desinfektion: Für zusätzliche Hygiene sollten Sie das Brotmesser regelmäßig mit einem lebensmittelsicheren Desinfektionsmittel reinigen. Befolgen Sie die Anweisungen des Desinfektionsmittelherstellers, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Die POM-Griffe sind desinfektionsmittelbeständig und erleichtern die Aufrechterhaltung der Hygiene. Sichere Aufbewahrung: Lagern Sie das Brotmesser an einem trockenen und sicheren Ort, idealerweise in einer Messertasche oder einem speziellen Messerblock. Dies schützt die gezackte Klinge vor Beschädigungen und verlängert die Lebensdauer des Werkzeugs. Die genieteten Griffe aus POM bieten zudem zusätzlichen Schutz und Griffigkeit, selbst bei längerer Lagerung. Regelmäßige Kontrolle und Wartung: Überprüfen Sie das Messer regelmäßig auf Anzeichen von Abnutzung oder Beschädigungen. Lassen Sie die gezackte Klinge bei Bedarf von einem Fachmann schärfen, um stets präzise Schnitte zu gewährleisten. Ein gut gepflegter Griff aus POM sorgt für sicheren Halt und Komfort während des Gebrauchs. Durch die Beachtung dieser Reinigungshinweise bleibt Ihr Brotmesser hygienisch sauber und immer einsatzbereit. Diese Pflegetipps sind besonders nützlich für professionelle Köche und Hobbyköche, die Wert auf saubere und funktionale Küchenwerkzeuge legen.

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.

Was Sie noch wissen müssen

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):

Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.

Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.