Giesser Ausbeinmesser 15 cm schwarz mit Kullenschliff-Klinge spitz zulaufend
- Hersteller Giesser
- Artikel-Nr.: 2402400047
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Produktdetails des Ausbeinmessers
• Gesamtlänge ca.: 28 cm • Gewicht ca.: 0,115 Kg • Größe: klein • Klingenlänge ca.: 15 cm • Klingenlänge: 5.9" (Zoll) • Klingenmaterial: Chrom-Molybdän Stahl • Material: Stahl • Klingenhärte: 56-57 ° HRC • Klingenstahl: CRMO • Klingenart: nach oben geschweifte Klinge • Klingenform: schmal • Klingenschliff: Kullenschliff • Klingenoberfläche: Hochglanz poliert • Klingeneigenschaft: steife Klinge • Klingenspitze: spitz zulaufend • Klingenschneide: kurz • Härtetechnologie Klinge: im Vakuum-Verfahren gehärtet • Farbe: schwarz • Grifffarbe: schwarz • Griffhaptik: ergonomisch • Griffmaterial: Kern aus PP, Mantel aus TPE • Griffoberfläche: weich und rutschsicher • Griffsicherheit: mit langer Griffnase • Grifflänge ca.: 13 cm • Herkunftsland: Made in Germany • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Spülmaschinengeeignet: ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen) • Produkt-Serie: PrimeLine • Messerart: Fleischmesser • geeignet zum: Lösen des Fleisches vom Knochen • geeignete Lebensmittel: Fleisch, Geflügel, Wild • Verwendung für: Schlachter, Metzger, Fleischer, Jäger • Einsatzort: Industrie, Gastronomie, Großküchen, Hotels
Pflegehinweise des Ausbeinmessers
Ihr Ausbeinmesser ist nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche, sondern auch eine langfristige Investition in Ihre kulinarische Kunst. Damit es seine Spitzenleistung über Jahre hinweg beibehält, ist die richtige Pflege entscheidend.
1. Sofortiges Reinigen: Nach dem Gebrauch sollten Sie Ihr Ausbeinmesser sofort mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Lassen Sie es nicht stundenlang schmutzig liegen, da dies zu Fleckenbildung oder Verfärbung führen kann.
2. Sanftes Abtrocknen: Vermeiden Sie es, Ihr Messer auf einem nassen Handtuch oder in der Spüle liegen zu lassen. Trocknen Sie es gründlich mit einem sauberen und weichen Tuch ab.
3. Keine Geschirrspülmaschine: Wir empfehlen die Handwäsche. Setzen Sie Ihr Ausbeinmesser niemals in die Geschirrspülmaschine. Die hohen Temperaturen und aggressiven Reinigungsmittel können die Klinge beschädigen und den Griff lockern.
4. Schärfen: Regelmäßiges Schärfen ist entscheidend. Verwenden Sie dazu einen geeigneten Schleifstein oder einen Messerschärfer. Eine scharfe Klinge ist sicherer und führt zu präziseren Schnitten.
5. Aufbewahrung: Verwahren Sie Ihr Ausbeinmesser an einem sicheren Ort, idealerweise in einer Messerleiste oder einem Messerblock. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, da dies die Klinge beschädigen kann.
Mit der richtigen Pflege wird Ihr Ausbeinmesser Ihnen über viele Jahre hinweg zuverlässig dienen und Ihnen bei der Zubereitung köstlicher Gerichte helfen. Investieren Sie in die Pflege Ihres Messers, damit es Ihnen immer beste Ergebnisse liefert.
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
Was Sie noch wissen müssen
Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):
Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG in der jeweils gültigen Fassung.
Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.
Produktdetails des Ausbeinmessers
• Gesamtlänge ca.: 28 cm • Gewicht ca.: 0,115 Kg • Größe: klein • Klingenlänge ca.: 15 cm • Klingenlänge: 5.9" (Zoll) • Klingenmaterial: Chrom-Molybdän Stahl • Material: Stahl • Klingenhärte: 56-57 ° HRC • Klingenstahl: CRMO • Klingenart: nach oben geschweifte Klinge • Klingenform: schmal • Klingenschliff: Kullenschliff • Klingenoberfläche: Hochglanz poliert • Klingeneigenschaft: steife Klinge • Klingenspitze: spitz zulaufend • Klingenschneide: kurz • Härtetechnologie Klinge: im Vakuum-Verfahren gehärtet • Farbe: schwarz • Grifffarbe: schwarz • Griffhaptik: ergonomisch • Griffmaterial: Kern aus PP, Mantel aus TPE • Griffoberfläche: weich und rutschsicher • Griffsicherheit: mit langer Griffnase • Grifflänge ca.: 13 cm • Herkunftsland: Made in Germany • Beschaffenheit Klinge: rostfrei • Spülmaschinengeeignet: ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen) • Produkt-Serie: PrimeLine • Messerart: Fleischmesser • geeignet zum: Lösen des Fleisches vom Knochen • geeignete Lebensmittel: Fleisch, Geflügel, Wild • Verwendung für: Schlachter, Metzger, Fleischer, Jäger • Einsatzort: Industrie, Gastronomie, Großküchen, Hotels
Pflegehinweise des Ausbeinmessers
Ihr Ausbeinmesser ist nicht nur ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche, sondern auch eine langfristige Investition in Ihre kulinarische Kunst. Damit es seine Spitzenleistung über Jahre hinweg beibehält, ist die richtige Pflege entscheidend.
1. Sofortiges Reinigen: Nach dem Gebrauch sollten Sie Ihr Ausbeinmesser sofort mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Lassen Sie es nicht stundenlang schmutzig liegen, da dies zu Fleckenbildung oder Verfärbung führen kann.
2. Sanftes Abtrocknen: Vermeiden Sie es, Ihr Messer auf einem nassen Handtuch oder in der Spüle liegen zu lassen. Trocknen Sie es gründlich mit einem sauberen und weichen Tuch ab.
3. Keine Geschirrspülmaschine: Wir empfehlen die Handwäsche. Setzen Sie Ihr Ausbeinmesser niemals in die Geschirrspülmaschine. Die hohen Temperaturen und aggressiven Reinigungsmittel können die Klinge beschädigen und den Griff lockern.
4. Schärfen: Regelmäßiges Schärfen ist entscheidend. Verwenden Sie dazu einen geeigneten Schleifstein oder einen Messerschärfer. Eine scharfe Klinge ist sicherer und führt zu präziseren Schnitten.
5. Aufbewahrung: Verwahren Sie Ihr Ausbeinmesser an einem sicheren Ort, idealerweise in einer Messerleiste oder einem Messerblock. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, da dies die Klinge beschädigen kann.
Mit der richtigen Pflege wird Ihr Ausbeinmesser Ihnen über viele Jahre hinweg zuverlässig dienen und Ihnen bei der Zubereitung köstlicher Gerichte helfen. Investieren Sie in die Pflege Ihres Messers, damit es Ihnen immer beste Ergebnisse liefert.
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
Was Sie noch wissen müssen
Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):
Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG in der jeweils gültigen Fassung.
Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.
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