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Gehring Stechmesser mit rotem Griff & breiter Klinge Zuschneidemesser

  • Gehring
  • 260260192
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Produktdetails

• Breite ca.:2.4 cm
• Klingenlänge ca.:15 cm
• Klingenlänge:6" (Zoll)
• Material:Klingenstahl 1.4034
• Klingenhärte:ca. 55 (+1/-1) ° HRC
• Klingenart:breit
• Klingenform:gerade
• Klingenschliff:glatt
• Klingeneigenschaft:steif
• Farbe:rot
• Grifffarbe:rot
• Griffform:ergonomisch
• Griffmaterial:Kunststoff (PP)
• im Lieferumfang enthalten:Blisterverpackung
• Besonderheit:Made in Germany - Solingen

Eigenschaften

✓ Das hochwertige Stechmesser ist für Metzger, Jäger und Landwirte zum fach- und weidgerechten Venenschnitt geeignet
✓ Das kleine Messer 15 cm mit gerader Stahl-Klinge ist aus traditioneller Herstellung "Made in Germany" aus Solingen
✓ Das rote Schlachtermesser ergonomischen PP-Griff mit Fingerschutz und breiter Daumenauflage bietet einen exakten Schnitt
✓ Das kleine rote Profi-Stechmesser ermöglicht einen vielfältigen Einsatz für Links- und Rechtshänder und für alle Handgrößen
✓ Die robuste Stahl-klinge mit roten Griff aus hygienischen Polypropylen gehört in jede professionelle Jäger-Ausstattung

Ihre Vorteile

Das kleine rote Stechmesser 15 cm besteht aus 1.4034 rostfreiem Edelstahl mit 2,4 mm Stärke, gehärtet auf 56HRC Rockwell, und erfüllte höchste Qualitätsanforderungen in Design, Funktion, Arbeitssicherheit und Pflege. Das handliche Schlachter-Messer mit gerader Klinge eignet sich für einen fach- und weidegerechten Venenschnitt. Das praktische Universalmesser bietet einen vielfältigen Einsatzbereich und lässt alle Arbeiten ganz locker leicht von der Hand gehen.

Nutzungshinweise

Das kleine schmale Stech-Messer mit ausgeprägter Spitze, langer Klinge eignet sich zum professionellen fach- und weidgerechten Venenschnitt, ist äußerst belastbar und liegt besonders fest und sicher in der Hand. Die formschöne halb-flexible Metzgerklinge kann sehr einfach und schnell von der Hand geführt werden. Mit dem 15 cm langen kleinen Allzweck-Küchenmesser gehen leckere Fleischgerichte und Speisen mit Freude und Leichtigkeit von der Hand.

Das ausgezeichnete Kochmesser zur Fleischverarbeitung ist das High-End Profimesser, das in keiner voll-ausgestatteten Hobbyküche fehlen darf. Das hochwertige Jägermesser ist ein idealer vielseitiger Partner und sorgt mit dem roten ergonomischen Kunststoffgriff mit Fingerschutz und breiter Daumenauflage für sicheres und sauberes Arbeiten und ist ein rutschfestes handliches Allroundwerkzeug für Metzger, Jäger und Landwirte.

Pflegehinweise

Das ausgezeichnete Profi-Stechmesser ist pflegeleicht, wir empfehlen die einfache Handreinigung unter heißem Wasser mit dem Zusatz von milden Reinigern und anschließendes Trockenpolieren mit einem weichen Tuch. Die Schärfe des Schlachtermessers aus Stahl ganz einfach wiedererlangen, gönnen Sie Ihren wertvollen Schneidewerkzeugen nach jedem Arbeitseinsatz aufgefrischte Schärfe mit einem passenden Wetzstahl oder geben Ihre Messer in einen fachkundigen Schleifbetrieb.

Lieferhinweise

Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand - in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist.

Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an - diese wird zwingend benötigt.

Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.

Bitte beachten Sie außerdem:

Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.

Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.

Produktdetails

• Breite ca.:2.4 cm
• Klingenlänge ca.:15 cm
• Klingenlänge:6" (Zoll)
• Material:Klingenstahl 1.4034
• Klingenhärte:ca. 55 (+1/-1) ° HRC
• Klingenart:breit
• Klingenform:gerade
• Klingenschliff:glatt
• Klingeneigenschaft:steif
• Farbe:rot
• Grifffarbe:rot
• Griffform:ergonomisch
• Griffmaterial:Kunststoff (PP)
• im Lieferumfang enthalten:Blisterverpackung
• Besonderheit:Made in Germany - Solingen

Eigenschaften

✓ Das hochwertige Stechmesser ist für Metzger, Jäger und Landwirte zum fach- und weidgerechten Venenschnitt geeignet
✓ Das kleine Messer 15 cm mit gerader Stahl-Klinge ist aus traditioneller Herstellung "Made in Germany" aus Solingen
✓ Das rote Schlachtermesser ergonomischen PP-Griff mit Fingerschutz und breiter Daumenauflage bietet einen exakten Schnitt
✓ Das kleine rote Profi-Stechmesser ermöglicht einen vielfältigen Einsatz für Links- und Rechtshänder und für alle Handgrößen
✓ Die robuste Stahl-klinge mit roten Griff aus hygienischen Polypropylen gehört in jede professionelle Jäger-Ausstattung

Ihre Vorteile

Das kleine rote Stechmesser 15 cm besteht aus 1.4034 rostfreiem Edelstahl mit 2,4 mm Stärke, gehärtet auf 56HRC Rockwell, und erfüllte höchste Qualitätsanforderungen in Design, Funktion, Arbeitssicherheit und Pflege. Das handliche Schlachter-Messer mit gerader Klinge eignet sich für einen fach- und weidegerechten Venenschnitt. Das praktische Universalmesser bietet einen vielfältigen Einsatzbereich und lässt alle Arbeiten ganz locker leicht von der Hand gehen.

Nutzungshinweise

Das kleine schmale Stech-Messer mit ausgeprägter Spitze, langer Klinge eignet sich zum professionellen fach- und weidgerechten Venenschnitt, ist äußerst belastbar und liegt besonders fest und sicher in der Hand. Die formschöne halb-flexible Metzgerklinge kann sehr einfach und schnell von der Hand geführt werden. Mit dem 15 cm langen kleinen Allzweck-Küchenmesser gehen leckere Fleischgerichte und Speisen mit Freude und Leichtigkeit von der Hand.

Das ausgezeichnete Kochmesser zur Fleischverarbeitung ist das High-End Profimesser, das in keiner voll-ausgestatteten Hobbyküche fehlen darf. Das hochwertige Jägermesser ist ein idealer vielseitiger Partner und sorgt mit dem roten ergonomischen Kunststoffgriff mit Fingerschutz und breiter Daumenauflage für sicheres und sauberes Arbeiten und ist ein rutschfestes handliches Allroundwerkzeug für Metzger, Jäger und Landwirte.

Pflegehinweise

Das ausgezeichnete Profi-Stechmesser ist pflegeleicht, wir empfehlen die einfache Handreinigung unter heißem Wasser mit dem Zusatz von milden Reinigern und anschließendes Trockenpolieren mit einem weichen Tuch. Die Schärfe des Schlachtermessers aus Stahl ganz einfach wiedererlangen, gönnen Sie Ihren wertvollen Schneidewerkzeugen nach jedem Arbeitseinsatz aufgefrischte Schärfe mit einem passenden Wetzstahl oder geben Ihre Messer in einen fachkundigen Schleifbetrieb.

Lieferhinweise

Die Zustellung erfolgt per Paketdienst im Standardversand - in der Regel mit DHL. Bei schwereren Sendungen (über ca. 5kg) kann der Versand auch über DPD erfolgen.

Bitte stellen Sie sicher, dass Ihre Lieferanschrift vollständig und korrekt angegeben ist.

Bei der Lieferung an eine Packstation geben Sie bitte Ihre Postnummer an - diese wird zwingend benötigt.

Wichtig: Eine Lieferung an eine Packstation ist nur möglich, wenn die Sendung mit DHL verschickt wird. Bei Versand über DPD ist dies nicht möglich - in diesem Fall erfolgt die Zustellung an Ihre Hausadresse.

Bitte beachten Sie außerdem:

Zu saisonalen Stoßzeiten (z.B. Weihnachten, Ostern, Pfingsten), an Brückentagen sowie bei witterungsbedingten Beeinträchtigungen oder durch Streiks im Transport- und Logistikbereich kann es vereinzelt zu längeren Lieferzeiten kommen.

Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.
Hersteller/EU Verantwortliche Person: Gehring Schneidwaren GmbH Tersteegenstraße 37-39... mehr
Gehring Schneidwaren Logo Hersteller/EU Verantwortliche Person:
Gehring Schneidwaren GmbH
Tersteegenstraße 37-39
42653 Solingen
info@gehring-schneidwaren.de

Gehring Schneidwaren – Made in Germany: Solinger Messertradition seit 1956

Die Gehring Schneidwaren GmbH wurde 1956 in Solingen gegründet und ist seitdem tief in der Tradition der deutschen Messerschmiedekunst verwurzelt. Als Familienunternehmen steht Gehring für handwerkliche Präzision, langjährige Erfahrung und konsequente Fertigung „Made in Germany“.

Solingen, weltweit bekannt als die Klingenstadt, ist seit Jahrzehnten die Heimat der Gehring Schneidwaren GmbH. Gehring hat sich in dieser Zeit als Spezialist für die Herstellung hochwertiger Küchenmesser etabliert, die für ihre Zuverlässigkeit, Langlebigkeit und den hohen handwerklichen Anspruch geschätzt werden.

Das Unternehmen verfolgt seit seiner Gründung das Ziel, Messer von bestmöglicher Qualität zu fertigen – abseits industrieller Großserienfertigung. Stattdessen setzt Gehring auf traditionelle Verfahren, die mit moderner Fertigungstechnologie kombiniert werden. Dabei bleibt die gesamte Produktion am Standort Solingen – ein klares Bekenntnis zu regionaler Wertschöpfung und deutscher Handwerkskunst.

Über die Jahre hat sich Gehring einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet und sich als verlässlicher Partner für den Fachhandel und die Gastronomie positioniert. Die besondere Stärke von Gehring liegt in der Verbindung von klassischem Solinger Schmiedehandwerk mit zeitgemäßen Fertigungsprozessen, die auch höchste Ansprüche erfüllen.

Die Herstellung bei Gehring Schneidwaren ist geprägt von höchster Sorgfalt und langjähriger Fachkompetenz. Jedes Messer wird in mehreren präzisen Arbeitsschritten gefertigt – von der Auswahl des Rohmaterials bis zum letzten Schliff. Dabei legt Gehring größten Wert auf manuelle Verarbeitung, die den Unterschied zu industriell gefertigten Massenprodukten ausmacht.

Gehring fertigt eine Vielzahl an Klingenformen und Griffvarianten, die sich an den Bedürfnissen professioneller Küchen und ambitionierter Hobbyköche orientieren. Zum Sortiment gehören unter anderem Damastmesser, Stechmesser, Ausbeinmesser und klassische Küchenmesser – gefertigt für den täglichen Einsatz in der Küche.

Besondere Aufmerksamkeit gilt der Klingenbearbeitung: Durch präzise Schleiftechniken entstehen Messer mit exzellenten Schneideigenschaften und hoher Standfestigkeit. Die ergonomisch geformten Griffe sorgen für eine angenehme Handhabung und sichere Führung, selbst bei anspruchsvollen Schneidarbeiten.

Die Messer von Gehring stehen für Solidität, Alltagstauglichkeit und traditionelle Solinger Schmiedekunst. Durch die enge Verbindung zur Region und die bewusste Fertigung in Deutschland bleibt Gehring seiner Philosophie treu – Messer von höchster Qualität, gefertigt für Menschen, die Wert auf echtes Handwerk legen.

Unser Qualitätsanspruch – Solinger Schneidwaren mit hoher Präzision

Gehring Schneidwaren fertigt nach traditioneller Solinger Handwerkskunst – mit geschützter Herkunftsbezeichnung gemäß der Solingen-Verordnung – und steht damit für „Made in Germany“-Qualität.

Die Messer zeichnen sich durch sorgfältig geschliffene Klingen, hohe Schnitthaltigkeit und ergonomisch geformte Griffe aus. Gehring bietet sowohl rostfreie Küchenmesser für den täglichen Einsatz als auch exklusive Damastmesser mit bis zu 65 Lagen.

Das Sortiment umfasst vielseitige Klingengeometrien, strukturierte Klingenoberflächen für optimierte Schneidleistung sowie spezielle Antihaft-Beschichtungen – für präzises, sicheres und angenehmes Arbeiten.

Jedes Messer durchläuft strenge Qualitätskontrollen – von der Materialprüfung bis zur Endkontrolle – um langlebige, belastbare Produkte für Hobbyköche und den professionellen Einsatz zu garantieren.

Ihre Vorteile mit Gehring Schneidwaren auf einen Blick
  • • ✅ Made in Solingen: Produziert nach den Vorgaben der Solingen-Verordnung – für Qualität aus deutscher Fertigung.
  • • ✅ Vielfältige Auswahl: Küchenmesser, Schälmesser, Brotmesser, Damastmesser und Spezialmesser für zahlreiche Schneidaufgaben.
  • • ✅ Ergonomische Griffe: Angenehme, sichere Handhabung für präzises und komfortables Arbeiten.
  • • ✅ Langlebige Schärfe: Robuste Klingengeometrien für dauerhaft saubere Schnittergebnisse – auch bei häufiger Nutzung.
  • • ✅ Pflegeleichte Materialien: Rostfreie Stähle, hygienische Oberflächen und einfache Reinigung für den täglichen Gebrauch.
  • • ✅ Breites Einsatzspektrum: Gehring Messer sind optimal für Haushalt, Hobbyköche und den professionellen Küchenbetrieb geeignet.

Nachhaltigkeit & Verantwortung bei Gehring Schneidwaren (Herstellerangaben)

Gehring Schneidwaren produziert ausschließlich in Solingen und stärkt damit bewusst den regionalen Wirtschaftsstandort. Die Fertigung am Traditionsstandort sorgt für kurze Transportwege, eine effiziente Logistik und eine Reduktion des CO₂-Ausstoßes im gesamten Herstellungsprozess.

Das Unternehmen setzt gezielt auf langlebige Materialien wie rostfreie Stähle und Damaststahl. Die Messer von Gehring sind für den langfristigen Einsatz konzipiert und tragen dazu bei, Ressourcen zu schonen und unnötigen Verbrauch durch häufige Neuanschaffungen zu vermeiden.

Durch den Einsatz moderner Fertigungstechniken optimiert Gehring den Materialeinsatz und reduziert den Verbrauch von Schleif- und Hilfsmitteln – ein aktiver Beitrag zu einer ressourcenschonenden Produktion.

Auch bei der Materialauswahl der Griffkomponenten achtet Gehring auf Nachhaltigkeit: Es kommen bevorzugt robuste, langlebige Werkstoffe zum Einsatz, die sich durch hohe Alltagstauglichkeit auszeichnen und den Lebenszyklus der Produkte verlängern.

Hinweis: Die Angaben zur Nachhaltigkeit beruhen auf Informationen des Herstellers Gehring Schneidwaren. Eine eigenständige Prüfung durch uns als Händler erfolgt nicht. Maßgeblich sind die technischen Details auf den jeweiligen Produktseiten.

Gehring Schneidwaren – Messerkompetenz für Profis & Hobbyköche

Damast-Messer: Die Damast-Messer von Gehring begeistern durch ihre einzigartige Maserung und herausragende Schärfe. Sie bestehen aus mehreren Lagen hochwertigem Stahl und eignen sich perfekt für präzise Schneidarbeiten – vom hauchdünnen Carpaccio bis zur filigranen Gemüseschnitte.

Hochwertige Damast-Messer entdecken

Stechmesser: Gehring Stechmesser überzeugen durch ihre schlanke, stabile Klinge – ideal für das präzise Lösen von Fleisch und das fachgerechte Auslösen von Knochen. Die handliche Form und ausgewogene Balance machen sie zum beliebten Werkzeug in Metzgereien und ambitionierten Hobbyküchen.

Stechmesser für präzises Arbeiten sichern

Ausbeinmesser: Perfekt zum Herauslösen von Knochen und Haut: Die flexiblen Ausbeinmesser von Gehring ermöglichen exaktes Schneiden auch in engen Kurven und sorgen für müheloses Arbeiten bei Fleisch und Fisch. Ein Muss für professionelle und ambitionierte Küchen.

Flexibles Ausbeinmesser auswählen

Blockmesser: Die robusten Blockmesser von Gehring eignen sich für kraftvolle Schneidarbeiten, zum Portionieren großer Fleischstücke oder zum Zerteilen von Gemüse in der Großküche. Die stabilen Klingen sind langlebig und perfekt ausbalanciert für kontrolliertes Schneiden.

Blockmesser jetzt entdecken

Wetzstähle: Für dauerhaft scharfe Klingen: Die hochwertigen Wetzstähle von Gehring garantieren einfaches und sicheres Nachschärfen im Küchenalltag. So bleibt Ihr Schneidwerkzeug stets in Bestform – für maximale Präzision bei jedem Schnitt.

Wetzstähle für scharfe Ergebnisse sichern

Das komplette Gehring Sortiment bei MM‑ComSale

Entdecken Sie bei MM‑ComSale das hochwertige Sortiment von Gehring Schneidwaren – von eleganten Damastmessern über vielseitige Profiwerkzeuge bis hin zu praktischen Schärfgeräten. Finden Sie präzise Messer für jeden Einsatz – funktional, langlebig und sofort verfügbar.

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