Eurolux großer Gussbräter 40 cm Induktion Antihaft & Deckel
- Hersteller Eurolux
- Artikel-Nr.: 280280427
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Das Set besteht aus folgenden Artikeln
Eurolux hoher großer Gussbräter 40x27 cm Aluguss beschichtet Induktion (Art.-Nr.:EU1000U-3)
Produktdetails des ovalen Aluguss-Bräters mit Induktion
• Länge: 40 cm • Breite: 27 cm • Höhe: 13 cm • Bodendurchmesser ca.: 33.5 cm • Innenhöhe: ca. 12.0 cm • Inhalt: 13.0 Liter • Farbe: schwarz • Form: oval • Ausführung: hoch • Produktdimmension: groß • Hauptmaterial: Aluminium Guss • Material Oberfläche: Aluguss mit LuxTec®-Versiegelung • Material Unterboden: Aluminium • Material Griff: Aluguss • Oberflächenart: antihaftbeschichtet • Oberfläche Eigenschaft: 3-fach Schutz vor Abnutzung • Oberfläche Boden: glatt • geeigneter Herdtyp: Induktion, Elektro, Gas • weitere geeignete Herdtypen: Induktionskochfelder, Gaskochfelder, Glaskeramikkochfelder • Griffart: eingegossen • Backofenfest: bis 240°C • Spülmaschinengeeignet: Ja • Gewicht ca.: 3,59 Kg
Eurolux ovale Grillpfanne & Bräterdeckel 40x27 cm Aluguss Antihaft Induktion (Art.-Nr.:EU1001O-3)
Produktdetails des ovalen Aluguss-Gussdeckels mit Induktion
• Länge: 40 cm • Breite: 27 cm • Höhe: 6.5 cm • Bodendurchmesser ca.: 33.5 cm • Innenhöhe: ca. 5.6 cm • Inhalt: 6.5 Liter • Farbe: schwarz • Form: oval • Ausführung: flach • Produktdimmension: groß • Hauptmaterial: Aluminium Guss • Material Oberfläche: Aluguss mit LuxTec®-Versiegelung • Material Unterboden: Aluminium • Material Griff: Aluguss • Oberflächenart: antihaftbeschichtet • Oberfläche Eigenschaft: 3-fach Schutz vor Abnutzung • Oberfläche Boden: mit Rautenmuster • geeigneter Herdtyp: Induktion, Elektro, Gas • weitere geeignete Herdtypen: Induktionskochfelder, Gaskochfelder, Glaskeramikkochfelder • Griffart: eingegossen • Backofenfest: bis 240°C • Spülmaschinengeeignet: Ja • Gewicht ca.: 3,58 Kg
Produkt-Eigenschaften des ovalen Aluguss-Bräters mit Induktion✓ Großer induktiver Antihaft Schmorbräter 40x27 cm aus stabilem und robusten Aluguss mit Gussdeckel
✓ Beschichteter Gussbräter mit abriebfester LuxTec®-Versiegelung, zum Braten nahezu ohne Anbrennen
✓ Der 13 cm hohe Aluguss Gänsebräter ist für Gas-, Induktionskochfelder und Elektrokochfelder geeignet
✓ Der 13 Liter Schmortopf mit 8-9 mm starkem Thermoboden ist hoch erhitzbar & bis 240°C backofenfest
✓ Der induktionsfähige Guss-Bräter punktet mit guter Wärmespeicherung & homogener Hitzeverteilung
Lieferumfang
☛ 1 Gänsebräter 40x27 cm ☛ 1 Gussdeckel 40x27 cm
Ihre Vorteile des ovalen Aluguss-Bräters mit Induktion
Das große induktionsfähige 2-teilige Gussbräter Set hält einen Antihaft Aluguss-Bräter mit zwei eingegossenen Seitengriffen für Sie bereit. Der zusätzlich im zweiteiligen Schmorbräter Set enthaltene Gussdeckel mit fest eingegossenen Seitengriffen und Bräterboden im Rautenmuster ermöglicht Ihnen die Vorteile und Eigenschaften von Topf und Bratpfanne und kann ideal als passender Deckel für den 40 x 27 cm Aluguss-Bräter genutzt werden 3 in 1. So erhalten Sie mit dem Schmorbräter und Guss-Bräterdeckel mit Rautenmuster Boden zwei hochwertige antihaftbeschichtete induktive Schlemmerkasserollen aus robustem langlebigen Aluguss - Made in Germany - welche auch außergewöhnlichen Beanspruchungen standhalten. Dank des stabilen Thermobodens aus Aluguss erhalten Sie bei diesem ovalen beschichteten Guss-Gänsebräter und auch bei dem flachen Gussdeckel zum Anbraten eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine sehr gute Wärmespeicherung. Somit erreichen Sie mit diesem hochrandigen Profi Antihaft Bräter zweier Set zum scharfen Anbraten, Schmoren, Braten und Garen eine gleichmäßige Bräunung bei Fleischgerichten bzw. einen optimalen Garprozess. Der antihaftveredelte runde Festtagsbräter und der Aluguss-Deckel aus Guss sind für alle Herdarten und Induktionsherde nutzbar. Dadurch eignen sich das Aluguss Set mit Bräter und Bräterdeckel mit abriebfester LuxTec® Beschichtung optimal für gesünderes und fettarmes Anbraten sowie Kochen mit wenig oder sogar ohne Fett oder Öl. Das komplette 2-tlg. Set mit Schlemmerbräter aus Guss ist zudem spülmaschinengeeignet, backofenfest, bis zu 240° Grad hitzebeständig und leicht zu reinigen.
Nutzungshinweise des ovalen Aluguss-Bräters mit Induktion
Das große induktionsgeeignete 2 teilige Aluguss-Bräter Set mit passenden Gussdeckel für den 40 x 27 cm Gänsebräter mit 2 festen Griffen ist besonders für den vielseitigen Einsatz in Hotels und der Gastronomie geeignet und auch optimal für die Verwendung in der Kantine, Großküche und Restaurants. Auch beim täglichen Kochen für die Familie und für die Single-Küchenausstattung verwendbar. Der hohe Schmorbräter und der Bratendeckel mit Bräterboden bestehen aus Aluguss und sind für alle Herdarten, auch mit Induktion, geeignet. Das komfortable 2-teilige Bräter-Set bietet für die vielseitige Zubereitung und zum Anbraten, Schmoren, Garen, Braten und Überbacken zwei professionelle Alugussbräter mit Griffen. Mit dem Bräter und dem Bratendeckel aus Aluguss lassen sich kleine und große Fleischstücke wie Geschnetzeltes, Gulasch und auch gefüllte Paprikaschoten anbraten und im Backofen garen. Aber auch süße Speisen, Backgerichte und Backwaren wie Apfelstrudel, süßer Auflauf mit Früchten, Rohrnudeln und Pflaumenmus können in den dunkelgrauen Alugussbräter als Auflaufform-Ersatz zubereitet werden. In dem beschichteten Aluguss-Schmortopf mit hohen Schüttrand und dem flachen Bräteraufsatz-Deckel braten und garen Sie auf allen induktiven Herden mit dem Zusatz von wenig Fett-Öl gleichmäßig gebräuntes Bratengut und optimal gegarte Beilagen - alles natürlich besonders fettarm und gesund. Der erhöhte Schüttrand der beiden antihaftenden eckigen Allround-Bratpfannen aus Aluguss mit Seitenhenkeln ist verstärkt und sorgt somit für ein tropfenfreies Ausgießen von wertvollen Bratensäften, Fonds, Brühen und schmackhaften gezogenen Soßen aus dem Fleischsud.
Mit dem großen 13 cm hohen Universal-Bräter aus Guss zaubern im Handumdrehen in der eigenen Heimküche große Portionen von Schmorgerichten mit Fleisch sowie vegetarische und vegane Gerichte mit fleischfreien Beilagen und Gemüse. Besonders beliebt ist der große Bräter zum Anbraten und Schmoren von Rinderbraten, Schweinebraten, Krustenbraten, Sauerbraten, Speckbraten, Schinkenbraten, Wildbraten, Kassler-Braten, Kotelett-Braten, Entenbrust-Braten, Spanferkel-Braten und Schichtfleisch, auch für den frischen Fisch. In dem großen Allzweck-Gänsebräter können Sie in wenigen Schritten wie mit einem gängigen Kochtopf Speisen wie Suppe, Eintopf und vorgekochte Mahlzeiten zubereiten und aufwärmen. Mit dem großen 6.5 cm hohen Universal-Gussdeckel aus Guss mit Grillmusterboden können Sie ihrer Kreativität freien Lauf lassen und können frischen Fisch, zartes Geflügel und Fleisch mit Grillmarken zubereiten, daher ist der ovale Antihaft Deckel als hohe Bratpfanne ideal für die Zubereitung von Steaks, Lachs, Hähnchen, Würstchen und Kottelets sowie vegetarischen Schmorgerichten mit gegarten Beilagen, Gemüse und für blanchiertes Pfannengemüse geeignet, auch für die vegane Küche. Der große Bräterdeckel kann wie der Schmorbräter zum Anbraten von allen Variationen von Bratengerichten wie Rinderbraten und für Rouladen, Brathähnchen genutzt werden. Der robuste Allround-Gussdeckel als Schmorpfanne für den Backofen ist bis 240° Grad backofenfest und extrem hitzebeständig, daher auch für größere Mengen von Gratin, Auflauf- und Ofengerichten und zum Überbacken verwendbar. Der flache Gussdeckel ist in Kombination mit dem passenden 40x27 Gänsebräter als geschlossener Schmortopf-Bräter ideal geeignet für die Zubereitung vom Festtagsbraten für ein geselliges Festessen mit der Familie zu Ostern und Weihnachten.
Wir empfehlen bei der Zubereitung von Speisen in dem hochwertigen antihaftbeschichteten Guss-Bräter Set nur Fette und Öle zu verwenden, die auch die gewünschte Brattemperatur vertragen. Grundsätzlich sind Öle mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem niedrigen Rauchpunkt zum Braten geeignet. Folgende Öle sind für das Braten mit Guss-Töpfen oder Aluguss-Pfannen optimal geeignet: Wenn Sie Fisch und Gemüse bei mittlerer Temperatur schonend anbraten möchten, eignet sich Butterschmalz bis ca. 205°C und Olivenöl bis ca. 190°C am besten. Für scharfes anbraten von z.B. Schmorbraten, Rinderbraten oder Steaks empfehlen wir nur hitzebeständige Öle und Fette zu verwenden. Wenn Sie sehr scharf anbraten möchten, empfehlen wir ein Avocado Öl, deren sehr hoher Rauchpunk von 260°C perfekt zum Braten und Anbraten geeignet ist. Weitere empfohlene Öle und Fette zum Braten: Palmkernfett bis ca. 220°C, Distelöl bis ca. 266°C, Sonnenblumen-, Soja- und Erdnussöl bis ca. 232°C sowie Kokosfett von 175° bis 205°C.
Pflegehinweise des ovalen Aluguss-Bräters mit Induktion
Das hochwertige 2er Aluguss-Bräter Set ist pflegeleicht, wir empfehlen die einfache Handreinigung mit milden Spülmitteln nach jeder Verwendung der Pfannen, so erhalten Sie das gute Erscheinungsbild und die Qualität des Materials und der Funktion. Die Spülmaschinenreinigung wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige Material und die Versiegelung stumpf machen können. Das schwarze antihaftbeschichtete Aluguss-Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel unter warmen Wasser ausspülen.
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf, dass Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. zu Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (z.B. witterungsbedingt) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
☛ 1 Gänsebräter 40x27 cm |
☛ 1 Gussdeckel 40x27 cm |
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