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Produktdetails der kleinen Aluguss Bratpfanne
• Länge: 20 cm • Breite: 20 cm • Höhe: 5.0 cm • Durchmesser oben: 20 cm • Bodendurchmesser: 14.5 cm • Inhalt: 1.2 Liter • Farbe: schwarz • Form: rund • Ausführung: flach • Produktdimension: klein • Produkt-Modell: Gigant Newline • Hauptmaterial: Aluminium • Material Oberfläche: 4-fache Versieglung BAF-microCOATING progress • Material Unterboden: Eisen-Chrom-Gemisch • Material Stiel: Edelstahl-Kunststoff • Oberflächenart: antihaftbeschichtet • Oberfläche Boden: glatt • geeigneter Herdtyp: Induktion, Elektro, Gas • weitere geeignete Herdtypen: Induktionskochfelder, Gaskochfelder, Glaskeramikkochfelder • Griffart: angeschraubt • Griff-Haptik: ergonomisch • Backofenfest: bis 260°C • Spülmaschinenfest: Ja • Einsatz: Eierspeisen, Steaks, Kurzgebratenes & Pfannkuchen • Besonderheit: von Hand gegossen • Besonderheit I: ca. 9-10 mm starker Boden • Besonderheit II: mit Aufhang-Öse • Gewicht: 0.9 Kg
Eigenschaften der kleinen Aluguss Bratpfanne
✓ Induktive Pfanne 20 cm, bestehend aus beschichteten, formstabilen und hochwertigem Aluminiumguss ✓ Flachrandpfanne mit abriebfester microCOATING-Beschichtung, fast kein Anbrennen und Anhaften mehr ✓ Die beschichtete Bratpfanne ist wärmebeständig, hoch erhitzbar, backofenfest & spülmaschinengeeignet ✓ Induktionsfähige Aluminium Gusspfanne Ø 20 cm mit Edelstahl Kunststoff Griff mit schneller Aufheizung ✓ Die induktionsgeeignete Universal-Pfanne mit flachem Rand ist auf Kochfelder mit Induktion verwendbar
Ihre Vorteile der kleinen Aluguss Bratpfanne
Diese Induktionspfanne der Serie GIGANT Newline wird in Deutschland von Hand aus Aluminiumguss gefertigt und ist auf allen gängigen Herdarten nutzbar - inklusive Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramik. Der patentierte Induktionsboden sorgt dafür, dass die Pfanne besonders schnell aufgeheizt wird und die gewünschte Temperatur bis zu 30 % schneller erreicht, was das Anbraten beschleunigt und für rasche Brataromen sorgt. Mit ihrem kompakten Durchmesser von 20 cm, einer Randhöhe von ca. 5 cm und dem etwa 9-10 mm starken Boden verteilt sie die Wärme gleichmäßig und hält sie konstant - ideal für kleine Portionen, Gemüse, Fleischstreifen oder Eierspeisen. Die 4-fache Antihaftbeschichtung ermöglicht das Braten mit wenig oder ganz ohne Fett; Speisen haften nicht an und lassen sich leicht lösen, ohne zu zerfallen. Auch empfindliche Zutaten behalten Struktur und Geschmack. Ein zusätzlicher Gegengriff sorgt für sichere Handhabung, besonders beim Umsetzen oder beim Einsatz im Backofen. Die Pfanne ist bis 260 °C backofenfest, spülmaschinengeeignet und durch ihre induktionsfähige Konstruktion vielseitig einsetzbar im Alltag.
Nutzungshinweise der kleinen Aluguss Bratpfanne
Die Induktionspfanne verfügt über ein Volumen von 1,2 Liter, ist Made in Germay, aus massivem Aluminiumguss gefertigt und besitzt einen speziellen Boden, der Hitze auf Induktionskochfeldern besonders schnell annimmt und gleichmäßig verteilt. Damit Bratergebnis und Beschichtung dauerhaft überzeugen, lohnt sich ein bewusster und schonender Umgang.
Vor dem ersten Einsatz
Vor der ersten Nutzung empfiehlt es sich, diese Pfanne mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und einem weichen Tuch zu reinigen. Anschließend gut abtrocknen und die Bratfläche auf Wunsch hauchdünn mit etwas Speiseöl einreiben.
Hitze - bei Induktion besonders wichtig
Induktionskochfelder reagieren sehr schnell auf Temperatureinstellungen. Die Bratpfanne ist häufig in wenigen Sekunden heiß - deshalb genügt meist mittlere Hitze. Wird die Pfanne leer auf höchster Stufe betrieben, kann sie überhitzen. Sobald Öl leicht schimmert oder das Bratgut brutzelt, ist die ideale Temperatur erreicht. Power-Funktion nur kurz verwenden und danach wieder zurückschalten.
Passend für alle gängigen Herdarten
Diese induktive Pfannen eignen sich für Induktion, Gas, Elektro und Glaskeramikkochfelder. Der Boden liegt plan auf, damit die Wärme gleichmäßig in die gesamte Bratfläche geleitet wird.
Welches Fett eignet sich?
Ideal sind hitzestabile Öle und Fette wie raffiniertes Sonnenblumenöl, Rapsöl, Erdnussöl oder Butterschmalz. Ein dünner Film genügt. Butter oder kaltgepresste Öle sollten nur bei niedriger bis mittlerer Hitze verwendet werden, da sie sonst verbrennen können.
Beschichtung schützen
Um die 4-fache Antihaftversiegelung zu erhalten, am besten Kochutensilien aus Holz, Silikon oder Kunststoff verwenden. Metallbesteck, Messer oder scharfe Kanten können die Oberfläche beschädigen. Speisen sollten nicht in der Pfanne geschnitten werden.
Backofen geeignet - aber mit Vorsicht
Diese induktionsgeeignete Pfanne ist bis zu 260 °C backofenfest. Ideal, wenn Gerichte nach dem Anbraten im Ofen fertig gegart werden sollen. Beim Herausnehmen immer Ofenhandschuhe benutzen - Pfanne, Griff und Rand speichern Hitze und können Verbrennungen verursachen.
Reinigung
Nach dem Kochen die Pfanne kurz abkühlen lassen und nicht direkt unter kaltes Wasser halten. Anschließend mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm reinigen. Zwar ist die Pfanne spülmaschinengeeignet, doch die Handwäsche ist schonender für die Beschichtung und das Material. Eingetrocknete Reste lassen sich leicht entfernen, wenn die Pfanne kurz in warmem Wasser eingeweicht wird.
Was man vermeiden sollte:
- Leere Pfanne stark vorheizen
- Dauerhaft höchste Temperatur verwenden
- Metallbesteck oder scharfe Werkzeuge einsetzen
- Mit Scheuerschwämmen oder aggressiven Reinigern säubern
- Speisen längere Zeit in der Pfanne lagern
Wer diese Hinweise beachtet, genießt gleichmäßige Hitze, feine Brataromen und eine Pfanne, die zuverlässig bei jeder Zubereitung unterstützt - ob auf Induktion, Gas, Elektro oder Glaskeramik.
Pflegehinweise der kleinen Aluguss Bratpfanne
Dieses Aluminiumguss-Kochgeschirr ist recht pflegeleicht, wir empfehlen dennoch die einfache Handreinigung mit milden Spülmitteln nach jeder Verwendung, so erhalten Sie die Qualität des Materials und die Funktion sowie das Erscheinungsbild. Eine Reinigung in der Geschirrspülmaschine wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige Material und die Versiegelung stumpf machen und auf Dauer beschädigen können. Spülen Sie das Guss-Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel unter warmen Wasser aus.
Hinweis: Bitte beachten Sie immer die Gebrauchsbedienung des Herstellers, damit Sie lange was von Ihrem Geschirr zum Kochen haben!
Lieferhinweise
Die Zustellung erfolgt im Standardversand ausschließlich mit DPD.
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Berücksichtigen Sie dies bitte bei Ihrer Bestellung und planen Sie entsprechend etwas mehr Zeit ein.
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