BAF flache beschichtete Bratpfanne Induktion Aluminium geschmiedet & Deckel

Das Set besteht aus folgenden Artikeln

BAF flache beschichtete Bratpfanne Induktion Aluminium geschmiedet 20 cm (Art.-Nr.:700112200)

Produktdetails der kleinen Aluminium Bratpfanne

• Höhe:	4.5 cm
• Durchmesser oben:	20 cm
• Bodendurchmesser:	14.5 cm
• Inhalt:	0.9 Liter
• Farbe:	schwarz
• Form:	rund
• Ausführung:	flach
• Produktdimension:	klein
• Hauptmaterial:	Aluminium
• Material Oberfläche:	3-fach PTFE Versiegelung
• Material Unterboden:	Aluminium-Schmiedeboden
• Material Stiel:	Kunststoff
• Oberflächenart:	antihaftbeschichtet
• Oberfläche Eigenschaft:	PFOA frei
• Oberfläche Boden:	glatt
• Nutzung:	Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
• Griffart:	angeschraubt
• Griff-Haptik:	ergonomisch
• Backofenfest:	bis 150°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Besonderheit:	4.5 mm starker Pfannenkörper
• Besonderheit I:	schnelle Aufheizung
• Gewicht:	0.6 Kg

BAF runder backofenfester Glasdeckel mit Edelstahlrand für Töpfe & Pfannen 20 cm (Art.-Nr.:800172202)

Produktdetails des kleinen runden Deckels

• Durchmesser oben:	20 cm
• Form:	rund
• Produktdimension:	klein
• Hauptmaterial:	Spezialglas
• Material Deckelknopf:	Kunststoff
• Backofenfest:	bis 260°C
• Spülmaschinenfest:	ja
• Besonderheit:	mit Permanententlüftung
• Besonderheit I:	mit Edelstahlrand
• Besonderheit II:	geringes Gewicht
• Besonderheit III:	bruchfest
• Gewicht:	1.0 Kg

Produkt-Eigenschaften des runden Aluminium-Bratpfannensets

✓ Schnelle Erwärmung und optimales Antihaft - Made in Germany - mit 3-fach PTFE Versieglung
✓ 4.5 mm starker Pfannenkörper und Beschichtung, nahezu kein Anbrennen oder Anhaften mehr
✓ Für alle Gasherde, Elektroherde sowie auch für induktive Glaskeramik-Kochfelder geeignet
✓ Leichtes angenehmes Handling und backofenfest bis 150 °C sowie spülmaschinengeeignet
✓ Die kleine geschmiedete Alu-Bratpfanne Ø 20 cm und 4.5 cm hohen Rand ist leicht zu reinigen

Lieferumfang

☛ 1x runde Bratpfanne Ø 20 cm

☛ 1x passender runder Deckel mit Edelstahlrand Ø 20 cm

Ihre Vorteile des runden Aluminium-Bratpfannensets

Dank des 4.5 mm starken Pfannenkörpers wird die kleine Bratpfanne schnell und gleichmäßig erhitzt, das geringe Gewicht erleichtert die Haptik, die Pfannen-Oberfläche ist PFOA frei. Aufgrund der 3-fachen Versieglung eignet sich die runde robuste Induktionspfanne Ø 20 cm optimal zum krossen Anbraten und Schmoren.

Nutzungshinweise des runden Aluminium-Bratpfannensets

Die bis zu 150°C backofenfeste Antihaft Bratpfanne aus geschmiedetem Aluminium mit Glasdeckel und flachem Rand ist gut erhitzbar, somit bei der Verwendung hitzebeständiger Öle und Fette mit der abgestimmten Brattemperatur optimal zum Anbraten von Fleisch wie Steak, Bratwürstchen sowie für Portionen von Bratkartoffeln, Pfannengemüse oder Spiegeleier geeignet.

Wir empfehlen bei der Zubereitung von Speisen in den hochwertigen antihaftbeschichteten Geschirr nur Fette und Öle zu verwenden, die auch die gewünschte Brattemperatur vertragen. Grundsätzlich sind Öle mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem niedrigen Rauchpunkt zum Braten geeignet. Folgende Öle sind für das Braten mit Guss-Töpfen oder Aluguss-Pfannen optimal geeignet: Wenn Sie Fisch und Gemüse bei mittlerer Temperatur schonend anbraten möchten, eignet sich Butterschmalz bis ca. 205°C und Olivenöl bis ca. 190°C am besten. Für scharfes anbraten von z.B. Schmorbraten, Rinderbraten oder Steaks empfehlen wir nur hitzebeständige Öle und Fette zu verwenden. Wenn Sie sehr scharf anbraten möchten, empfehlen wir ein Avocadoöl, deren sehr hoher Rauchpunk von 260°C perfekt zum Braten und Anbraten geeignet ist. Weitere empfohlene Öle und Fette zum Braten: Palmkernfett bis ca. 220°C, Distelöl bis ca. 266°C, Sonnenblumen-, Soja- und Erdnussöl bis ca. 232°C sowie Kokosfett von 175° bis 205°C.

Die kleine flache Schmiede-Pfanne für alle Herdarten, auch Induktion, bietet für die vielseitige Zubereitung und zum Braten, Garen, Kochen eine professionelle Flachrandpfanne mit einer 3-fachen PTFE Versieglung.

Pflegehinweise des runden Aluminium-Bratpfannensets

Die kleine hochwertige runde geschmiedete Aluminium-Pfanne mit beschichteten Induktionsboden ist pflegeleicht, wir empfehlen die einfache Handreinigung mit milden Spülmitteln nach jeder Verwendung der Pfannen, so erhalten Sie das gute Erscheinungsbild und die Qualität des Materials und der Funktion. Die Spülmaschinenreinigung wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige Material und die Versiegelung stumpf machen können. Das schwarze antihaftbeschichtete Aluminiumguss-Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel unter warmen Wasser ausspülen.