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BAF hohe Eckpfanne antihaftbeschichet aus Aluminiumguss & Deckel 20 x 20 cm

BAF hohe Eckpfanne 20x20 cm Set antihaftbeschichet aus Aluminiumguss & Glasdeckel
BAF hohe Eckpfanne 20x20 cm Set antihaftbeschichet aus Aluminiumguss & Glasdeckel
BAF hohe Eckpfanne 20x20 cm Set antihaftbeschichet aus Aluminiumguss & Glasdeckel
     
  • BAF
  • 290290158
  • 2 kg
  • ca. 3-7 Werktage

93,90 € *

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Das Set besteht aus folgenden Artikeln

BAF eckige hohe Bratpfanne antihaftbeschichet aus Aluminiumguss 20 x 20 cm (Art.-Nr.:500114200)

Produktdetails der kleinen Aluminium-Handguss Viereckpfanne

• Länge:20 cm
• Breite:20 cm
• Höhe:7.0 cm
• Durchmesser oben:20x20 cm
• Bodendurchmesser:14.5 cm
• Inhalt:1.8 Liter
• Farbe:schwarz
• Form:viereckig
• Ausführung:hoch
• Produktdimension:klein
• Hauptmaterial:Aluminium-Handguss
• Material Oberfläche:4-fache Versieglung BAF-microCOATING progress
• Material Stiel:Kunststoff
• Oberflächenart:antihaftbeschichtet
• Oberfläche Boden:glatt
• Nutzung:ohne Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
• Griffart:angeschraubt
• Griff-Haptik:ergonomisch
• Backofenfest:bis 260°C
• Spülmaschinenfest:ja
• Besonderheit:Aluminiumkörper von Hand gegossen
• Besonderheit I:extra starker 9-10 mm Boden
• Besonderheit II:mit Öse zum aufhängen
• Gewicht:1.3 Kg

BAF eckiger backofenfester Glasdeckel für Töpfe & Pfannen 20 x 20 cm (Art.-Nr.:800173202)

Produktdetails des kleinen eckigen Deckels

• Länge:20 cm
• Breite:20 cm
• Form:viereckig
• Produktdimension:klein
• Hauptmaterial:Spezialglas
• Material Deckelknopf:Kunststoff
• Backofenfest:bis 260°C
• Spülmaschinenfest:ja
• Besonderheit:mit Permanententlüftung
• Besonderheit I:mit Edelstahlrand
• Besonderheit II:geringes Gewicht
• Besonderheit III:bruchfest
• Gewicht:1.0 Kg



Produkt-Eigenschaften des eckigen Aluminiumguss-Bratpfannensets

✓ Formstabiler und hochwertiger Aluminiumguss - Made in Germany - mit 4-fach Antihaft
✓ Abriebfeste microCOATING-Beschichtung, nahezu kein Anbrennen oder Anhaften mehr
✓ Für alle Gasherde, Elektroherde und nicht-induktive Glaskeramikkochfelder geeignet
✓ Hitzebeständig, hocherhitzbar und backofenfest bis 260 °C sowie spülmaschinengeeignet
✓ Die kleine viereckige Profi-Bratpfanne 20x20 cm mit 7.0 cm hohen Rand ist leicht zu reinigen

Lieferumfang

☛ 1x Eckpfanne 20 x 20 cm
☛ 1x passender eckiger Deckel mit Edelstahlrand 20 x 20 cm

Ihre Vorteile des eckigen Aluminiumguss-Bratpfannensets

Die qualitative viereckige Aluminiumguss-Pfanne 20x20 cm mit Stiel eignet sich besonders für ein gesünderes Kochen und fettarmen Anbraten, auch mit wenig oder sogar ganz ohne Fett. Die Vorteile von diesem Kochgeschirr aus Aluminiumguss bestehen darin, dass die Wärme optimal gespeichert und gleichmäßig verteilt wird. Dadurch erhalten Sie eine einheitliche Bräunung bei Fleischgerichten sowie einen idealen Garprozess. Dank des hohen Eigengewichtes der kleinen hohen Bratpfanne ist der 9-10 mm starke Pfannenboden formstabil. Aufgrund der 4-fachen Antihaftbeschichtung brennt nahezu nichts mehr an, das Gussgeschirr ist somit sehr pflegeleicht. Das Antihaft beschichtete Aluminiumguss-Kochgeschirr eignet sich bestens für Restaurants, für Gaststätten, für Kantinen, für Großküchen, für Hotels, für die Gastronomie und auch für den privaten Gebrauch.

Nutzungshinweise des eckigen Aluminiumguss-Bratpfannensets

Die bis zu 260°C backofenfeste Aluguss-Pfanne mit Glasdeckel und hohem Rand ist hoch-erhitzbar, somit bei der Verwendung hitzebeständiger Öle und Fette mit der abgestimmten Brattemperatur optimal zum scharfen Anbraten von Fleisch wie Steaks, Hühnchen- oder Putenbrust und für Portionen von Bratkartoffeln, Pfannengemüse, Spiegeleier oder Würstchen geeignet.

Wir empfehlen bei der Zubereitung von Speisen in den hochwertigen antihaftbeschichteten Geschirr nur Fette und Öle zu verwenden, die auch die gewünschte Brattemperatur vertragen. Grundsätzlich sind Öle mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem niedrigen Rauchpunkt zum Braten geeignet. Folgende Öle sind für das Braten mit Guss-Töpfen oder Aluguss-Pfannen optimal geeignet: Wenn Sie Fisch und Gemüse bei mittlerer Temperatur schonend anbraten möchten, eignet sich Butterschmalz bis ca. 205°C und Olivenöl bis ca. 190°C am besten. Für scharfes anbraten von z.B. Schmorbraten, Rinderbraten oder Steaks,s empfehlen wir nur hitzebeständige Öle und Fette zu verwenden. Wenn Sie sehr scharf anbraten möchten, empfehlen wir ein Avocadoöl, deren sehr hoher Rauchpunk von 260°C perfekt zum Braten und Anbraten geeignet ist. Weitere empfohlene Öle und Fette zum Braten: Palmkernfett bis ca. 220°C, Distelöl bis ca. 266°C, Sonnenblumen-, Soja- und Erdnussöl bis ca. 232°C sowie Kokosfett von 175° bis 205°C.

Die kleine eckige Bratpfanne aus Aluminiumguss für alle Herdarten, ohne Induktion, bietet für die vielseitige Zubereitung und zum Braten, Garen, Kochen eine professionelle Hochrandpfanne mit Stiel.

Pflegehinweise des eckigen Aluminiumguss-Bratpfannensets

Die kleine hochwertige Aluminiumguss-Viereckpfanne ist pflegeleicht, wir empfehlen die einfache Handreinigung mit milden Spülmitteln nach jeder Verwendung der Pfannen, so erhalten Sie das gute Erscheinungsbild und die Qualität des Materials und der Funktion. Die Spülmaschinenreinigung wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige Material und die Versiegelung stumpf machen können. Das schwarze antihaftbeschichtete Aluminiumguss-Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel unter warmen Wasser ausspülen.

Das Set besteht aus folgenden Artikeln

BAF eckige hohe Bratpfanne antihaftbeschichet aus Aluminiumguss 20 x 20 cm (Art.-Nr.:500114200)

Produktdetails der kleinen Aluminium-Handguss Viereckpfanne

• Länge:20 cm
• Breite:20 cm
• Höhe:7.0 cm
• Durchmesser oben:20x20 cm
• Bodendurchmesser:14.5 cm
• Inhalt:1.8 Liter
• Farbe:schwarz
• Form:viereckig
• Ausführung:hoch
• Produktdimension:klein
• Hauptmaterial:Aluminium-Handguss
• Material Oberfläche:4-fache Versieglung BAF-microCOATING progress
• Material Stiel:Kunststoff
• Oberflächenart:antihaftbeschichtet
• Oberfläche Boden:glatt
• Nutzung:ohne Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
• Griffart:angeschraubt
• Griff-Haptik:ergonomisch
• Backofenfest:bis 260°C
• Spülmaschinenfest:ja
• Besonderheit:Aluminiumkörper von Hand gegossen
• Besonderheit I:extra starker 9-10 mm Boden
• Besonderheit II:mit Öse zum aufhängen
• Gewicht:1.3 Kg

BAF eckiger backofenfester Glasdeckel für Töpfe & Pfannen 20 x 20 cm (Art.-Nr.:800173202)

Produktdetails des kleinen eckigen Deckels

• Länge:20 cm
• Breite:20 cm
• Form:viereckig
• Produktdimension:klein
• Hauptmaterial:Spezialglas
• Material Deckelknopf:Kunststoff
• Backofenfest:bis 260°C
• Spülmaschinenfest:ja
• Besonderheit:mit Permanententlüftung
• Besonderheit I:mit Edelstahlrand
• Besonderheit II:geringes Gewicht
• Besonderheit III:bruchfest
• Gewicht:1.0 Kg



Produkt-Eigenschaften des eckigen Aluminiumguss-Bratpfannensets

✓ Formstabiler und hochwertiger Aluminiumguss - Made in Germany - mit 4-fach Antihaft
✓ Abriebfeste microCOATING-Beschichtung, nahezu kein Anbrennen oder Anhaften mehr
✓ Für alle Gasherde, Elektroherde und nicht-induktive Glaskeramikkochfelder geeignet
✓ Hitzebeständig, hocherhitzbar und backofenfest bis 260 °C sowie spülmaschinengeeignet
✓ Die kleine viereckige Profi-Bratpfanne 20x20 cm mit 7.0 cm hohen Rand ist leicht zu reinigen

Lieferumfang

☛ 1x Eckpfanne 20 x 20 cm
☛ 1x passender eckiger Deckel mit Edelstahlrand 20 x 20 cm

Ihre Vorteile des eckigen Aluminiumguss-Bratpfannensets

Die qualitative viereckige Aluminiumguss-Pfanne 20x20 cm mit Stiel eignet sich besonders für ein gesünderes Kochen und fettarmen Anbraten, auch mit wenig oder sogar ganz ohne Fett. Die Vorteile von diesem Kochgeschirr aus Aluminiumguss bestehen darin, dass die Wärme optimal gespeichert und gleichmäßig verteilt wird. Dadurch erhalten Sie eine einheitliche Bräunung bei Fleischgerichten sowie einen idealen Garprozess. Dank des hohen Eigengewichtes der kleinen hohen Bratpfanne ist der 9-10 mm starke Pfannenboden formstabil. Aufgrund der 4-fachen Antihaftbeschichtung brennt nahezu nichts mehr an, das Gussgeschirr ist somit sehr pflegeleicht. Das Antihaft beschichtete Aluminiumguss-Kochgeschirr eignet sich bestens für Restaurants, für Gaststätten, für Kantinen, für Großküchen, für Hotels, für die Gastronomie und auch für den privaten Gebrauch.

Nutzungshinweise des eckigen Aluminiumguss-Bratpfannensets

Die bis zu 260°C backofenfeste Aluguss-Pfanne mit Glasdeckel und hohem Rand ist hoch-erhitzbar, somit bei der Verwendung hitzebeständiger Öle und Fette mit der abgestimmten Brattemperatur optimal zum scharfen Anbraten von Fleisch wie Steaks, Hühnchen- oder Putenbrust und für Portionen von Bratkartoffeln, Pfannengemüse, Spiegeleier oder Würstchen geeignet.

Wir empfehlen bei der Zubereitung von Speisen in den hochwertigen antihaftbeschichteten Geschirr nur Fette und Öle zu verwenden, die auch die gewünschte Brattemperatur vertragen. Grundsätzlich sind Öle mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem niedrigen Rauchpunkt zum Braten geeignet. Folgende Öle sind für das Braten mit Guss-Töpfen oder Aluguss-Pfannen optimal geeignet: Wenn Sie Fisch und Gemüse bei mittlerer Temperatur schonend anbraten möchten, eignet sich Butterschmalz bis ca. 205°C und Olivenöl bis ca. 190°C am besten. Für scharfes anbraten von z.B. Schmorbraten, Rinderbraten oder Steaks,s empfehlen wir nur hitzebeständige Öle und Fette zu verwenden. Wenn Sie sehr scharf anbraten möchten, empfehlen wir ein Avocadoöl, deren sehr hoher Rauchpunk von 260°C perfekt zum Braten und Anbraten geeignet ist. Weitere empfohlene Öle und Fette zum Braten: Palmkernfett bis ca. 220°C, Distelöl bis ca. 266°C, Sonnenblumen-, Soja- und Erdnussöl bis ca. 232°C sowie Kokosfett von 175° bis 205°C.

Die kleine eckige Bratpfanne aus Aluminiumguss für alle Herdarten, ohne Induktion, bietet für die vielseitige Zubereitung und zum Braten, Garen, Kochen eine professionelle Hochrandpfanne mit Stiel.

Pflegehinweise des eckigen Aluminiumguss-Bratpfannensets

Die kleine hochwertige Aluminiumguss-Viereckpfanne ist pflegeleicht, wir empfehlen die einfache Handreinigung mit milden Spülmitteln nach jeder Verwendung der Pfannen, so erhalten Sie das gute Erscheinungsbild und die Qualität des Materials und der Funktion. Die Spülmaschinenreinigung wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige Material und die Versiegelung stumpf machen können. Das schwarze antihaftbeschichtete Aluminiumguss-Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel unter warmen Wasser ausspülen.
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