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BAF kleiner eckiger Bräter Induktion 33 x 21 cm beschichtet aus Aluminiumguss & Deckel

BAF kleiner eckiger Bräter Induktion 33 x 21 cm beschichtet aus Aluminiumguss & Deckel - Art.-Nr. 500139339-i
BAF kleiner eckiger Bräter Induktion 33 x 21 cm beschichtet aus Aluminiumguss & Deckel - Art.-Nr. 500139339-i
BAF kleiner eckiger Bräter Induktion 33 x 21 cm beschichtet aus Aluminiumguss & Deckel - Art.-Nr. 500139339-i
BAF kleiner eckiger Bräter Induktion 33 x 21 cm beschichtet aus Aluminiumguss & Deckel - Art.-Nr. 500139339-i
BAF kleiner eckiger Bräter Induktion 33 x 21 cm beschichtet aus Aluminiumguss & Deckel - Art.-Nr. 500139339-i
  • BAF
  • 290290068
  • 4 kg
  • ca. 3-7 Werktage

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Produktdetails des kleinen Aluminium-Handguss Gourmetbräters

• Länge:33 cm
• Breite:21 cm
• Höhe:12.0 cm
• Bodendurchmesser:28x16 cm
• Inhalt:5.2 Liter
• Farbe:schwarz
• Form:rechteckig
• Ausführung:hoch
• Produktdimension:klein
• Hauptmaterial:Aluminium-Handguss
• Material Oberfläche:4-fache Versieglung BAF-microCOATING progress
• Material Unterboden:Eisen-Chrom-Gemisch
• Material Griff:Aluguss
• Oberflächenart:antihaftbeschichtet
• Oberfläche Boden:glatt
• Nutzung:Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
• Griffart:eingegossen
• Backofenfest:bis 260°C
• Spülmaschinenfest:ja
• Ausstattung:mit Grilldeckel
• Besonderheit:zwei Seitengriffe
• Besonderheit I:Aluminiumkörper von Hand gegossen
• Besonderheit II:extra starker 9-10 mm Boden
• Setumfang:2-teilig
• Gewicht:4.4 Kg

Eigenschaften des kleinen Aluminium-Handguss Gourmetbräters

✓ Formstabiler und hochwertiger Aluminiumguss - Made in Germany - mit 4-fach Antihaft
✓ Abriebfeste microCOATING-Beschichtung, nahezu kein Anbrennen oder Anhaften mehr
✓ Für alle Gasherde, Elektroherde sowie auch induktive Glaskeramikkochfelder geeignet
✓ Hitzebeständig, hocherhitzbar und backofenfest bis 260 °C sowie spülmaschinengeeignet
✓ Der kleine eckige Bräter 33 x 21 cm mit Gussdeckel und 12 cm hohen Rand ist leicht zu reinigen

Ihre Vorteile des kleinen Aluminium-Handguss Gourmetbräters

Der qualitative rechteckige Aluminiumguss-Induktion-Bräter 33x21 cm mit Deckel eignet sich besonders für ein gesünderes Kochen und fettarmen Anbraten, auch mit wenig oder sogar ganz ohne Fett. Die Vorteile von diesem Kochgeschirr aus Aluminiumguss bestehen darin, dass die Wärme optimal gespeichert und gleichmäßig verteilt wird. Dadurch erhalten Sie eine einheitliche Bräunung bei Fleischgerichten sowie einen idealen Garprozess. Dank des hohen Eigengewichtes des kleinen induktiven Bräters ist der 9-10 mm starke Bräterboden formstabil. Aufgrund der 4-fachen Antihaftbeschichtung brennt nahezu nichts mehr an, das Gussgeschirr ist somit sehr pflegeleicht. Mit dem von BAF patentierten Induktionsboden (CSi-Technologie) wird der Gourmetbräter noch schneller heiß, als herkömmliche Induktionsbräter. Das Antihaft beschichtete Aluminiumguss-Kochgeschirr eignet sich bestens für Restaurants, für Gaststätten, für Kantinen, für Großküchen, für Hotels, für die Gastronomie und auch für den privaten Gebrauch.

Nutzungshinweise des kleinen Aluminium-Handguss Gourmetbräters

Der bis zu 260°C backofenfeste Aluguss-Gourmetbräter mit hohem Rand und Guss-Grilldeckel ist hoch-erhitzbar, somit bei der Verwendung hitzebeständiger Öle und Fette mit der abgestimmten Brattemperatur optimal zum scharfen Anbraten von Fleisch wie Schmorbraten und für Portionen von Gulasch, Gemüse, Kanninchenbraten oder Entenbraten geeignet.

Wir empfehlen bei der Zubereitung von Speisen in den hochwertigen antihaftbeschichteten Geschirr nur Fette und Öle zu verwenden, die auch die gewünschte Brattemperatur vertragen. Grundsätzlich sind Öle mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem niedrigen Rauchpunkt zum Braten geeignet. Folgende Öle sind für das Braten mit Guss-Töpfen oder Aluguss-Pfannen optimal geeignet: Wenn Sie Fisch und Gemüse bei mittlerer Temperatur schonend anbraten möchten, eignet sich Butterschmalz bis ca. 205°C und Olivenöl bis ca. 190°C am besten. Für scharfes anbraten von z.B. Schmorbraten, Rinderbraten oder Steaks empfehlen wir nur hitzebeständige Öle und Fette zu verwenden. Wenn Sie sehr scharf anbraten möchten, empfehlen wir ein Avocadoöl, deren sehr hoher Rauchpunk von 260°C perfekt zum Braten und Anbraten geeignet ist. Weitere empfohlene Öle und Fette zum Braten: Palmkernfett bis ca. 220°C, Distelöl bis ca. 266°C, Sonnenblumen-, Soja- und Erdnussöl bis ca. 232°C sowie Kokosfett von 175° bis 205°C.

Der kleine rechteckige Bräter aus Aluminiumguss für alle Herdarten, auch Induktion, bietet für die vielseitige Zubereitung und zum Braten, Garen, Kochen einen professionellen Bräter mit angegossenen Griffen.

Pflegehinweise des kleinen Aluminium-Handguss Gourmetbräters

Der kleine hochwertige eckige Aluminiumguss-Bräter mit Induktionsboden und Gussdeckel ist pflegeleicht, wir empfehlen die einfache Handreinigung mit milden Spülmitteln nach jeder Verwendung der Pfannen, so erhalten Sie das gute Erscheinungsbild und die Qualität des Materials und der Funktion. Die Spülmaschinenreinigung wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige Material und die Versiegelung stumpf machen können. Das schwarze antihaftbeschichtete Aluminiumguss-Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel unter warmen Wasser ausspülen.

Produktdetails des kleinen Aluminium-Handguss Gourmetbräters

• Länge:33 cm
• Breite:21 cm
• Höhe:12.0 cm
• Bodendurchmesser:28x16 cm
• Inhalt:5.2 Liter
• Farbe:schwarz
• Form:rechteckig
• Ausführung:hoch
• Produktdimension:klein
• Hauptmaterial:Aluminium-Handguss
• Material Oberfläche:4-fache Versieglung BAF-microCOATING progress
• Material Unterboden:Eisen-Chrom-Gemisch
• Material Griff:Aluguss
• Oberflächenart:antihaftbeschichtet
• Oberfläche Boden:glatt
• Nutzung:Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
• Griffart:eingegossen
• Backofenfest:bis 260°C
• Spülmaschinenfest:ja
• Ausstattung:mit Grilldeckel
• Besonderheit:zwei Seitengriffe
• Besonderheit I:Aluminiumkörper von Hand gegossen
• Besonderheit II:extra starker 9-10 mm Boden
• Setumfang:2-teilig
• Gewicht:4.4 Kg

Eigenschaften des kleinen Aluminium-Handguss Gourmetbräters

✓ Formstabiler und hochwertiger Aluminiumguss - Made in Germany - mit 4-fach Antihaft
✓ Abriebfeste microCOATING-Beschichtung, nahezu kein Anbrennen oder Anhaften mehr
✓ Für alle Gasherde, Elektroherde sowie auch induktive Glaskeramikkochfelder geeignet
✓ Hitzebeständig, hocherhitzbar und backofenfest bis 260 °C sowie spülmaschinengeeignet
✓ Der kleine eckige Bräter 33 x 21 cm mit Gussdeckel und 12 cm hohen Rand ist leicht zu reinigen

Ihre Vorteile des kleinen Aluminium-Handguss Gourmetbräters

Der qualitative rechteckige Aluminiumguss-Induktion-Bräter 33x21 cm mit Deckel eignet sich besonders für ein gesünderes Kochen und fettarmen Anbraten, auch mit wenig oder sogar ganz ohne Fett. Die Vorteile von diesem Kochgeschirr aus Aluminiumguss bestehen darin, dass die Wärme optimal gespeichert und gleichmäßig verteilt wird. Dadurch erhalten Sie eine einheitliche Bräunung bei Fleischgerichten sowie einen idealen Garprozess. Dank des hohen Eigengewichtes des kleinen induktiven Bräters ist der 9-10 mm starke Bräterboden formstabil. Aufgrund der 4-fachen Antihaftbeschichtung brennt nahezu nichts mehr an, das Gussgeschirr ist somit sehr pflegeleicht. Mit dem von BAF patentierten Induktionsboden (CSi-Technologie) wird der Gourmetbräter noch schneller heiß, als herkömmliche Induktionsbräter. Das Antihaft beschichtete Aluminiumguss-Kochgeschirr eignet sich bestens für Restaurants, für Gaststätten, für Kantinen, für Großküchen, für Hotels, für die Gastronomie und auch für den privaten Gebrauch.

Nutzungshinweise des kleinen Aluminium-Handguss Gourmetbräters

Der bis zu 260°C backofenfeste Aluguss-Gourmetbräter mit hohem Rand und Guss-Grilldeckel ist hoch-erhitzbar, somit bei der Verwendung hitzebeständiger Öle und Fette mit der abgestimmten Brattemperatur optimal zum scharfen Anbraten von Fleisch wie Schmorbraten und für Portionen von Gulasch, Gemüse, Kanninchenbraten oder Entenbraten geeignet.

Wir empfehlen bei der Zubereitung von Speisen in den hochwertigen antihaftbeschichteten Geschirr nur Fette und Öle zu verwenden, die auch die gewünschte Brattemperatur vertragen. Grundsätzlich sind Öle mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem niedrigen Rauchpunkt zum Braten geeignet. Folgende Öle sind für das Braten mit Guss-Töpfen oder Aluguss-Pfannen optimal geeignet: Wenn Sie Fisch und Gemüse bei mittlerer Temperatur schonend anbraten möchten, eignet sich Butterschmalz bis ca. 205°C und Olivenöl bis ca. 190°C am besten. Für scharfes anbraten von z.B. Schmorbraten, Rinderbraten oder Steaks empfehlen wir nur hitzebeständige Öle und Fette zu verwenden. Wenn Sie sehr scharf anbraten möchten, empfehlen wir ein Avocadoöl, deren sehr hoher Rauchpunk von 260°C perfekt zum Braten und Anbraten geeignet ist. Weitere empfohlene Öle und Fette zum Braten: Palmkernfett bis ca. 220°C, Distelöl bis ca. 266°C, Sonnenblumen-, Soja- und Erdnussöl bis ca. 232°C sowie Kokosfett von 175° bis 205°C.

Der kleine rechteckige Bräter aus Aluminiumguss für alle Herdarten, auch Induktion, bietet für die vielseitige Zubereitung und zum Braten, Garen, Kochen einen professionellen Bräter mit angegossenen Griffen.

Pflegehinweise des kleinen Aluminium-Handguss Gourmetbräters

Der kleine hochwertige eckige Aluminiumguss-Bräter mit Induktionsboden und Gussdeckel ist pflegeleicht, wir empfehlen die einfache Handreinigung mit milden Spülmitteln nach jeder Verwendung der Pfannen, so erhalten Sie das gute Erscheinungsbild und die Qualität des Materials und der Funktion. Die Spülmaschinenreinigung wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige Material und die Versiegelung stumpf machen können. Das schwarze antihaftbeschichtete Aluminiumguss-Kochgeschirr vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel unter warmen Wasser ausspülen.
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