Giesser großes Tranchiermesser schwarz abgerundete Wellenschliff-Klinge

Produktdetails des Tranchiermessers

• Gesamtlänge ca.:	40 cm
• Gewicht ca.:	0,156 Kg
• Größe:	sehr groß
• Klingenlänge ca.:	25 cm
• Klingenlänge:	7 ¾ (Zoll)
• Klingenmaterial:	Chrom-Molybdän Stahl
• Material:	Stahl
• Klingenhärte:	56-57 ° HRC
• Klingenstahl:	CRMO
• Klingenart:	gerade Klinge
• Klingenform:	breit
• Klingenschliff:	Wellenschliff 6 mm
• Klingenoberfläche:	matt poliert
• Klingeneigenschaft:	steife Klinge
• Klingenspitze:	abgerundet
• Klingenschneide:	sehr lang
• Härtetechnologie Klinge:	im Vakuum-Verfahren gehärtet
• Farbe:	schwarz
• Grifffarbe:	schwarz
• Griffhaptik:	ergonomisch
• Griffmaterial:	Kern aus PP, Mantel aus TPE
• Griffoberfläche:	weich und rutschsicher
• Griffsicherheit:	mit kurzer Griffnase
• Grifflänge ca.:	15 cm
• Herkunftsland:	Made in Germany
• Beschaffenheit Klinge:	rostfrei
• Spülmaschinengeeignet:	ja (aufgrund der Klinge Handwäsche empfohlen)
• Produkt-Serie:	PrimeLine
• Messerart:	Fleischmesser
• geeignet zum:	Zerlegen und Portionieren
• geeignete Lebensmittel:	Schinken, Fleisch, Braten, Geflügel, Fisch
• Verwendung für:	Hobby- und Profi-Köche
• Einsatzort:	Gastronomie, Hotels, Restaurants, Privathaushalte

Nutzungshinweise des Tranchiermessers

Ein Tranchiermesser ist ein spezialisiertes Küchenmesser, das für das präzise Tranchieren von Fleisch, Geflügel oder Fisch konzipiert ist. Hier sind Nutzungshinweise, wer ein Tranchiermesser für welche Aufgaben nutzt: Profiköche und Küchenchefs setzen Tranchiermesser ein, um große Fleischstücke in dünnere Scheiben zu schneiden. Dies ist besonders wichtig in Restaurants und Großküchen. Festliche Anlässe und Gourmetdinner Bei festlichen Anlässen und Gourmetdinnern wird das Tranchiermesser genutzt, um Braten, Geflügel oder Fisch präzise vor den Gästen zu portionieren und stilvoll zu servieren. Familienfeiern und Feiertagsmahlzeiten In privaten Haushalten wird das Tranchiermesser bei großen Familienfeiern oder festlichen Mahlzeiten verwendet, um Braten und Geflügel in gleichmäßige Portionen zu schneiden. Grillpartys und BBQ-Events Grillmeister und Liebhaber von BBQ-Events nutzen das Tranchiermesser, um perfekt gegrilltes Fleisch oder Geflügel in appetitliche Stücke zu schneiden und zu servieren. Cateringunternehmen setzen Tranchiermesser ein, um bei Veranstaltungen Fleisch oder Geflügel professionell zu tranchieren und den Gästen ansprechend zu präsentieren. Hobbyköche und Grillfans verwenden das Tranchiermesser, um zu Hause Grillfleisch oder Braten in gleichmäßige Scheiben zu schneiden und so eine ansprechende Präsentation zu gewährleisten. Feinschmecker und Genießer die Wert auf perfekt präsentierte Gerichte legen, nutzen das Tranchiermesser, um Fleisch oder Fisch kunstvoll zu portionieren und den Genuss zu maximieren. Ein Tranchiermesser ist somit ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf präzise Schnitte bei Fleisch, Geflügel oder Fisch legen. Die scharfe, schmale Klinge ermöglicht saubere Schnitte und sorgt für eine beeindruckende Darbietung bei verschiedenen kulinarischen Anlässen.

Pflegehinweise des Tranchiermessers

Ihr Tranchiermesser ist der Schlüssel zu perfekt geschnittenen Fleischstücken und Festtagsschmankerln. Damit Sie stets optimale Leistung und Langlebigkeit erleben, bieten unsere Pflegehinweise einen klaren Leitfaden für die richtige Pflege Ihres Tranchiermessers. Sofort nach Gebrauch reinigen: Reinigen Sie das Tranchiermesser sofort nach dem Gebrauch, um Lebensmittelrückstände zu entfernen. Dies erleichtert die Reinigung und verhindert, dass sich Rückstände festsetzen. Handwäsche bevorzugen: Auch wenn einige Tranchiermesser spülmaschinenfest sind, wird empfohlen, sie von Hand zu waschen. Verwenden Sie warmes Wasser und mildes Spülmittel. Eine weiche Bürste oder ein Schwamm kann verwendet werden, um hartnäckige Flecken zu entfernen. Vorsicht beim Abwaschen der Klinge: Seien Sie vorsichtig beim Handwaschen der Klinge, insbesondere um die Schneidefläche. Die Klinge von Tranchiermessern kann sehr scharf sein. Halten Sie das Messer so, dass die Klinge weg von Ihren Händen zeigt, um Verletzungen zu vermeiden. Verwenden Sie keine abrasiven Reinigungsmittel: Vermeiden Sie die Verwendung von abrasiven Schwämmen oder Scheuermitteln, da diese die Oberfläche der Klinge zerkratzen können. Weiche Materialien sind schonender für die Klinge. Nicht auf harten Oberflächen ablegen: Legen Sie das Tranchiermesser nicht auf harte Oberflächen wie Stein oder Keramik. Dies kann die Klinge stumpf machen oder beschädigen. Verwenden Sie stattdessen Holz- oder Kunststoffschneidebretter. Richtige Lagerung: Lagern Sie das Tranchiermesser sicher, vorzugsweise in einem Messerblock, einer Messertasche oder auf einer magnetischen Leiste. Vermeiden Sie es, es lose in einer Schublade zu lagern, um Beschädigungen zu verhindern. Regelmäßiges Schärfen: Achten Sie darauf, die Klinge regelmäßig zu schärfen, um optimale Schneidleistung zu gewährleisten. Dies kann mit einem Wetzstab oder einem geeigneten Messerschärfer erfolgen. Pflege der Klinge: Verwenden Sie das Tranchiermesser nicht für Aufgaben, die es beschädigen könnten, wie das Durchschneiden von Knochen oder das Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln. Beachten Sie auch die Schneidetechnik, um die Lebensdauer der Klinge zu verlängern. Mit diesen Pflegehinweisen bleibt Ihr Tranchiermesser stets in Topform, bereit für mühelose Präzision und beeindruckende Schnittergebnisse bei jeder festlichen Tafel. Pflegen Sie Ihr Werkzeug und erleben Sie die Kunst des Tranchierens!

Lieferhinweise

Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf das Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.

Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. an Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (wie Pandemien oder Witterungsbedingten) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.

Was Sie noch wissen müssen

Der Kunststoffgriff ist für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und entspricht den Anforderungen folgender Rechtsvorschriften (jeweils einschließlich aller Ergänzungen und in der zum Zeitpunkt der Abgabe dieser Erklärung gültigen Fassung):

Verordnung (EG) Nr. 1935/2004 über Materialien und Gegenstände (einschließlich aktiver und intelligenter Lebensmittelkontaktmaterialien und –gegenstände), die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen und zur Aufhebung der Richtlinien 80/590/EWG und 89/109/EWG – in der jeweils gültigen Fassung.

Verordnung (EU) Nr. 10/2011 vom 14.01.2011 über Materialien und Gegenstände aus Kunststoff, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in Berührung zu kommen.