Eurolux große Bratpfanne Spiegelei 26 cm Induktion Guss beschichet mit Edelstahlstiel
- Hersteller Eurolux
- Artikel-Nr.: 280280683
- Lieferzeit:
ca. 2-5 Werktage
94,95 € *
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Service & Beratung ab 50 € versandkostenfrei Kauf auf Rechnung ***
Produktdetails der runden Aluguss-Spiegelei-Pfanne mit Induktion
• Länge: 26 cm • Breite: 26 cm • Höhe: 3.5 cm • Durchmesser oben: 26 cm • Bodendurchmesser ca.: 23.5 cm • Gesamtlänge mit Griff ca.: 49.5 cm • Innenhöhe: ca. 3.5 cm • Farbe: schwarz • Form: rund • Ausführung: flach • Produktdimmension: groß • Hauptmaterial: Aluminium Guss • Material Oberfläche: Aluguss mit LuxTec®-Versiegelung • Material Unterboden: Aluminium • Material Stiel: Edelstahl • Oberflächenart: antihaftbeschichtet • Oberfläche Eigenschaft: 3-fach Schutz vor Abnutzung • Oberfläche Boden: glatt • geeigneter Herdtyp: Induktion, Elektro, Gas • weitere geeignete Herdtypen: Induktionskochfelder, Gaskochfelder, Glaskeramikkochfelder • Griffart: angeschraubt • Griff-Haptik: ergonomisch • Backofenfest: bis 250°C • Spülmaschinengeeignet: Ja • Besonderheit: Pfanne mit Gegengriff • Besonderheit 1: Aluminiumkörper handgegossen • Gewicht ca.: 1,895 Kg
Eigenschaften der runden Aluguss-Spiegelei-Pfanne mit Induktion
✓ Induktive 26 cm Muldenpfanne aus stabilem Aluminium-Guss mit Antihaftveredlung - Made in Germany ✓ Nahezu kein Anbrennen und Anhaften mehr in der Bratfläche, dank verschleißfester LuxTec®-Oberfläche ✓ Die flache Alu Pancake-Pfanne ist für Gaskochfelder, Induktionskochfelder und Elektrokochfelder nutzbar ✓ Die induktionsfähige Alu Spiegelei-Bratpfanne mit hygienischem Edelstahlgriff ist bis 250°C backofenfest ✓ Eine einheitliche Hitzeverteilung und eine ideale Wärmespeicherung zeichnet diese Liwanzenpfanne aus
Ihre Vorteile der runden Aluguss-Spiegelei-Pfanne mit Induktion
Mit der großen flachen 4-Mulden Eierpfanne mit einem Durchmesser von 26 cm und festem Edelstahlgriff erhalten Sie eine hochwertige antihaftbeschichtete induktive 4er Lochpfanne aus robustem langlebigen Aluguss - Made in Germany - mit vier 1 cm tiefen Mulden Ø ca. 8.5 cm welche auch außergewöhnlichen Beanspruchungen standhält. Dank des 8-9 mm starken Thermobodens der runden beschichteten Mulden-Flachrandpfanne erreichen Sie eine homogene Hitzeverteilung mit hervorragender sehr gute Wärmespeicherung und verkürzten Garzeiten. Ihr Vorteil: Demzufolge braten Sie energiesparend und bekommen mit dieser Antihaftpfanne beim Braten eine gleichmäßige Bräunung bei Teig-Gerichten oder Fleischgerichten und einen optimalen Garprozess. Die pflegeleichte, antihaftveredelte Bratpfanne aus Aluguss beeindruckt mit einer guten Handhabung und ist auf allen Herdarten inklusive Induktion verwendbar. Die Aluguss Bratpfanne mit abriebfester LuxTec® Oberflächenbeschichtung eignet sich optimal für gesünderes und fettarmes Braten, Anbraten oder Kochen mit reduzierter Zugabe oder sogar ohne Fett oder Speiseöl. Die Gusspfanne ist zudem bis zu 250°C backofenfest und hitzebeständig.
Nutzungshinweise der runden Aluguss-Spiegelei-Pfanne mit Induktion
Die große induktionsgeeignete Aluguss Gastro-Spiegeleipfanne Ø 26 cm mit langem festmontierten Stiel aus Edelstahl ist im Besonderen für den Profi Einsatz in Großküchen, in Hotels, in der Gastronomie oder auch in Restaurants geeignet. Auch beim täglichen Kochen, Braten oder Schmoren oder für die heimische Küchenausstattung macht diese Gusspfanne eine gute Figur.
Die runde, flache Bratpfanne aus beschichtetem Aluminiumguss für alle Kochfeldarten, auch Induktionskochfelder, bietet für die vielseitige Zubereitung und zum Backen und Braten von Teigspeisen, Eier-Speisen und Bratlingen aus Hackfleisch eine professionelle flache Bratpfanne mit handlichem Edelstahlstiel.
Mit der großen Antihaft Eierkuchen-Pfanne aus Guss können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und zaubern im Handumdrehen in der heimischen Küche gleichmäßig gebackene und dank eingegossener runder Mulden schön geformte kleine Pfannkuchen. In der beschichteten Teigpfanne mit 4 Augen sind die schmackhaften süßen Teigspeisen wie Krapfen, Kartoffelpuffer, Erdäpfelpuffer, Dalken (Dalkerln), Reibeplätzchen, Reibekuchen, Palatschinken, Pan Cakes, Eierkuchen, Liwanzen, Plinse, Tätsch, Nocken, Eierschmarren, Blini, dünne Fladen, Burger, Egg, Ham oder Kaiserschmarren in weniger Zeit optimal und gleichmäßig durchgebacken und gleiten mühelos dank der Antihaftbeschichtung frisch zubereitet aus der Pfanne auf den Teller ohne kleben zu bleiben - alles natürlich besonders fettarm, gesund und somit kalorienreduziert. Die vielseitige Liwanzen-Pfanne mit 4 eingelassenen Mulden aus schwarzem Aluguss ist das perfekte Kochgeschirr zum Backen und Braten von vielerlei Gerichten.
Achten Sie bitte bei der Zubereitung in dieser beschichteten Pfanne darauf, niemals mit scharfen Küchenutensilien zu arbeiten, da die Antihaftveredelung somit auf Dauer beschädigt wird. Nutzen Sie am besten Küchenhelfer aus Silikon oder auch aus Holz, um lange Freude an dieser Bratpfanne zu haben.
Wir empfehlen bei Speisen und Gerichten in der hochwertigen, antihaftbeschichteten Bratpfanne nur Fette und Öle zu verwenden, die auch die gewünschte Brattemperatur vertragen. Grundsätzlich sind Öle mit hohem Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und einem niedrigen Rauchpunkt bestens zum Braten geeignet.
Folgende Öle sind für das Braten mit Aluminiumguss-Pfannen optimal geeignet:
Wenn Sie Fisch und Gemüse bei mittlerer Temperatur schonend anbraten möchten, empfehlen wir Butterschmalz mit einem Rauchpunkt von 200°C bis 205°C und Olivenöl (nativ extra, filtriert) 160°C bis 210°C . Für scharfes Anbraten von z.B. Schmorbraten, Rinderbraten oder Steaks aller Art schlagen wir Ihnen vor nur hitzebeständige Öle und Fette zu verwenden. Wenn Sie sehr scharf anbraten möchten, benutzen Sie Avocado Öl, deren sehr hoher Rauchpunk von 261°C perfekt zum Braten und Anbraten geeignet ist.
Des Weiteren können Sie diese Öle und Fette zum Braten nutzen:
Palmkernfett bis ca. 220°C, Distelöl (raffiniert) bis ca. 210°C, Sonnenblumenöl (teilraffiniert) bis 232°C, Sonnenblumenöl (raffiniert) 252°C bis 254°C, Sojaöl bis 213°C und Erdnussöl (raffiniert) bis 230°C sowie Kokosfett von 185°C bis 205°C.
Pflegehinweise der runden Aluguss-Spiegelei-Pfanne mit Induktion
Die große hochwertige, induktionstaugliche Eier-Bratpfanne ist pflegeleicht, wir empfehlen jedoch die einfache Handreinigung mit milden Spülmitteln nach jeder Verwendung der Pfanne, um das Erscheinungsbild und die Qualität des Materials sowie die Funktion zu erhalten. Die Geschirrspülmaschinenreinigung wird nicht empfohlen, da chemische Reiniger und die mechanische Belastung durch den Spülmaschinenvorgang das hochwertige Material und die Versiegelung mit der Zeit stumpf machen können. Das schwarze antihaftbeschichtete Aluguss-Kochgeschirr sollte vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel unter warmen Wasser ausgespült werden.
Beachten Sie bitte die beiliegenden Nutzungs- und Pflegehinweise des Herstellers, um lange Freude an dieser Pfanne zu haben!
Lieferhinweise
Die Lieferung erfolgt per Paketdienst mit Standardversand. Bitte achten Sie darauf, dass Ihre Lieferanschrift korrekt angegeben wird. Bei Lieferung an eine Packstation hinterlegen Sie bitte auch Ihre Postnummer, diese wird zwingend benötigt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür das es gerade zu Stoßzeiten z.B. zu Weihnachten/Ostern/Pfingsten, an Brückentagen oder bei nicht vorhersehbaren Ereignissen (z.B. witterungsbedingt) zu längeren Anlieferungszeiten kommen kann. Berücksichtigen Sie das bitte bei Ihrer Planung oder Bestellung.
Zuletzt angesehen